Herzlich willkommen bei Unger Weine

Über Uns - Wein
UNGER WEINE stellt sich vor
Alle sagten: Ein Weinhandel in Frasdorf geht nicht. Dann kamen zwei, die wussten das nicht, und haben´s einfach gemacht.
Gebrüder Unger 
Die Brüder Michael und Dr. Wulf Unger

UNGER WEINE wurde 1993 von uns, den Gebrüdern Michael und Dr. Wulf Unger als Seiteneinsteiger und Wein-Novizen gegründet. Michael Unger arbeitete zuvor im KFZ-Ingenieurwesen, Wulf Unger verdiente sich sein erstes Geld nach der Promotion im Bereich der Finanzmärkte, schrieb unter anderem Anfang der 90er Jahre den Artikel in Börse-Online: „Lieber Petrus als Daimler Aktien“. Von Beginn an engagierten wir uns im Bereich hochwertiger Weine mit den Schwerpunkten Bordeaux, Italien, Kalifornien, Spanien und Champagner. Viele Exklusivimporte unterstreichen seither unsere Kompetenz in diesem Segment. Unser Start erfolgte im elterlichen Privathaus, zu zweit auf 8qm Bürofläche, aber mit nagelneuen Bürostühlen, die es noch heute gibt. Gepackt wurde im Keller in Zeitungspapier und alte Windelkartons aus der elterlichen Apotheke. Bereits damals aber gab es einen seriösen Keller und den Anspruch auf hochwertige Lagerung. Im Jahr 1994 wurde mit viel Eigeninitiative ein 120m2 großer Keller unter die angrenzende Wiese gebaut, der lt. unseren damaligen Vorstellungen niemals voll werden könne, bereits 5 Jahre später hatten wir zwei weitere Keller. Im Jahr 1999 schließlich wurde das Büro in ein angrenzendes Gebäude ausgelagert und die allererste Mitarbeiterin eingestellt. Der eine oder andere Kollege kam hinzu, das Büro füllte sich, die Keller noch schneller. Da die hausinterne Logistik immer komplizierter wurde, stand die schwierige Entscheidung des Outsourcings oder einer eigenen Komplettlösung an. Nach nahezu 5 Jahren Planungs-, Entwicklungs- und Bauzeit erfolgte schließlich im Herbst 2006 der Umzug nach Frasdorf in unser neues, repräsentatives Firmengebäude im traditionell alpenländischen Stil, das über umfangreiche, perfekt klimatisierte, unterirdische Lagerflächen verfügt.

Die Heizung arbeitet ökologisch mit Holz, die Klimatisierung erfolgt unter anderem mit Erdkühle, wir regenerieren Regenwasser und bauen in unseren Gärten diverses Obst, Früchte und Kräuter an und produzieren unseren eigenen Honig. Im Herbst 2015 wurde ein weiterer, der bis dato umfangreichste Bauabschnitt fertigstellt, unser „Zuhäusl“. Dabei war die Umsetzung aufgrund der schwierigen geologischen Verhältnisse und dem Umfang des Vorhabens eine große Herausforderung. Nach vielen Jahren der Vorplanung und mehr als 2 Jahren Bauzeit aber verfügen wir nun über mehrere tausend Quadratmeter unterirdischer Lagerflächen, die in unserer Branche ihresgleichen suchen und den Vergleich mit den besten Weingütern weltweit nicht zu scheuen brauchen. Des Weiteren entstanden zusätzliche aufwändige Veranstaltungsflächen, Büroräume und ein hochwertiger Fitnessbereich für unsere Mitarbeiter. Zudem können wir seit Januar 2016 mit unserem UNGER WEINE – DER KELLER Kunden eine Langzeit-Lagermöglichkeit auf dem denkbar höchsten Qualitäts- und Sicherheitsniveau anbieten. Um unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht zu werden, bereisen wir regelmäßig jedes unserer Importländer. Bordeaux, Italien und Kalifornien besuchen wir mehrmals jährlich, alleine in Kalifornien haben wir bereits mehr als ein Jahr unserer Reisezeit verbracht. So kennen wir jeden unserer Produzenten persönlich. Zu unseren Kunden zählen neben einem anspruchsvollen weltweiten Klientel die Deutsche Top-Gastronomie, viele renommierte Firmen und der private Weinfreak. Unser Fokus wird auch in Zukunft auf absolute Spitzenweine und die Durchführung hochkarätigster Events ausgerichtet sein. Bei der erfolgreichen Umsetzung dieser hoch gesteckten Ziele sind wir stolz auf ein Team langjähriger, sehr wertgeschätzter Mitarbeiter, die unseren Kunden mit Rat und Tat und viel persönlichem Engagement zur Seite stehen.

Über Uns - Wein
Unser Team Ihre Spezialisten
Unger Weine Team

In allen Abteilungen von UNGER WEINE arbeiten Spezialisten, Weinfreaks und Genussmenschen. Wir haben Profis aus der Sterne Hotellerie und Gastronomie, die Sie im Eventbereich äußerst professionell unterstützen. Das Verkostungs- und Beratungsteam verkostet regelmäßig Neu-Zugänge und Mailingweine und studiert die internationale Fachpresse. Unser Logistikteam behandelt und verpackt Ihre Weine mit der nötigen Sorgfalt und Vorsicht und weiß den Umgang, aber auch den Genuß dieses schönen Produktes zu schätzen.

Auch in unserer Buchhaltung sitzen Profis ihres Faches, zudem ausgenommene Weingenießer. Gleiches können wir mit Stolz über alle Mitarbeiter im Büro behaupten , die stets bemüht sind, sich schnellstmöglich und zuverlässig Ihrer Belange anzunehmen. Und in der Pflege und Wartung unserer aufwändigen Gebäude, Technik und Außenanlagen haben wir ebenso Meister ihres Faches, die es verstehen, immer alles am Laufen zu halten, aber auch ein gutes Glas Wein zu genießen.

Über Uns - Wein