Das reine Vergnügen...  ... unter diesem Titel stellt das hochwertige Weinmagazin FINE in der Dezember 2010 Ausgabe eine Reihe von Festtagsweinen vor. Die Weine wurden von einer Fachjury verkostet, beurteilt und dürfen sich nun zu dem Besten zählen, was aktuell trinkreif ist. Das Preislimit lag bei 50 Euro. ¤¤Sechs der 25 Weine sind aus unserem Sortiment. Die Beschreibungen dieser sechs Weine, für FINE erstellt von Weinakademiker Caro Maurer, können Sie hier nachlesen: QUINTA SARDONIA 2006, Peter Sisseck, Sardon del Duero 'Dunkles Granatrot, fast opak. Ein Wein mit internationaler Allüre: volle, dunkle Beerenfrucht, ein Hauch flüchtiger Säure, Tabak, Leder, Röstnoten. Im Mund schmeichelt er vordergründig mit Extraktsüße, tritt dahinter aber sehr kompakt und mit dichter Textur auf, die Säure eingebunden, das Tannin sehr markant. Insgesamt kraftvoll, ambitioniert – und mit Reifepotential.' MARIUS 2006, Vignobles sous le Vent, Languedoc-Roussillon 'Mittleres Rubinrot. Der Hauch flüchtiger Säure passt zu der süßen reifen Blaubeerfrucht. Das Tannin ist deftig, die Säure integriert, der Körper füllig und anschmiegsam – alle Komponenten ergänzen sich zu einem harmonischen und abgerundeten Gesamteindruck. Ein üppiger Winterwein.' CHATEAU D'AIGUILHE 2000, Comtes de Neipperg, Côtes de Castillion 'Dunkles Granatrot. Eine klassische Bordeaux-Nase mit Cassis-Frucht, Zedernholz und Zigarrenkiste. Im Mund wirkt er sehr offen, sauber, klar strukturiert, zugänglich. Leichte Extraktsüße durch reife Frucht, die von Cassis in die Pflaumenrichtung wechselt. Tannin und Säure sind gut integriert. Ein moderner Typ, der jetzt schon genussreif auftritt.' CHATEAU FAUGERES 2005, Saint Emilion Grand Cru 'Dunkles, glanzvolles Granatrot. Die moderne Version von Bordeaux, ein Wein, der seine Absicht von der ersten Sekunde an klar macht: Er will gefallen - und weiß wie: reife süße, klare Frucht mit Maulbeeren und Pflaumen, die einen richtiggehend umarmt mit dem ersten Schluck. Dazu etwas Zeder, Tabak, aber dezent. Alle Attribute werden großzügig zur Schau gestellt. Jedermanns Liebling.' CHATEAU HAUT BAGES LIBERAL 2005, Pauillac 5ieme Cru Classe 'Animierendes Granatrot. Die klassische Bordeaux-Variante mit toastigen Holzaromen, Anklängen von Handschuhleder und reifer Frucht aus dunklen Beeren und Cassis. Er gibt sich im Mund weicher als erwartet, sehr zugänglich trotz des strammen Tannins. Wirkt noch jung, alle Komponenten sind noch nicht voll integriert, zeigt aber Potential. Ein Vergleich in zwei, drei Jahren wäre interessant.' PSI 2007, Peter Sisseck, Ribera del Duero 'Klares Granatrot. Eine richtige Fruchtbombe: Himbeeren, Kirschen, Pflaumen, alles in allem sehr saftig und sehr großzügig. Auch im Mund zugänglich, generös, pflaumig. Die eher weiche Säure wird aufgewogen vom strammen Tannin, das die Leitlinie vorgibt. Ein sexy Wein.' www.fine-magazines.de Wir freuen uns Ihnen ein Probierpaket mit diesen 6 Weinen anbieten zu können. Klicken Sie hier: Probierpaket Festtagsweine im Magazin FINE |