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Tement, Manfred

Tement, Manfred - Sauvignon blanc Zieregg Große Lage 2017

Im Vergleich zu anderen großen Jahrgängen dieser Lage bereits zugängliche Nase. Schöne Mineralik, feinste Sauvignon Blanc Aromatik mit Kräutern, Stachelbeere und Minze. Am Gaumen bereits mit dem ersten Schluck schöne Limette, weiße Früchte, Stachelbeere und Honig. Enorm saftig und fleischig, dabei so unglaublich frisch und vital, wie ein muskulöser Baletttänzer. Mineralik pur, dezente Weißweintannine, alles sehr finessing und dicht gewoben. Mega Abgang mit Frucht, Power und wieder Frucht. Das ist ein Mega-Sauvignon Blanc, der auf Augenhöhe mit den berühmten Kollegen aus Frankreich agiert. Zu unserem Abendessen eine Traum-Begleitung.
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ARTIKELBESCHREIBUNG

Im Vergleich zu anderen großen Jahrgängen dieser Lage bereits zugängliche Nase. Schöne Mineralik, feinste Sauvignon Blanc Aromatik mit Kräutern, Stachelbeere und Minze. Am Gaumen bereits mit dem ersten Schluck schöne Limette, weiße Früchte, Stachelbeere und Honig. Enorm saftig und fleischig, dabei so unglaublich frisch und vital, wie ein muskulöser Baletttänzer. Mineralik pur, dezente Weißweintannine, alles sehr finessing und dicht gewoben. Mega Abgang mit Frucht, Power und wieder Frucht. Das ist ein Mega-Sauvignon Blanc, der auf Augenhöhe mit den berühmten Kollegen aus Frankreich agiert. Zu unserem Abendessen eine Traum-Begleitung.

Bewertungen

98
FALSTAFF: "Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart gewürzig unterlegte kandierte Orangenzesten, feine Nuancen von Stachelbeeren und Cassis, ein Hauch von Nougat und Blütenhonig. Saftig, feine weiße Frucht, mineralische Textur, finessenreiche Säurestruktur, ein Hauch von Limetten, sehr lange anhaftend, rassiger Nachhall, sicheres Reifepotenzial, pikant und bereits heute sehr verführerisch."
97+
THE WINE ADVOCATE: "Bottled in late April 2019, the 2017 Ried Zieregg Sauvignon Blanc offers a deep and coolish, spicy, flinty and herbal, very intense but well-defined and elegant bouquet with interwoven fruit, juniper and stony aromas. Terribly deep and spicy, full-bodied and powerful, with great purity, lingering salinity and mineral tension, this is a dense and powerful, tightly knit and concentrated, phenolic, structured Ziergegg with great aging potential. Tasted in May 2019."
19
WEINWISSER: "Wunderschönes, schon recht zugängliches Bouquet, dennoch lagentypisch mit der mineralischen Brillanz, der feinkräutrigen Sauvignon Blanc-Würze und den ätherischen Noten, die an Minze und andere Kräuter erinnern. Im Mund extrem saftig, zupackend-vitale Art mit herber, phenolisch-rauchiger Ader, im Verlauf und Finale schöne Liaison aus Schmelz und der typischen „Zieregg-Aromatik“ mit steinig-salzigen Anklängen."
95
WINE ENTHUSIAST: "Subtle, nutty smoke precedes gentle, lemon-framed hazelnut on the nose. A note of wet walnut creeps in beautifully. The palate is rounded with ripe stone fruit and vivid with bright citrus: Think lemon and lime. A yeasty edge shows an extra dimension of stony depth. A most lovely, salty, enduring wine that will come into its own with bottle age. Drink 2022–2040."
17,5
JANCIS ROBINSON: "Smells much riper and more marked by the big oak – spicy, slightly toasty – than the Grassnitzberg. This is creamier, fuller in the mouth but still has a long stony and mouth-watering finish. Really tangy with citrus at the very end."
91
JAMES SUCKLING: "Very pretty guava peel, parsley, cinnamon and Thai basil here. Quite edgy on the palate with a serious serving of acidity, but it’s all nicely balanced by the pastry-like texture. Drink now."
Tement, Manfred

Tement, Manfred

Südsteiermark
Tement klingt in den Ohren anspruchsvoller Weinliebhaber wie Mozart bei Liebhabern der Musikwelt: Klassik im Weinbau! 1959 mit gerade einmal 2 Hektar von Josef und Edina Tement gegründet, erzielt das Weingut qualitativ erste Erfolge, wird aber noch immer vom Familien-eigenen Buschenschank finanziert
Zum Weingut

FAKTEN

Weinart:
Weißwein
Weinland:
Österreich
Appellation:
Südsteiermark
Erzeuger/Abfüller:
Weingut Tement, Zieregg 13, A-8461 Berghausen
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Tement, Zieregg 13, A-8461 Berghausen
Alkoholgehalt:
13,0 % Vol.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Lieferfrist:
3-5 Arbeitstage nach Eingang der Kaufbestätigung
Ein grandioses Weißwein-Erlebnis

Ein grandioses Weißwein-Erlebnis

Prowein 16.05.2022, ein Abendessen mit MONIKA und ARMIN TEMENT. Wir verkosten eine umfangreiche Palette an TEMENT Weinen, unter anderem 2017 TEMENT SAUVIGNON BLANC ZIEREGG GROSSE STK LAGE. Wieder
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