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Chateau La Fleur Morange

Bordeaux – Saint Emilion
Chateau La Fleur Morange
Wo andere ĂŒber Kisten sprechen, sprechen Jean François und Veronique ĂŒber Flaschen. 970 Flaschen haben sie vom Jahrgang 1999 abgefĂŒllt. Aktuell sind es wenig mehr als 4000. So ist es nun mal, wenn man als Winzer gerade mal gute zwei Hektar hat auf denen Reben wachsen, die Ă€lter sind als 100 Jahre. 18 Monate lang wird die zu 70% aus Merlot und zu 30% aus Cabernet Franc bestehende CuvĂ©e in ausschließlich neuen Barriques ausgebaut. Das Ergebnis ist ein beeindruckender Wein, der an GeschmacksfĂŒlle, KomplexitĂ€t und Frucht schwer zu ĂŒbertreffen ist.
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