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Die Besitzer Patricia und Arnaud de Nyvenheim vertrauen mit Ihrem Chateau Gree Laroque, wie so manch anderer, auf Stephane Derenoncourt. Damit sind sie auch mehr als gut beraten. Was Stephane aus den lediglich 1,6 Hektar rausholt, verdient Beachtung und bestätigt, was die Papierform bereits befürchten lässt. 75% Merlot, 20% Cabernet Franc und 5% Cabernet Sauvignon ergeben einen geschmeidigen, betörenden Merlot-geprägten Wein, der einfach perfekt ist. Die Weinberge sind im Durchschnitt älter als 40 Jahre, der Ausbau des fruchtgeprägten Weines erfolgt in 30% neuen Barriques und 70% einjährigen Barriques. Dies ist eines der Chateau, das unter Beweis stellt, daß die Klassifizierung, in diesem Fall Bordeaux Superieur, relativ wenig Aussagekraft besitzt. |
Aschauer Str. 3-5