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Informations for Chateau la Conseillante |
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 Chateau La Conseillante und Chateau Evangile ringen in der gleichen Liga und in jedem Jahrgang ist jemand anderer in der besseren Position. Seit mehr als 120 Jahren ist die Familie Nicolas Besitzer von La Conseillante. Das Chateau ist auch direkter Nachbar von Evangile. Es ist mit 12 Hektar Rebfläche um fast 3 Hektar kleiner als Evangile. Die Reben besitzen ein Durchschnittsalter von 40 Jahren. Die Cuvee besteht zu 75% aus Merlot und zu 25% aus Cabernet Franc. In Top-Jahren kommen 100% neue Barriques zum Einsatz, was man aber diesen Weinen nie anmerkt, das Fruchtmaterial absorbiert das Holz zu 100%. |
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Aschauer Str. 3-5