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Weißwein

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    2022 Riesling Pfaffenberg Selection Knoll, Emmerich Wachau
    Weißwein
    Knoll, Emmerich - Riesling Pfaffenberg Selection 2022
    Niederösterreich – Wachau
    Kaum ein anderes Weingut hat ein derart markant traditionelles Etikett wie das Weingut Loibnerhof von Emmerich Knoll aus Unter-Loiben in der Wachau. Ursprünglich als Auftragsmalerei für den Gastraum gedacht, ziert das Gemälde mit dem Hl. Urban aus der örtlichen Kirche seit dem Jahrgang 1961 die heute weit über die Grenzen Österreichs hinaus bekannten Weinflaschen von Emmerich Knoll. Er gilt in der Wachau als einer der herausragenden Figuren im Weinbau und führt den traditionsreichen Betrieb mit großem Erfolg zusammen mit seiner Frau und mittlerweile zwei seiner Kinder, Emmerich jun. und August. Die Familie verfügt über grandiose Lagen wie Loibenberg, Schütt, Kellerberg, Pfaffenberg und Kreutles, auf denen sie neben den Hauptsorten Grüner Veltliner und Riesling ca. 10 % weitere Rebsorten wie Chardonnay, Rivaner, Gelber Muskateller, Gelber Traminer oder Blauen Burgunder kultiviert. Ein Großteil der Reben wächst in steilen Terrassenlagen mit Trockensteinmauern, die Emmerich Knoll persönlich restauriert, um so diese wertvolle Kulturlandschaft für die nächsten Generationen zu erhalten. Bis zu 30 verschiedene Weine, darunter Smaragd, Federspiel, Selection und die Vinothekabfüllung, werden jedes Jahr abgefüllt. Die überaus bodenständige, sympathische Familie Knoll arbeitet dabei sehr traditionsbewusst, aber auch aufgeschlossen für Neues und erzeugt international gesuchte, kraftvoll elegante Weine. /521
    94 JAMES SUCKLING
    0,75 L
    44,90 €
    59,87 € / Liter
    1,5 L
    95,00 €
    63,33 € / Liter
    2022 Riesling Kellerberg Smaragd Knoll, Emmerich Wachau
    Weißwein
    Knoll, Emmerich - Riesling Kellerberg Smaragd 2022
    Niederösterreich – Wachau
    Kaum ein anderes Weingut hat ein derart markant traditionelles Etikett wie das Weingut Loibnerhof von Emmerich Knoll aus Unter-Loiben in der Wachau. Ursprünglich als Auftragsmalerei für den Gastraum gedacht, ziert das Gemälde mit dem Hl. Urban aus der örtlichen Kirche seit dem Jahrgang 1961 die heute weit über die Grenzen Österreichs hinaus bekannten Weinflaschen von Emmerich Knoll. Er gilt in der Wachau als einer der herausragenden Figuren im Weinbau und führt den traditionsreichen Betrieb mit großem Erfolg zusammen mit seiner Frau und mittlerweile zwei seiner Kinder, Emmerich jun. und August. Die Familie verfügt über grandiose Lagen wie Loibenberg, Schütt, Kellerberg, Pfaffenberg und Kreutles, auf denen sie neben den Hauptsorten Grüner Veltliner und Riesling ca. 10 % weitere Rebsorten wie Chardonnay, Rivaner, Gelber Muskateller, Gelber Traminer oder Blauen Burgunder kultiviert. Ein Großteil der Reben wächst in steilen Terrassenlagen mit Trockensteinmauern, die Emmerich Knoll persönlich restauriert, um so diese wertvolle Kulturlandschaft für die nächsten Generationen zu erhalten. Bis zu 30 verschiedene Weine, darunter Smaragd, Federspiel, Selection und die Vinothekabfüllung, werden jedes Jahr abgefüllt. Die überaus bodenständige, sympathische Familie Knoll arbeitet dabei sehr traditionsbewusst, aber auch aufgeschlossen für Neues und erzeugt international gesuchte, kraftvoll elegante Weine. /521
    19 WEINWISSER
    96 JAMES SUCKLING
    17.5 ++ JANCIS ROBINSON
    0,75 L
    46,50 €
    62,00 € / Liter
    2020 Chateau La Louviere Blanc Chateau La Louviere Graves
    Château La Louvière in Léognan, der Appelation Pessac-Léognan, besticht durch sein denkmalgeschütztes, wunderschönes, neoklassizistisches Schloss. Es wurde vom damaligen Eigentümer Jean-Baptiste Mareilhac, einem Negocient aus Bordeaux, der das in der französischen Revolution beschlagnahmte Chateau 1791 erwarb, komplett neu aufgebaut und innen von dem flämischen Maler Lonsing aufwändig gestaltet. 1965 kam das Chateau in die Hände der heutigen Besitzer, der Familie Lurton, die unter anderem die auch Chateau Bonnet, Chateau Couhins- Lurton, Chateau de Rochemorin, Chateau Cruzeau und Chateau de Barbe Blanche ihr eigen nennt. André Lurton investierte großzügig, sowohl in die Restaurierung des im Krieg vernachlässigten Schlosses, als auch in den Weinbau, und verhalf Chateau La Louvière zum heutigen Prestige. Der Weinbau auf Chateau La Louviere geht bis in das Jahr 1476 zurück, heute gehören zu Chateau La Louvière ca. 62 ha, auf denen zu drei Viertel die Rotweinreben Cabernet Sauvignon zu 64%, Merlot zu 30%, Cabernet Franc zu 3% und Petit Verdot zu 3% angebaut werden. Ein weiteres Viertel ist mit 85% Sauvignon Blanc und 15% Sémillon bepflanzt.
