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Chateau Les Carmes Haut Brion |
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2007 |
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Graves |
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0.750 l |
38,90 EUR (51.87 EUR/l) |
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* 17 Punkte DECANTER und ****: "Smoky nose, some bright, cherry fruit underneath. Palate has very sweet cassis fruit, lovely freshness and crisp structure. Some sour apple character at the back, but mostly pure fruit, very nice. Elegant, mid-weight style. Drink 2013-20."
* 18 Punkte WEINWISSER: "Recht sattes Granat-Rubin. Würzig-aromatisches Bouquet, Pfeffernüsse, schwarze Schokolade, dunkle Kirschen, Schwarzbrot, Pumpernickel. Samtiger, weicher Gaumen, Aromatik im schwarzbeerigen Bereich, fülliger Körper, anschmiegsame Tannine, aromatischer, langer Nachhall, Tabak, noble Teeblätter, Guinness-Malztöne. Eine grossartige Réussite, einer der besten 2007er der Appellation, auch aufgrund des gelungenen Cabernet Franc. Trinken: 2012 - 2022" |
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2006 |
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Graves |
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0.750 l |
42,50 EUR (56.67 EUR/l) |
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* 18 Punkte WEINWISSER: "Sattes Purpur mit lila Reflexen. Geniales Bouquet mit grünwürzigem Cabernet Franc, viel Tabak, Rauch, Trüffel und Zedernholz, dahinter Brombeere und trockenes Cassis, mit der delikaten Eukalyptusnote an einen Chile-Superwein-Premiumwein erinnernd. Samtiger, eleganter Gaumen, bei eher leicht anmutendem Körper ein Maximum an Aromatik bringend, nachhaltiges Finale. Ein ganz grosser, langlebiger Carmes." |
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2005 |
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Graves |
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0.375 l |
39,00 EUR (104.00 EUR/l) |
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2003 |
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Graves |
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0.750 l |
49,90 EUR (66.53 EUR/l) |
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* 90 Punkte bei Stephen TANZER: "Medium healthy red. Exuberant aromas of redcurrant, plum jam, tobacco, roast coffee and animal fur. Sweet, smooth and expansive in the mouth, with complex flavors of red fruits, saddle leather and game. Like the 2005, this has a very suave texture. Finishes with broad, ripe tannins and very good length. A delicious wine that´s already drinkable." |
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Chateau Les Carmes Haut Brion |
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www.les-carmes-haut-brion.com
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4,7 Hektar umfasst Carmes Haut Brion und wenn Sie meinen, an diesen Stoff ist leicht dran zu kommen, dann irren Sie gewaltig. Auf dem Nachbargut von Haut Brion entstehen große Weine. Wenn Sie einmal auf Carmes Haut Brion waren, werden Sie sich unweigerlich in dieses traumhafte Gut verliebt haben. Das ist wie eine Märcheninsel inmitten des hektischen Pessac, das praktisch nahtlos in Bordeaux übergeht. Lediglich eine umlaufende Mauer trennt das Gut von benachbarten Hochhäusern, dem Krankenhaus oder der Universität. Und Didier Furt, der korrekte (kommen Sie ja nie zu spät!), aber hochsymphatische Inhaber erscheint ebenso wie ein Relikt aus ruhigeren, weniger hektischen Zeiten. 50% Merlot, 40% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon sind das Geheimnis dieses Weines. Die Fruchtcharakteristik repräsentiert in perfekter Machart einen großen Graves mit mineralischem, saftig konzentriertem Gaumen. Leider sind die Mengen zu klein, es gibt nur 2000 Kisten alljährlich. Nur wenn Sie dieses Gut gesehen haben, werden Sie glauben, daß es so etwas Schönes noch gibt. |
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Aschauer Str. 3-5