Chateau de Beaucastel - Chateauneuf du Pape Hommage a J. Perrin 2017

Der Chateauneuf du Pape Hommage a J. Perrin 2017 offenbart einen außergewöhnlichen Charakter und eine beeindruckende Komplexität. Er ist stark geprägt von Mourvèdre, mit kleineren Anteilen an Grenache, Syrah und Counoise. Ausgebaut in großen Foudres, präsentiert er sich in einem gesättigten Purpurton und entfaltet ein opulentes Bouquet von Cassis, Schwarzen Beeren, gemahlenem Pfeffer, Trüffel und feinem Charcuterie. Am Gaumen erwartet Sie ein vollmundiger Reichtum, ein opulenter Mittelteil, aufbauende Tannine und ein sensationeller Abgang. Spekuliert wird über ein Reifepotential, das Generationen überdauern könnte, mit einem optimalen Genussfenster weit über die kommenden Jahrzehnte. Eine Kreation, die in ihrer Intensität und Plüschigkeit der Tannine eine außerordentliche Erfahrung verspricht.