    91 THE WINE ADVOCATE
    0,75 L
    29,90 €
    39,87 € / Liter
    2014 Sauvignon blanc Zieregg Große Lage Tement, Manfred Südsteiermark
    Tement klingt in den Ohren anspruchsvoller Weinliebhaber wie Mozart bei Liebhabern der Musikwelt: Klassik im Weinbau! 1959 mit gerade einmal 2 Hektar von Josef und Edina Tement gegründet, erzielt das Weingut qualitativ erste Erfolge, wird aber noch immer vom Familien-eigenen Buschenschank finanziert. 1976 verstirbt Josef Tement völlig unerwartet, sein Sohn Manfred Tement, gerade einmal 16 Jahre alt, muss in die Fußstapfen seines Vaters treten und den Betrieb übernehmen. 1986 schließlich erblickt sein erster Sohn Armin das Licht der Welt. Zeitgleich startet Manfred Tement mit zwei Winzerkollegen eine Zusammenarbeit aus der später der Begriff STK wird, die Steirischen Terroir- und Klassikweingüter. 5 Jahre später schließlich kommt Armins Bruder Stefan zur Welt. Wir schreiben das Jahr 1991, das Weingut trägt sich mittlerweile selbst und erlangt mehr und mehr internationale Reputation. 1999 wird der neue Weinkeller in Betrieb genommen und bereits ab 2008 zeichnet sich Armin alleinig verantwortlich für die Produktion und stellt in Zusammenarbeit mit seinem Vater die ersten 10 Hektar auf biologische Bewirtschaftung um. 2010 steigt Armins Bruder Stefan mit ein. 80 Hektar in Österreich und 20 Hektar in Slowenien werden seit dem Jahr 2015 biologisch-organisch bewirtschaftet. Ehrungen über Ehrungen folgen, so wählt eine internationale Jury das Weingut auf Platz 15 der "50 Best Vineyards of the World", die Tements jedoch verfolgen unbeirrbar nur ein einziges Ziel: Große Weine vinifizieren. Dass die Familie dabei durch alle Generationen hindurch Familie geblieben ist, Menschen, die Bodenkontakt haben, macht dieses Weingut nicht nur vinologisch sehr sympathisch.
