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Heitz

2004

Martha`s Vineyard Cabernet Sauvignon

  Napa Valley
 


 
0.750 l 139,00 EUR (185.33 EUR/l) Martha`s Vineyard Cabernet Sauvignon in den Warenkorb legen.
  
  1.500 l 285,00 EUR (190.00 EUR/l) Martha`s Vineyard Cabernet Sauvignon in den Warenkorb legen.
  
  * 97 Punkte (platinum medal, superlative) auf WWW.TASTINGS.COM, die Website des Beverage Testing Instituts: "Deep violet color. Rich, dimensional aromas of cassis liqueur, chocolate mint cookie, clay, and eucalyptus follow through on a plush entry to a fruity-yet-dry full body with layers of toffee, spice, and sage. Finishes with a super long, polished tannin fade. Exquisite; pair with filet mignon." * 5 Sterne im DECANTER: "Around 3000 cases at most are made. Mintiness on nose and some delicious creamy woodiness. This is round but with great precision, with lean, dry tannins and this wonderful dark cherry palate. An incredibly complex, utterly delicious wine from one of the great Napa vintages." * 18 RENE GABRIEL, verkostet 2011: "Produktion, 33´036 Flaschen. Leuchtendes Weinrot mit karmesinrotem Schimmer. Leicht leimiges Bouquet, rote Kirschen, ein Hauch Grenadine und somit auch eine vielleicht etwas kompottige Süsse im ersten Anflug zeigend. Auch im Gaumen mit süsslichem Beginn, dann eine etwas rohe Säure mit kernigem Extrakt aufweisend, cremiger Fluss, zeigt viel Charme, ... 2016 – 2040"
  MARTHA’S VINEYARD hat eine Größe von ca. 13,8 ha und befindet sich an den westlichen Flanken den Napa Valleys, an den Ausläufern der Mayacamas Berge, südlich von Oakville. Der kieshaltige Boden sorgt für gute Drainage. Die Eukalyptus Bäume, die rund um den Weinberg zu finden sind, sorgen für den typischen Minzduft von Martha’s, der diesen wein so berühmt gemacht hat. 1963 wurde der Weinberg von Tom und Martha May gekauft. Joe und Alice Heitz freundeten sich mit den Mays an und vereinbarten die exklusive Abnahme der Trauben, eine Vereinbarung die auf beiden Seiten von den nachfolgenden Generationen fortgesetzt wurde und bis heute Bestand hat. Der Name des Weinbergs geht somit auf Martha May zurück. 1966 war der erste produzierte Jahrgang, zahlreiche legendäre Jahrgänge folgten. Der 1970er war beim Judgement auf Paris, der berühmten Vergleichsprobe zwischen Kalifornien und Frankreich, dabei. Er gewinnt nach wie vor jede Vergleichsprobe mit den allergrößten Bordeaux. Martha’s Vineyard ist bis heute das Flaggschiff von Heitz Cellars und zählt dank seiner unglaublichen Langlebigkeit, Mineralität, Minzaromatik und seiner Konzentration gepaart mit Eleganz zu den Napa Valley First Growth. Dieser 100 % Cabernet Sauvignon aus biologischem Anbau wird 1 Jahr in großen Holzfässern aus amerikanischer Eiche gelagert, gefolgt von einer 2,5 Jahre Reifung in französichen Limousin Barriques.
2004

Trailside Vineyard Cabernet Sauvignon

  Napa Valley
 


 
0.750 l 65,00 EUR (86.67 EUR/l) Trailside Vineyard Cabernet Sauvignon in den Warenkorb legen.
  
 
  TRAILSIDE VINEYARD ist die zweite Toplage von Heitz. Trailside befindet sich auf einer der besten Lagen der Rutherford Bench und berührt an seinem östlichen Ende den Silverardo Trail. Er ist leicht geneigt, sehr kieshaltig und bestens drainiert zudem profitieren die Reben von der intensiven Nachmittagssonne. Dies führt zur besonderen Reife der Trauben und einem für Rutherford typischen intensiven, purpurfarbenen Wein. Joe Heitz erkannte das Potential dieses Weinbergs, den er 1984 kaufen konnte und der ebenfalls biologisch bewirtschaftet wird. Im Vergleich mit Martha’s fällt Trailside immer etwas üppiger aus, ohne dass man auf die Heitz typische Eleganz verzichten muss. Dieser 100 % Cabernet Sauvignon wird wie Martha´s ein Jahr in großen Holzfässern aus amerikanischer Eiche ausgebaut, ehe die Reifung 2,5 Jahre in französichen Limousin Barriques fortgesetzt wird.
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Heitz

Chardonnay
www.heitzcellar.com

 
Joe Heitz, der im Dezember 2000 verstarb, war einer der charismatischsten Personen des Napa Valley und einer derjenigen, die den Ruhm der kalifornischen Weine ganz entscheidend mitgeprägt haben. Martha´s Vineyard, wer kennt diesen Namen nicht, diese legendären Weine der 70er, 80iger und 90iger Jahre aus einer der bekanntesten Einzellagen weltweit. Mittlerweile ist das Geschwisterpaar Kathleen Heitz und David Heitz „in charge“ und beide verstehen ihr Handwerk. Die Weine von Heitz haben einen unverkennbaren Stil. Martha´s ausgenommen, der immer über die Minz-Eukalyptus Note zu identifizieren ist, repräsentieren die Rot- und auch Weißweine des Hauses einen eher europäischen Stil. Dieser eher feinere Stil, gepaart mit der Eleganz und Frucht der kalifornischen Richtung ergibt eine unvergleichlich weiche, runde, eher klassische Ausprägung. Heitz Weine sind Weine für wirkliche Kenner.
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