Bordeaux

Saint Emilion

Ohne Frage das schönste Anbaugebiet und der mit Abstand bezauberndste Ort in ganz Bordeaux ist St. Emilion. Dadurch, dass hier alle 10 Jahre eine neue Klassifikation stattfindet, ist es auch das progressivste und älteste Anbaugebiet in Bordeaux. Bereits zur Zeit der Römer fand hier Weinbau statt. Wenngleich St. Emilion bei der 1855er Klassifikation nicht berücksichtigt wurde, existieren in St. Emilion deutlich strengere Regeln als im Medoc. Bereits 1969, 3 Jahre vor dem Medoc, waren die klassifizierten St. Emilion Güter verpflichtet, ihre Weine auf dem Chateau abzufüllen. Ebenso eine Erweiterung der Rebflächen gestaltet sich deutlich komplizierter. Im Medoc, wo jedes Gut Erträge neu erworbener Rebflächen umgehend in den Wein mit integrieren darf, lediglich die Einhaltung der Appellation ist zu berücksichtigt, muss in St. Emilion ein kompliziertes und offizielles Genehmigungsverfahren durchlaufen werden. Mit mehr als 5.500 Hektar ist St. Emilion das größte Einzel-Anbaugebiet in ganz Bordeaux. Mehr als 800 Produzenten existieren in St. Emilion, deren Klassifikation lediglich zwischen Premier Cru Classe A, Premier Cru Classe B (in der Summe gibt es fünfzehn Premier Cru Classe Güter) und Grand Cru Classe unterscheidet. Durch die Lage weitab vom Meer und der Gironde und die kühlen Böden ist St. Emilion in der Regel die letzte Appellation, die die Lese durchführt, was sie anfälliger für schwierige Wetterbedingungen im Oktober macht. Die Hauptrebsorten sind Merlot und Cabernet Franc, wobei manche Weingüter wie Chateau Figeac und Chateau Canon la Gaffeliere aber auch erhebliche Anteile Cabernet Sauvignon in ihren Blends verwenden. Ein Trend der mehr und mehr Einzug findet, der Klimawandel ist hier deutlich spürbar. Die allerbesten Lagen in St. Emilion liegen auf dem berühmten Kalkstein-Plateau, dass sich mit Chateau Troplong Mondot bis zu 100m hoch über den Talboden erhebt. Die Terroirs wechseln dabei zu mehr sandigen Böden, geht man weiter in die Ebene unterhalb des Plateaus. Um den Ort St. Emilion herum existieren wunderschöne Kilometer lange unterirdische Gänge, die teilweise benachbarte Güter verbinden. Hier wurde der Sandstein abgebaut um die Stadt Bordeaux und St. Emilion zu bauen. Chateau Ausone verwendet diese Höhlen als Keller. Die Schönheit einerseits birgt aber auch viele Gefahren. Immer wieder stürzen Gänge und Höhlen ein. Viele Weingüter investieren deshalb große Summen in die Abstützung der Keller. St. Emilion als Anbaugebiet ist durch die enormen Facetten sehr komplex, aber auch hochinteressant. Große St. Emilions gehören weltweit zu den besten, Prestige-trächtigsten und mit gewisser Reife charmantesten Weinen, die man finden kann.