    95 FALSTAFF
    17,5++ JANCIS ROBINSON
    91 WINE SPECTATOR
    0,75 L
    49,90 €
    66,53 € / Liter
    2021 Saint Aubin Domaine Fabien Coche Cote de Beaune
    Weißwein
    Domaine Fabien Coche - Saint Aubin 2021
    Burgund – Cote de Beaune
    „Domaine Fabien Coche ... ist eine der am meisten unterschätzten Quellen für hochwertige weiße Burgunder an der Côte de Beaune…“ schreibt William Kelley, einer der weltweit anerkanntesten Burgunder Spezialisten in Parkers Wineadvocate, das können wir nur unterstreichen. Die heutige Domaine Fabien Coche wurde 1940 unter dem Namen Coche-Bizouard gegründet und verfügt mit seinen 12 Hektar über absolute Premium Lagen im Burgund wie Meursault 1er Cru, Puligny-Montrachet 1er Cru, Pommard 1er Cru, Auxey-Duresses 1er Cru und Monthelie 1er Cru, die zum Großteil mit durchschnittlich mehr als 60 Jahre alten Reben bestockt sind. Fabien Coche übernahm den Familienbetrieb im Jahr 2005 von seinem Vater Alain. Ebenso im Jahr 1940 ging die Domaine Coche-Dury aus der ursprünglichen Domaine hervor. Deren Inhaber Jean- Francois und sein Sohn Raphael Coche, sind Cousins ersten und zweiten Grades von Fabien und dessen Vater Alain Coche. Kein Wunder also, dass Fabien Coche die 40 Parzellen mit unglaublicher Passion und Akribie bewirtschaftet. Für die Lese per Hand nimmt er sich deutlich mehr Zeit als andere Produzenten um die Trauben mit perfekten Reifegrad zu ernten, es folgt eine lange Reifung, teils bis zu 18 Monaten, auf der Hefe, anschließend in großen Stahltanks oder Holzfässern. Neues Holz wird nur sehr dezent eingesetzt, um den lagenspezifischen Weinen die unverkennbare Frische, Finesse und Eleganz zu erhalten. Die Weine sind bereits jung ungemein ansprechend und zugänglich, zeichnen sich aber auch durch unglaubliches Alterungspotential aus. Bereits seit 1998 hat man sich dem biologischen Landbau verschrieben und ab dem Jahrgang 2020 tragen die Weine offiziell das Biosiegel. /217
    0,75 L
    54,90 €
    73,20 € / Liter
    2022 Nieder-Hilbersheim Riesling Erstes Gewächs Trocken Weingut Knewitz Rheinhessen
    In der Nase: Helles Steinobst, Marille und Vollreife Kaki. Ein extrem animierendes, und nach etwas Zeit und einer Kostprobe im Burgunderglas, fast schon exotisches, an reifer Ananas erinnerndes Boquet. Einfach wunderbar! Am Gaumen: Ananas, Granny Smith Apfel, Amalfi-Zitrone, feine Reduktion und diese langanhaltende, nach frischen Austern verlangende und fast schon an Meursault erinnernde, burgundische Salzigkeit. Wirklich Riesling? Chapeau! Unser Fazit: Messerscharfe Präzision und ein traumhaftes Zusammenspiel von Frucht, Säure und Mineralität.
    0,75 L
    20,00 €
    26,67 € / Liter
    2016 Nierstein Riesling ReinSchiefer VDP.Ortswein Schätzel Rheinhessen
    Kai Schätzel ist ein Winzer, der sowohl Rheinhessen als auch dem VDP wertvolle Dienste leistet. Er versteht es, Aspekte der Naturweinbewegung gekonnt mit dem einzigartigen Terroir des Roten Hangs zu vereinen. Schätzel führt weiterhin die Produktion von charakterstarken Weinen wie dem "Fuchs" fort, der trotz seines unkonventionellen Anbaus und der für das Weingut typischen Phenolik als Rheinischer Landwein klassifiziert bleibt. Wer gedacht hätte, dass der Niersteiner Winzer durch seine Rolle als Vorstandsmitglied des VDP Rheinhessen seinen Stil ändern und traditioneller werden würde, lag falsch. Kai Schätzel beweist eindrucksvoll, dass er seinen Prinzipien treu bleibt.
    93 THE WINE ADVOCATE
    93 JAMES SUCKLING
    0,75 L
    29,90 €
    39,87 € / Liter
    2020 Riesling Ried Loibenberg Pichler, F.X. Wachau
    F.X. Pichler ist ein Weingut aus dem österreichischen Wachau-Tal, das seit Generationen in Familienbesitz ist. Die Geschichte des Weinguts reicht zurück bis ins 19. Jahrhundert, als es von Franz Xaver Pichler gegründet wurde. Heute wird es von dessen Enkel Lucas Pichler und seiner Frau Johanna Elisabeth in siebter Generation geführt, die das Erbe des Großvaters mit viel Engagement und Leidenschaft weiterführen. Lucas Eltern Franz Xaver und Rudolfine Pichler sind nach wie vor im Betrieb involviert. Das Wachau-Tal ist bekannt für sein einzigartiges Terroir, das sich durch steinige, kalkhaltige Böden und ein mildes Klima auszeichnet. Diese Bedingungen schaffen ideale Voraussetzungen für den Anbau von Reben, die Weine von hoher Qualität hervorbringen. F.X. Pichler nutzt das Potenzial dieses Terroirs voll aus und produziert Weine, die sich durch ihre Eleganz, Mineralität und Langlebigkeit auszeichnen. Die Philosophie des Unternehmens besteht darin, aus dem hervorragenden Potenzial, das von der Natur geschenkt wird, das Beste zu machen. Aus dieser Philosophie ergibt sich eine große Verantwortung gegenüber der Familie, der Natur, der Geschichte und schlussendlich dem Wein selbst. Denn das Kapital des Unternehmens sind die Weingärten, die Reben und das erfahrene Wissen aus langer Tradition in Verbindung mit Intuition und Neugierde. Die Pichlers wollen, dass die feinen Nuancen der jeweiligen Lage in ihrer Einzigartigkeit im Wein spürbar, erkennbar und vor allem schmeckbar sind.
