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Dominio de Pingus |
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2010 |
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Ribera del Duero |
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0.750 l |
469,00 EUR (625.33 EUR/l) |
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2008 |
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Ribera del Duero |
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0.750 l |
568,00 EUR (757.33 EUR/l) |
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* 99 Punkte Robert Parkers THE WINE ADVOCATE: "The 2008 Pingus had just been bottled when I tasted it. Deep purple in color, it sports a splendid aromatic array of smoke, mineral, Asian spices, incense, lavender, and black cherry. On the palate it exhibits outstanding volume, intense fruit, power combined with elegance, and a long, smooth finish. It is a complete, virtually seamless wine that might one day achieve perfection. Give it 5-7 years of cellaring and drink it from 2016 to 2033." |
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2007 |
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Ribera del Duero |
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0.750 l |
78,00 EUR (104.00 EUR/l) |
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* 95 Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "The 2007 Flor de Pingus exhibits a superb perfume of pain grille, pencil lead, espresso, mineral, black cherry, and blackberry. This is followed by a medium to full-bodied, seriously intense, rich wine that combines elegance with power. Impeccably balanced with the oak fully integrated, it has the structure for another 4-6 years of cellaring and will offer prime drinking from 2014 to 2027." |
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2007 |
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Ribera del Duero |
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0.750 l |
568,00 EUR (757.33 EUR/l) |
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* 98 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "Vintage conditions required a stricter selection for the 2007 Pingus. The aromatics are more brooding but seriously multifaceted. Smoke, pencil lead, truffle, Asian spices, blackberry, and licorice notes are followed by a chewy, dense, rich, powerful wine with fully integrated oak, savory black fruits, ripe tannins, and a decade of aging potential. Drink it from 2020 to 2037 if not longer." |
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2006 |
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Ribera del Duero |
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0.750 l |
568,00 EUR (757.33 EUR/l) |
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* 98 Punkte Robert Parkers THE WINE ADVOCATE: "The 2006 Pingus is a spectacular effort. A glass-staining saturated opaque purple, it delivers an other-worldly perfume of smoke, lavender, mineral, scorched earth, and an amalgam of kinky black fruits. Voluptuous on the palate in a measured way, it has superb balance, layered, complex flavors, ripe tannin that is entirely covered by the fruit, and a decade of aging potential. This monumental wine will evolve effortlessly for 10-15 years and offer a drinking window extending from 2016 to 2036."
* 97 Punkte GUIA PENIN: "Tiefes Kirschrot, sehr tiefes Kirschrot. Aroma mittlere Intensität, frisches Obst, ausdrucksstark fruchtig, feiner Kakao. Am Gaumen kraftvoll, geschmackvoll, leicht alkoholisch, komplex, Toastnoten, mineralisch." |
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2005 |
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Ribera del Duero |
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0.750 l |
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LIMITIERT!
* 99 Punkte Robert Parkers THE WINE ADVOCATE: "The 2005 Pingus is the most powerful of this series (power being a major characteristic of the top 2005s in the DO). It offers up a perfume beginning to develop some complexity, terrific volume and richness on the palate, and a lengthy, pure finish. This is a great wine that should have a 40 year lifespan."
* 95 Punkte Stephen Tanzers IWC: "Ruby-red. Suave, mineral-accented raspberry and cherry-cola aromas slowly unfold to display anise, graphite, smoky bacon and roasted coffee. Deeply concentrated but improbably elegant, with lively red and dark fruit favors supported by silky tannins and braced by fresh minerality. In no way a blockbuster, this finishes with outstanding persistence and insinuating cassis and mineral qualities. Much more about finesse and balance than size or brute force. One has to lament the price." |
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1998 |
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Ribera del Duero |
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0.750 l |
398,00 EUR (530.67 EUR/l) |
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* STEPHEN TANZER IWC: "Saturated ruby-red. Highly nuanced nose of black- and redcurrant, raspberry, Cuban tobacco, minerals, brown spices and currant leaf. Large-scaled but sharply delineated, though less sweet and a bit heavier than the ´99. Shows the intriguing Provençal herb component that I´ve found in just about every vintage of Pingus. Finishes very long, with firm acids and tannins. With 48 hours in the recorked bottle, this showed exotic spices and white pepper, and a Burgundian finesse." |
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Dominio de Pingus |
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Das ist die Nummer Eins Spaniens! Was Peter Sisseck hier im Ribera del Duero produziert, ist schlichtweg phänomenal! Er versteht es wie wenige, den Umgang mit Holz, mit druckvoller Frucht und massiven, aber seidigen Tanninen zu steuern. Ganz nebenbei ist er ein hochsympathischer (meine Damen: blaue Augen!!!), trotz seines Erfolges völlig normal gebliebener Mensch, der einfach richtig im Leben steht. Seine Freundschaft und natürlich auch seine verwandschaftliche Beziehung zu seinem Onkel Peter Vinding (Tokaji Eszencia) hat sein Leben sehr stark geprägt. Er brachte ihm das Weinmachen auf Chateau Rahoul bei. Als Freunde von Peter Vinding dann nach Spanien gingen um dort im Ribera del Duero zu investieren, empfahl Peter Vinding seinem Neffen, auf der Hacienda Monasterio mit einzusteigen. Doch er wollte auch eigenen Wein machen, was ihm mit dem ersten Jahrgang 1995 bereits einen unglaublichen, fast kometenhaften Aufstieg bescherte. Wir sind stolz, Ihnen als deutscher Pingus Importeur nahezu alle jemals unter diesem Label entstandenen Weine offerieren zu können. Sie sind teuer, da geben wir ihnen Recht, aber ein AMG Mercedes, ein Porsche oder ein Ferrari ist auch nicht billig. Nur, wer ihn einmal gefahren hat, kommt auch nur noch schwer davon weg. Das ist die hohe Schule, die Essenz des Rotweins, die Perfektion der Balance. 100% Tinto Fino aus 4 uralten Parzellen, bis zu 20 Monate Ausbau in Darnajou Barriques. Kompliment! Sisseck arbeitet streng nach biodynamischen Grundsätzen, die Trauben für den Pingus stammen von Reben mit einem Mindestalter von 65 Jahren, seit dem Jahrgang 2000 wurde auf diesen Uraltparzellen nur noch organischer Dünger verwendet und laut Peter wurden diese Parzellen noch nie mit Pestiziden behandelt. Nicht zu vergessen aber auch der der Flor de Pingus, ein Traum in Flaschen abgefüllt, der Ferrari für jeden Tag. Die Trauben für den Flor de Pingus stammen von 35 Jahre alten Weinstöcken, die seit dem Jahrgang 2005 ebenso komplett biodynamisch bewirtschaftet werden. |
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Aschauer Str. 3-5