Weingüter
Saint Emilion
Chateau Moulin Saint Georges
Saint Emilion
Chateau Rol Valentin
Saint Emilion
Chateau Saint Domingue
Saint Emilion
Chateau Troplong Mondot
Saint Emilion
Chateau La Dominique
Saint Emilion
Chateau Tertre Roteboeuf
Saint Emilion
Chateau Yon Figeac
Saint Emilion
Chateau Clos Fourtet
Saint Emilion
Chateau Larcis Ducasse
Saint Emilion
Chateau Plaisance
Saint Emilion
Chateau Figeac
Saint Emilion
Chateau L´Hermitage
Saint Emilion
Chateau Bellevue
Saint Emilion
Chateau Cheval Blanc
Saint Emilion
Chateau Ausone
Saint Emilion
Chateau Valandraud
Saint Emilion
Chateau Beau Sejour Becot
Saint Emilion
Chateau Franc Mayne
Saint Emilion
Chateau Pavie Macquin
Saint Emilion
Chateau Grand Mayne
Saint Emilion
Chateau Pavie
Saint Emilion
Chateau Trottevieille
Saint Emilion
Chateau Canon La Gaffeliere
Saint Emilion
Chateau Angelus
Saint Emilion
Chateau la Gaffeliere
Saint Emilion
Chateau La Mondotte
Saint Emilion
Chateau Fonroque
Saint Emilion
Chateau Belair
Saint Emilion
Chateau Vieux Pourret Dixit
Saint Emilion
Chateau Larmande
Saint Emilion
Chateau Clos de L´Oratoire
Saint Emilion
Chateau Canon
Saint Emilion
Chateau Grandes Murailles
Saint Emilion
Chateau Monbousquet
Saint Emilion
Chateau Quinault l´Enclos
Saint Emilion
Chateau Magdelaine
Saint Emilion
Chateau L´Arrosee
Saint Emilion
Chateau Berliquet
Saint Emilion
Chateau Pavie Decesse
Saint Emilion
Chateau Belair-Monange
Saint Emilion
Chateau La Confession
Saint Emilion
Chateau Dassault
Saint Emilion
Chateau Barde Haut
Saint Emilion
Chateau Tertre Daugay
Saint Emilion
Chateau Cadet-Piola
Saint Emilion
Chateau Laforge
Saint Emilion
Chateau Grand Corbin Despagne
Saint Emilion
Chateau Clos Saint Julien
Saint Emilion
Chateau Ferrand Lartigue
Saint Emilion
Chateau Clos Dubreuil
Saint Emilion
Chateau La Serre
Saint Emilion
Chateau Grand Pontet
Saint Emilion
Chateau Faugeres
Saint Emilion
Chateau Clos Saint Martin
Saint Emilion
Chateau Rocheyron
Saint Emilion
Chateau Soutard
Saint Emilion
Chateau Brun
Saint Emilion
Chateau Magrez Fombrauge
Saint Emilion
Chateau Clos des Jacobins
Saint Emilion
Chateau Croix de Labrie
Saint Emilion
Chateau Bellevue Mondotte
Saint Emilion
Chateau La Couspaude
Saint Emilion
Chateau Beausejour Duffau Lagarosse
Saint Emilion
Chateau La Clusiere
Saint Emilion
Chateau L´Archange
Saint Emilion
Chateau Lafon La Tuilerie
Saint Emilion
Chateau Fonplegade
Saint Emilion
Chateau Lucia
Saint Emilion
Chateau La Bienfaisance
Weine aus der Appellation Saint Emilion
2009 Chateau Larcis Ducasse
Saint Emilion
Bordeaux
83,30 €
0,75 l (111,06 €/l)
IN DEN WARENKORB
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1995 Chateau Angelus
Saint Emilion
Bordeaux
1.535,10 €
3,0 l (511,70 €/l)
IN DEN WARENKORB
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2010 Chateau Canon La Gaffeliere
Les Hauts de Canon la Gaffeliere
Saint Emilion
Bordeaux
27,37 €
0,75 l (36,50 €/l)
IN DEN WARENKORB
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2002 Chateau Monbousquet
Chateau Monbousquet blanc
Saint Emilion
Bordeaux
59,50 €
0,75 l (79,34 €/l)
IN DEN WARENKORB
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1989 Chateau Canon La Gaffeliere
Saint Emilion
Bordeaux
238,00 €
1,5 l (158,66 €/l)
IN DEN WARENKORB
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2011 Chateau Lafon La Tuilerie
Saint Emilion
Bordeaux
33,32 €
0,75 l (44,42 €/l)
IN DEN WARENKORB
WARENKORB
1990 Chateau Grand Pontet
Saint Emilion
Bordeaux
59,50 €
0,75 l (79,34 €/l)
IN DEN WARENKORB
WARENKORB
1993 Chateau Canon La Gaffeliere
Saint Emilion
Bordeaux
53,55 €
0,75 l (71,40 €/l)
IN DEN WARENKORB
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