    96 JAMES SUCKLING
    95-97 FALSTAFF
    93-95 THE WINE ADVOCATE
    0,75 L
    49,00 €
    65,33 € / Liter
    2020 Grüner Veltliner Loibenberg Pichler, F.X. Wachau
    F.X. Pichler ist ein Weingut aus dem österreichischen Wachau-Tal, das seit Generationen in Familienbesitz ist. Die Geschichte des Weinguts reicht zurück bis ins 19. Jahrhundert, als es von Franz Xaver Pichler gegründet wurde. Heute wird es von dessen Enkel Lucas Pichler und seiner Frau Johanna Elisabeth in siebter Generation geführt, die das Erbe des Großvaters mit viel Engagement und Leidenschaft weiterführen. Lucas Eltern Franz Xaver und Rudolfine Pichler sind nach wie vor im Betrieb involviert. Das Wachau-Tal ist bekannt für sein einzigartiges Terroir, das sich durch steinige, kalkhaltige Böden und ein mildes Klima auszeichnet. Diese Bedingungen schaffen ideale Voraussetzungen für den Anbau von Reben, die Weine von hoher Qualität hervorbringen. F.X. Pichler nutzt das Potenzial dieses Terroirs voll aus und produziert Weine, die sich durch ihre Eleganz, Mineralität und Langlebigkeit auszeichnen. Die Philosophie des Unternehmens besteht darin, aus dem hervorragenden Potenzial, das von der Natur geschenkt wird, das Beste zu machen. Aus dieser Philosophie ergibt sich eine große Verantwortung gegenüber der Familie, der Natur, der Geschichte und schlussendlich dem Wein selbst. Denn das Kapital des Unternehmens sind die Weingärten, die Reben und das erfahrene Wissen aus langer Tradition in Verbindung mit Intuition und Neugierde. Die Pichlers wollen, dass die feinen Nuancen der jeweiligen Lage in ihrer Einzigartigkeit im Wein spürbar, erkennbar und vor allem schmeckbar sind.
    94-96 FALSTAFF
    93-94 THE WINE ADVOCATE
    0,75 L
    49,00 €
    65,33 € / Liter
    2021 Riesling Ried Steinertal Pichler, F.X. Wachau
    F.X. Pichler ist ein Weingut aus dem österreichischen Wachau-Tal, das seit Generationen in Familienbesitz ist. Die Geschichte des Weinguts reicht zurück bis ins 19. Jahrhundert, als es von Franz Xaver Pichler gegründet wurde. Heute wird es von dessen Enkel Lucas Pichler und seiner Frau Johanna Elisabeth in siebter Generation geführt, die das Erbe des Großvaters mit viel Engagement und Leidenschaft weiterführen. Lucas Eltern Franz Xaver und Rudolfine Pichler sind nach wie vor im Betrieb involviert. Das Wachau-Tal ist bekannt für sein einzigartiges Terroir, das sich durch steinige, kalkhaltige Böden und ein mildes Klima auszeichnet. Diese Bedingungen schaffen ideale Voraussetzungen für den Anbau von Reben, die Weine von hoher Qualität hervorbringen. F.X. Pichler nutzt das Potenzial dieses Terroirs voll aus und produziert Weine, die sich durch ihre Eleganz, Mineralität und Langlebigkeit auszeichnen. Die Philosophie des Unternehmens besteht darin, aus dem hervorragenden Potenzial, das von der Natur geschenkt wird, das Beste zu machen. Aus dieser Philosophie ergibt sich eine große Verantwortung gegenüber der Familie, der Natur, der Geschichte und schlussendlich dem Wein selbst. Denn das Kapital des Unternehmens sind die Weingärten, die Reben und das erfahrene Wissen aus langer Tradition in Verbindung mit Intuition und Neugierde. Die Pichlers wollen, dass die feinen Nuancen der jeweiligen Lage in ihrer Einzigartigkeit im Wein spürbar, erkennbar und vor allem schmeckbar sind.
