19
WEINWISSER: "Thom Held, VIVA!campus, Zürich Ganz unverhofft wurden wir im empfehlenswerten Restaurant «Le Cercle des Vignerons» in Ampuis, der Kapitale des Côte- Rôtie, von der Gelegenheit auf einen Château-Grillet 2006 verführt. Eine Premiere, vom berühmten und raren Grillet zu naschen. Der Duft des zitrusgelben Viognier aus Steillagen mit eigener Herkunftsbezeichnung – Appellation Château-Grillet Contrôlée – ist von zarter Eleganz. Wie ein feiner, trockener, warmer Windstoss, der Aromen nach Grapefruitzesten, Aprikosen, Mandeln und Harz mit sich trägt und einen umgarnt. Am Gaumen fliesst er samten über die Zunge, einen Viognier-weichen Teppich hinterlassend. Darauf folgt ein Spaziergang auf Quarzsand, in der Empfindung wachgehalten durch eine tolle, dezente Säure und gelbem Kernost. Keine Spur von «grillé». Robert Parker mag den Wein nicht. Château-Grillet ist halt ein raffinierter Leisetreter: auf leisen Sohlen tänzelt er zu unaufdringlich-royaler Grösse auf."
18,5
JANCIS ROBINSON: "Scented and heady. Smoky too. Lovely and complete – much more interesting than the average Condrieu. Dubourdieu started in 2002. Really nerveux and dried apricots. Fresh yet replete and reverberant on the finish, so long."