Bellevue

Saint Emilion
Chateau Bellevue - Saint Emilion
Chateau Bellevue
Ein lange versunkenes Chateau in St. Emilion. So schaut es auch nach wie vor noch aus. Bei meinem ersten Besuch auf Chateau Bellevue zusammen mit Stephane Derenoncourt gab es trotz des p otenten fahrbaren Untersatzes bester deutscher Produktion kein Hochkommen. Das hat sich jedoch mittlerweile geändert. Mit dem 2000er gelang hier bereits ein Geniestreich, praktisch "von Null auf Hundert in einem Jahrgang", der Jahrgang 2003 geriet noch besser. Das Potential ist gewaltig, das Chateau liegt oberhalb von Chateau Angelus. Nicolas Thienpoint (Chateau Pavie Macquin) und Stephane Derenoncourt, der Weinguru aus St. Emilion, haben hier das Zepter in der Hand. 80% Merlot und 20% Cabernet Franc bilden die Cuvee dieses Weins, den man sich merken sollte.
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