    99 JAMES SUCKLING
    96-98 FALSTAFF
    94 THE WINE ADVOCATE
    0,75 L
    52,50 €
    70,00 € / Liter
    2020 Chateau de Myrat Sauternes
    Weißwein
    Chateau de Myrat 2020
    Bordeaux – Sauternes
    WEINWISSER: "Leuchtendes Goldgelb. Opulentes Bouquet mit getrockneten Kamillenblüten, Akazienhonig und Orangenmarmelade, dahinter Heublume, und türkischer Honig. Am sirupartigen Gaumen mit öliger Textur, unterlegter Rasse und mächtigem Körper. Im gebündelten Finale Cointreau, Pampelmusezesten und Safran, aufgerundet."
    18 WEINWISSER
    93 DECANTER
    92 FALSTAFF
    92 LISA PERROTTI-BROWN
    90-92 THE WINE ADVOCATE
    91 WINE SPECTATOR
    0,75 L
    29,90 €
    39,87 € / Liter
    2020 Riesling Kalkofen Grosses Gewächs Weingut von Winning Pfalz
    Das Weingut von Winning, ein Juwel des deutschen Weinbaus, gelegen in der malerischen Pfalz in der Nähe der charmanten Stadt Neustadt an der Weinstraße. Mit einer bemerkenswerten Geschichte und einer tief verwurzelten Leidenschaft für das Winzerhandwerk bietet das Weingut von Winning ein einzigartiges Erlebnis für Weinliebhaber. Es wurde im 19. Jahrhundert von Friedrich Deinhard gegründet. Seitdem hat es sich zu einem führenden Anbieter erstklassiger Weine entwickelt, die weit über die Grenzen Deutschlands hinaus bekannt sind. Das Weingut von Winning ist stolz darauf, nachhaltige Methoden zu verwenden, um seine Weine zu produzieren. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und nur zu einem bestimmten Zeitpunkt geerntet, wenn sie ihre perfekte Reife erreicht haben. Anschließend werden sie sorgfältig verarbeitet und gereift, um den vollen Geschmack und die charakteristische Textur jeder Sorte zu entfalten.
    18+ WEINWISSER
    0,75 L
    39,90 €
    53,20 € / Liter
    2022 Gau-Algesheimer Goldberg Riesling Erstes Gewächs Trocken Weingut Knewitz Rheinhessen
    FALSTAFF: "Zunächst zitrisch und reduktiv. Dann folgen elegante, mineralische Würze neben Aromen von reifem Steinobst und Mandarinenschale. Am Gaumen saftig und zugleich positiv herb. Dabei leicht mollig mit kultiviertem Säurerückgrat und mineralischem Kern. Guter Nachhall."
    92 FALSTAFF
    0,75 L
    30,00 €
    40,00 € / Liter
    2019 Sauvignon blanc Zieregg Große STK Lage Tement, Manfred Südsteiermark
    Tement klingt in den Ohren anspruchsvoller Weinliebhaber wie Mozart bei Liebhabern der Musikwelt: Klassik im Weinbau! 1959 mit gerade einmal 2 Hektar von Josef und Edina Tement gegründet, erzielt das Weingut qualitativ erste Erfolge, wird aber noch immer vom Familien-eigenen Buschenschank finanziert. 1976 verstirbt Josef Tement völlig unerwartet, sein Sohn Manfred Tement, gerade einmal 16 Jahre alt, muss in die Fußstapfen seines Vaters treten und den Betrieb übernehmen. 1986 schließlich erblickt sein erster Sohn Armin das Licht der Welt. Zeitgleich startet Manfred Tement mit zwei Winzerkollegen eine Zusammenarbeit aus der später der Begriff STK wird, die Steirischen Terroir- und Klassikweingüter. 5 Jahre später schließlich kommt Armins Bruder Stefan zur Welt. Wir schreiben das Jahr 1991, das Weingut trägt sich mittlerweile selbst und erlangt mehr und mehr internationale Reputation. 1999 wird der neue Weinkeller in Betrieb genommen und bereits ab 2008 zeichnet sich Armin alleinig verantwortlich für die Produktion und stellt in Zusammenarbeit mit seinem Vater die ersten 10 Hektar auf biologische Bewirtschaftung um. 2010 steigt Armins Bruder Stefan mit ein. 80 Hektar in Österreich und 20 Hektar in Slowenien werden seit dem Jahr 2015 biologisch-organisch bewirtschaftet. Ehrungen über Ehrungen folgen, so wählt eine internationale Jury das Weingut auf Platz 15 der "50 Best Vineyards of the World", die Tements jedoch verfolgen unbeirrbar nur ein einziges Ziel: Große Weine vinifizieren. Dass die Familie dabei durch alle Generationen hindurch Familie geblieben ist, Menschen, die Bodenkontakt haben, macht dieses Weingut nicht nur vinologisch sehr sympathisch.
