Marius im WEINWISSER  Dass der Direktor von Chateau Latour, Frederic Engerer, mit Cabernet Sauvignon gut umgehen kann, stellt er Jahr für Jahr eindrucksvoll unter Beweis. Dass er dies nicht nur auf Chateau Latour beherrscht, sondern auch auf seinem eigenen Miniweingut in Südfrankreich, am Fuße der Pyrenäen (Cotes Catalanes), wissen nur wenige. Kein Wunder, die knapp 4000 jährlich produzierten Flaschen werden unter einer Hand voll ausgesuchter Weinhändler weltweit verteilt. ¤¤Vignobles sous le Vent heißt das Projekt, dass er gemeinsam mit seinem Freund Jerome Malet, seines Zeichens Direktor des Weinguts Sarda Malet, betreibt. MARIUS, so der Name des Weins, wurde kürzlich vom Magazin WEINWISSER (Stephan Reinhardt) verkostet und in der aktuellen Ausgabe 11/2009 wie folgt beschrieben: ¤¤MARIUS 2006: „Dunkles bis mittleres Purpur. Sehr geschliffene Nase, würzige Noten mit konzentrierter, hochreifer und süsser Frucht, warme Traubenschalen, Blaubeeren, Backpflaumen, leichte Portanklänge, dabei mit sehr klarem und präzisem Fruchtbild. Sehr eleganter, wiederum geschliffener Gaumen, reife Blaubeeren, Kakaoschokolade, schöne Konzentration, sehr feines Tannin, perfekt vinifiziert. Ein echter Beau! 3430 Flaschen.“¤¤MARIUS 2005: „Kirschrot. Wunderbar gereifte Nase von dunklen Beeren, dazu florale und würzige Nuancen wie auch etwas Fleisch und Schokosplitter, später zart Lakritz, getrocknete Steinpilze, Heidekraut. Eleganter, bestechend feiner, schon burgundischer Gaumen mit kräftigem Körper, anhaltend konzentrierter Beerenfrucht und schönem Tanninbiss, gegen Ende etwas Leder, daher besser DEKANTIEREN. Ein finessenreicher Katalane mit subtiler Säurefrische und schönem Nachhall, ganz leicht antrocknend.“ Jahrgangsbericht Marius 2006
Zu den MARIUS Weinen ... |