Joel Gott - Cabernet Sauvignon 815 2016

„In der Nase super sexy mit trink-animierender, molliger Schwarzkirsche, dunklen Beeren und süßem Holz. Am Gaumen perfekt ausgereifte Frucht und Gewürznoten, die kalifornische Herkunft in Kombination mit erster, integrierender Reife nicht verleugnend, aber auf distinguierte Art interpretierend, eben wie ein leichter Carbonrahmen gepowert durch einen E-Motor. All dies ist eingebettet in eine feine, nahezu nicht spürbare, aber perfekt passende Süße verleihende Barriquenote. Ganz feines Tannin und Säure-Gerüst, einfach ein super austarierter Wein. Schöne Frische und nahezu ungewöhnliche Leichtigkeit. Das ist einfach ein genialer Cabernet, der Ihnen ganz viele tolle Abende bescheren wird.“