    97 JAMES SUCKLING
    18.5 + JANCIS ROBINSON
    96+ THE WINE ADVOCATE
    93 WINE ENTHUSIAST
    0,75 L
    54,00 €
    72,00 € / Liter
    2016 Morillon Zieregg Große STK Lage Tement, Manfred Südsteiermark
    Tement klingt in den Ohren anspruchsvoller Weinliebhaber wie Mozart bei Liebhabern der Musikwelt: Klassik im Weinbau! 1959 mit gerade einmal 2 Hektar von Josef und Edina Tement gegründet, erzielt das Weingut qualitativ erste Erfolge, wird aber noch immer vom Familien-eigenen Buschenschank finanziert. 1976 verstirbt Josef Tement völlig unerwartet, sein Sohn Manfred Tement, gerade einmal 16 Jahre alt, muss in die Fußstapfen seines Vaters treten und den Betrieb übernehmen. 1986 schließlich erblickt sein erster Sohn Armin das Licht der Welt. Zeitgleich startet Manfred Tement mit zwei Winzerkollegen eine Zusammenarbeit aus der später der Begriff STK wird, die Steirischen Terroir- und Klassikweingüter. 5 Jahre später schließlich kommt Armins Bruder Stefan zur Welt. Wir schreiben das Jahr 1991, das Weingut trägt sich mittlerweile selbst und erlangt mehr und mehr internationale Reputation. 1999 wird der neue Weinkeller in Betrieb genommen und bereits ab 2008 zeichnet sich Armin alleinig verantwortlich für die Produktion und stellt in Zusammenarbeit mit seinem Vater die ersten 10 Hektar auf biologische Bewirtschaftung um. 2010 steigt Armins Bruder Stefan mit ein. 80 Hektar in Österreich und 20 Hektar in Slowenien werden seit dem Jahr 2015 biologisch-organisch bewirtschaftet. Ehrungen über Ehrungen folgen, so wählt eine internationale Jury das Weingut auf Platz 15 der "50 Best Vineyards of the World", die Tements jedoch verfolgen unbeirrbar nur ein einziges Ziel: Große Weine vinifizieren. Dass die Familie dabei durch alle Generationen hindurch Familie geblieben ist, Menschen, die Bodenkontakt haben, macht dieses Weingut nicht nur vinologisch sehr sympathisch.
    95 FALSTAFF
    94+ THE WINE ADVOCATE
    0,75 L
    49,90 €
    66,53 € / Liter
    1,5 L
    105,00 €
    70,00 € / Liter
    2022 Hohenmorgen Riesling Trocken GG Bassermann Jordan Pfalz
    Es gibt wenig Weingüter in Deutschland, die auf eine ähnlich interessante Geschichte wie Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan in der Pfalz zurück blicken können. Die Familiendynastie reicht mehr als 300 Jahre zurück, 1718 wurde der Grundstein gelegt und jede Generation arbeitete erfolgreich daran, das Weingut und den Weinanbau in der Pfalz auf ein hohes Qualitätsniveau mit internationaler Anerkennung zu heben. Die Familienmitglieder engagierten sich nicht nur mit Knowhow und Pioniergeist im Weinbau, aus Ihrer Feder stammt z.B. das Standardwerk „Die Geschichte des Weinbaus“, sondern bekleideten stets auch politisch hohe Ämter und Verbandsvorsitze. So konnten sie ihre Persönlichkeit und fachlich höchst anerkannte Autorität zum Wohle des Weingutes nutzen. Die Kundenliste liest sich wie das Who is Who der damaligen Zeit, Bayerische Könige, Erzbischöfe, das Englische Königshaus, Reichskanzler Otto von Bismarck oder Johann-Wolfgang von Goethe und Wilhelm Busch zählten wie auch Helmut Kohl zu Freunden des Hauses. Bassermann- Jordan besitzt erstklassige Lagen verteilt auf 49 ha Rebfläche, darunter Spitzenlagen wie Kirchenstück, Hohenmorgen, Jesuitengarten, Forst oder Deidesheim. Die Weine reifen im historischen Sandsteingewölbe, dabei wird großer Wert auf Handarbeit und qualitätsorientierte Erzeugung im Zusammenspiel mit modernster Technik gelegt. So entstehen Weine mit feiner, terroirbetonter Stilistik, die national wie international sehr geschätzt werden. 2002 verkaufte die Familie das Weingut an Achim Niederberger, einen Quereinsteiger mit außergewöhnlicher Passion für den deutschen Weinbau. Er investierte umfangreich, baute den alten Familiensitz Ketschauer Hof in Deidesheim zum exklusiven Boutiquehotel mit Sternegastronomie um und erwarb ebenso die beiden anderen renommierten Weingüter Reichsrath von Buhl und Dr. Deinhard, das er in Weingut von Winning umbenannte. Damit gelang es ihm, die drei Weingüter, die einst durch die von Jordan‘sche Erbteilung in unterschiedliche Hände gelangten, wieder zu vereinen. Nach seinem frühen Tod im Alter von nur 56 Jahren führt seine Frau sein Lebenswerk weiter, alle drei Güter werden seither von renommierten Experten individuell geführt. /218
