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Chateau La Preuve Par Carles

2000

Chateau La Preuve Par Carles

  Fronsac
 


 
0.750 l 31,00 EUR (41.33 EUR/l) Chateau La Preuve Par Carles in den Warenkorb legen.
  
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Der Winespectator schreibt: "Lovely blackberries and spices on the nose. Full-bodied, with fantastic velvety tannins and a long, caressing finish. A special bottling of a wine that officially can´t use the AOC of Bordeaux, because plastic sheeting covered the soil of the vineyards during the end of the growing season. Anyway, good stuff here. Best after 2006. 330 cases made."

Robert Parker The Wine Advocate: "This top-notch Fronsac estate was another property to utilize plastic sheets to cover part of its vineyard. Consequently, under French law, that part of the production had to be declassified as a vin de table. The exhibits a saturated purple color as well as a sweet bouquet of black fruits, minerals, truffles, licorice, and graphite. It is long, concentrated, and intense. It will be drinkable upon release, and will last for 15-18 years." 90-92 Punkte
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Chateau La Preuve Par Carles

Chateau La Preuve Par Carles
Die Informationen zu Chateau La Preuve Par Carles finden Sie unter Chateau Haut Carles. Preuve Par Carles hat aber eine interessante Geschichte: Auf dem Etikett sehen Sie zwei "M". Wenn Sie sich nun Ihrer früheren, sicher ruhmreichen Schulkarriere insbesondere bezüglich Latein oder Griechisch erinnern, wissen Sie, daß dies 2000 heißt. Warum 2000 nicht auf dem Etikett steht, liegt genauso wie die Bezeichnung Vin de Table Francais an der Tatsache, daß ähnlich dem 2000er Chateau Valandraud, Plastikfolien im Weinberg benutzt wurden. Christian Veyry, der Önologe von Chateau Haut Carles, der sehr eng mit Michel Rolland kooperiert, praktiziert dies seit dem Jahrgang 1997 auf Haut Carles. (Er hat einige Top-Güter unter Vertrag und ist nebenbei Besitzer von Chateau Veyry in Cotes de Castillon.) Die Folien dienen dazu, in der regengefährdeten Zeit im September den Boden unter den Reben abzudecken und vor zu später und zu nahe an der Lese gelegener Wasseraufnahme zu schützen. Dies gefiel mit dem Jahrgang 2000 der INAO (oberste Weinbehörde) nicht mehr, so daß der Wein nicht mehr offiziell mit Jahrgang, Chateau und Appellation verkauft werden durfte. Heraus kamen etwa 3600 Flaschen des La Preuve par Carles. Die Cuvee besteht zu etwa 90% aus Merlot, die restlichen 10% teilen sich Cabernet Franc und Malbec zu gleichen Anteilen. Diesen Wein hat es nur im Jahrgang 2000 gegeben. Seitdem gibt es keine Folie mehr, über Sinn oder Unsinn dieser INAO Entscheidung kann man fürwahr streiten.
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