    94 JAMES SUCKLING
    17,5 WEINWISSER
    0,75 L
    49,00 €
    65,33 € / Liter
    2021 Riesling Grainhübel Großes Gewächs Weingut von Winning Pfalz
    Das Weingut von Winning, ein Juwel des deutschen Weinbaus, gelegen in der malerischen Pfalz in der Nähe der charmanten Stadt Neustadt an der Weinstraße. Mit einer bemerkenswerten Geschichte und einer tief verwurzelten Leidenschaft für das Winzerhandwerk bietet das Weingut von Winning ein einzigartiges Erlebnis für Weinliebhaber. Es wurde im 19. Jahrhundert von Friedrich Deinhard gegründet. Seitdem hat es sich zu einem führenden Anbieter erstklassiger Weine entwickelt, die weit über die Grenzen Deutschlands hinaus bekannt sind. Das Weingut von Winning ist stolz darauf, nachhaltige Methoden zu verwenden, um seine Weine zu produzieren. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und nur zu einem bestimmten Zeitpunkt geerntet, wenn sie ihre perfekte Reife erreicht haben. Anschließend werden sie sorgfältig verarbeitet und gereift, um den vollen Geschmack und die charakteristische Textur jeder Sorte zu entfalten.
    94 THE WINE ADVOCATE
    0,75 L
    32,00 €
    42,67 € / Liter
    2022 Riesling Kalkofen GG Bassermann Jordan Pfalz
    Es gibt wenig Weingüter in Deutschland, die auf eine ähnlich interessante Geschichte wie Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan in der Pfalz zurück blicken können. Die Familiendynastie reicht mehr als 300 Jahre zurück, 1718 wurde der Grundstein gelegt und jede Generation arbeitete erfolgreich daran, das Weingut und den Weinanbau in der Pfalz auf ein hohes Qualitätsniveau mit internationaler Anerkennung zu heben. Die Familienmitglieder engagierten sich nicht nur mit Knowhow und Pioniergeist im Weinbau, aus Ihrer Feder stammt z.B. das Standardwerk „Die Geschichte des Weinbaus“, sondern bekleideten stets auch politisch hohe Ämter und Verbandsvorsitze. So konnten sie ihre Persönlichkeit und fachlich höchst anerkannte Autorität zum Wohle des Weingutes nutzen. Die Kundenliste liest sich wie das Who is Who der damaligen Zeit, Bayerische Könige, Erzbischöfe, das Englische Königshaus, Reichskanzler Otto von Bismarck oder Johann-Wolfgang von Goethe und Wilhelm Busch zählten wie auch Helmut Kohl zu Freunden des Hauses. Bassermann- Jordan besitzt erstklassige Lagen verteilt auf 49 ha Rebfläche, darunter Spitzenlagen wie Kirchenstück, Hohenmorgen, Jesuitengarten, Forst oder Deidesheim. Die Weine reifen im historischen Sandsteingewölbe, dabei wird großer Wert auf Handarbeit und qualitätsorientierte Erzeugung im Zusammenspiel mit modernster Technik gelegt. So entstehen Weine mit feiner, terroirbetonter Stilistik, die national wie international sehr geschätzt werden. 2002 verkaufte die Familie das Weingut an Achim Niederberger, einen Quereinsteiger mit außergewöhnlicher Passion für den deutschen Weinbau. Er investierte umfangreich, baute den alten Familiensitz Ketschauer Hof in Deidesheim zum exklusiven Boutiquehotel mit Sternegastronomie um und erwarb ebenso die beiden anderen renommierten Weingüter Reichsrath von Buhl und Dr. Deinhard, das er in Weingut von Winning umbenannte. Damit gelang es ihm, die drei Weingüter, die einst durch die von Jordan‘sche Erbteilung in unterschiedliche Hände gelangten, wieder zu vereinen. Nach seinem frühen Tod im Alter von nur 56 Jahren führt seine Frau sein Lebenswerk weiter, alle drei Güter werden seither von renommierten Experten individuell geführt. /218
    93 JAMES SUCKLING
    17,5 WEINWISSER
    0,75 L
    43,00 €
    57,33 € / Liter
    2022 Forster Ungeheuer Riesling GG Bassermann Jordan Pfalz
    Es gibt wenig Weingüter in Deutschland, die auf eine ähnlich interessante Geschichte wie Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan in der Pfalz zurück blicken können. Die Familiendynastie reicht mehr als 300 Jahre zurück, 1718 wurde der Grundstein gelegt und jede Generation arbeitete erfolgreich daran, das Weingut und den Weinanbau in der Pfalz auf ein hohes Qualitätsniveau mit internationaler Anerkennung zu heben. Die Familienmitglieder engagierten sich nicht nur mit Knowhow und Pioniergeist im Weinbau, aus Ihrer Feder stammt z.B. das Standardwerk „Die Geschichte des Weinbaus“, sondern bekleideten stets auch politisch hohe Ämter und Verbandsvorsitze. So konnten sie ihre Persönlichkeit und fachlich höchst anerkannte Autorität zum Wohle des Weingutes nutzen. Die Kundenliste liest sich wie das Who is Who der damaligen Zeit, Bayerische Könige, Erzbischöfe, das Englische Königshaus, Reichskanzler Otto von Bismarck oder Johann-Wolfgang von Goethe und Wilhelm Busch zählten wie auch Helmut Kohl zu Freunden des Hauses. Bassermann- Jordan besitzt erstklassige Lagen verteilt auf 49 ha Rebfläche, darunter Spitzenlagen wie Kirchenstück, Hohenmorgen, Jesuitengarten, Forst oder Deidesheim. Die Weine reifen im historischen Sandsteingewölbe, dabei wird großer Wert auf Handarbeit und qualitätsorientierte Erzeugung im Zusammenspiel mit modernster Technik gelegt. So entstehen Weine mit feiner, terroirbetonter Stilistik, die national wie international sehr geschätzt werden. 2002 verkaufte die Familie das Weingut an Achim Niederberger, einen Quereinsteiger mit außergewöhnlicher Passion für den deutschen Weinbau. Er investierte umfangreich, baute den alten Familiensitz Ketschauer Hof in Deidesheim zum exklusiven Boutiquehotel mit Sternegastronomie um und erwarb ebenso die beiden anderen renommierten Weingüter Reichsrath von Buhl und Dr. Deinhard, das er in Weingut von Winning umbenannte. Damit gelang es ihm, die drei Weingüter, die einst durch die von Jordan‘sche Erbteilung in unterschiedliche Hände gelangten, wieder zu vereinen. Nach seinem frühen Tod im Alter von nur 56 Jahren führt seine Frau sein Lebenswerk weiter, alle drei Güter werden seither von renommierten Experten individuell geführt. /218
    94 JAMES SUCKLING
    17,5 WEINWISSER
    0,75 L
    49,00 €
    65,33 € / Liter
    2005 Chateau Haut Brion blanc Chateau Haut Brion Graves
    Haut Brion (Zweitwein Clarence de Haut Brion, früher Bahans Haut Brion, Weisswein Haut Brion Blanc) ist einer der 5 Premier Crus. Im Archiv von Haut Brion finden sich erste Aufzeichnungen über das Gut aus dem Jahr 1426. Eine so lange Geschichte ist natürlich immer bewegt, im Falle von Haut Brion weist sie auf jeden Fall deutlich mehr Höhen als Tiefen auf. Haut Brion wurde u.a. im Tagebuch des 1633 in London geborenen Schriftstellers Samuel Pepys erwähnt, der am 10. April 1663 schrieb: "Ich habe gerade einen französischen Wein namens Ho-Bryan (sic) probiert, welcher den besten und außergewöhnlichsten Geschmack hat, der mir jemals begegnet ist…." Haut Brion ist ein wahres Juwel, mitten in der Stadt gelegen. Die Weinberge befinden sich wunderschön eingebettet in Pessac, einem Vorort von Bordeaux. Sie sind von einer Mauer gegen die Wohnhäuser und die direkt daran vorbeiführende Straße geschützt - das dürfte in der Welt der Spitzenweine wohl einmalig sein. Haut Brion wird zusammen mit La Mission Haut Brion unter der Regie des jungen Jean Philippe Delmas vinifiziert, der den Posten im Jahr 2003 von seinem Vater übernahm. Die Cuvée des Haut Brion besteht etwa zu 49% aus Merlot, 39% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot. Interessant ist, dass ein Haut Brion nie holzgeprägt schmeckt, obwohl er in Top- Jahrgängen bis zu zweieinhalb Jahre in neuen Fässern reift.
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