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Weinjournale

Unsere Entdeckung! Unger Weine Verkostungsteam
Verkostungsteam vom 20. Oktober 2024 
Unsere Entdeckung! Unger Weine Verkostungsteam 
Wir freuen uns, Ihnen einen ganz besonderen Weißwein aus der renommierten Rioja-Region vorstellen zu dürfen: BODEGAS BAIGORRI Blanco Fermentado en Barrica 2019. Das Weingut BODEGAS BAIGORRI liegt
10 years after
Weinvorhersage vom 18. Oktober 2024 
10 years after 
Uns Weinliebhabern läuft ein wohliger Schauer über den Rücken, hören wir Namen wie La Tache, Clos du Mesnil, Petrus oder Montrachet. EISELE im Norden des Napa Valley muss diesen Namen zugeordnet werd
Sie lieben Sushi-Nigiri-Sashimi?
Weinvorhersage vom 16. Oktober 2024 
Sie lieben Sushi-Nigiri-Sashimi? 
Ein kulinarisches Highlight ist Wagyu Nigiri, Sushi Reis und darauf ein kurz abgeflämmtes, dünn geschnittenes Wagyufilet, kinderleicht zu Hause herzustellen, geschmacklich die absolute Offenbarung. U
Weingut KNEWITZ - Rheinhessen -
Verkostungsteam vom 15. Oktober 2024 
Weingut KNEWITZ - Rheinhessen - 
KNEWITZ: Ein wahres Juwel für Weinliebhaber! Die 2022er Weine von Tobias, Corinna und Björn KNEWITZ sind einfach nur fantastisch! Die Brüder Tobias und Björn sind die Shooting-Stars der Region. Nicht
Seit 20 Jahren an der Seite von Sassicaia
Verkostungsteam vom 13. Oktober 2024 
Seit 20 Jahren an der Seite von Sassicaia 
Sassicaia hat eine faszinierende Geschichte, die eng mit der Familie Incisa della Rocchetta und der Region Bolgheri in der Toskana verbunden ist. Während des Zweiten Weltkriegs pflanzte Marchese Mari
Einmal im Leben muss man es gemacht haben!
Weinvorhersage vom 10. Oktober 2024 
Einmal im Leben muss man es gemacht haben! 
Ja, es gibt solche Dinge, die man einmal im Leben gemacht haben sollte. Jeder für sich selbst und in seinem Metier. Als Freund und Anhänger großer Weine muss man einmal im Leben 1989 Chateau Haut Bri
Die CHANEL Dependance in unmittelbarer Nachbarschaft
Weinvorhersage vom 8. Oktober 2024 
Die CHANEL Dependance in unmittelbarer Nachbarschaft 
Im Jahr 2016 erwarb die Familie WERTHEIMER, Inhaber von Chanel, Chateau Canon und Chateau Rauzan Segla, in einer Nacht und Nebelaktion das St. Emilion Grand Cru Classe CHATEAU BERLIQUET, welches dire
DOM PÉRIGNON Vintage 2015 - Special Edition Tribute to Jean-Michel Basquiat 3er Set   (blue / yellow / green)
Weinvorhersage vom 6. Oktober 2024 
DOM PÉRIGNON Vintage 2015 - Special Edition Tribute to Jean-Michel Basquiat 3er Set (blue / yellow / green) 
Die Hommage von Dom Pérignon an Jean-Michel Basquiat findet ihren Ausdruck in einer kreativen Zusammenarbeit rund um die Sonderedition Dom Pérignon 2015. Die Gestaltung der Coffrets folgt dem für
Ein Traum von einer Pizza
Weinvorhersage vom 4. Oktober 2024 
Ein Traum von einer Pizza 
COEUR DE CUVEE, das Herz der Cuvee, als Synonym, gleichbedeutend der Quintessenz des Ganzen, so benennt LAURENT CHAMPS, Inhaber von VILMART seinen 1er CRU CHAMPAGNER namens COEUR DE CUVEE. Und da wir
Ein gepflegter Rasen-Weinservice...
Weinvorhersage vom 1. Oktober 2024 
Ein gepflegter Rasen-Weinservice... 
Fährt man von Beaune die Autobahn A6 gen Norden, gelangt man nach etwa einer Stunde Fahrzeit in die Gemeinde Viviers im nördlichen Burgund in Chablis. Nicht einmal 100 Einwohner wohnen hier, einer di
Chardonnay und Weissburgunder – ein perfekter Kompromiss
Verkostungsteam vom 29. September 2024 
Chardonnay und Weissburgunder – ein perfekter Kompromiss 
Reichhaltig, cremig, feinbuttrig oder doch lieber frisch, harmonisch und ausgewogen? Wir haben das Richtige für Sie! Den perfekten Kompromiss! Aus dem grandiosen Jahrgang 2023, Westhofener Weissbur
Der 100 Punkte Nachfolger des 1985ers
Weinvorhersage vom 27. September 2024 
Der 100 Punkte Nachfolger des 1985ers 
Im Herbst 1996 führte UNGER WEINE im Pustertal in Südtirol eine komplette SASSICAIA Vertikale durch, beginnend mit 1968, dem ersten offiziellen Jahrgang, bis hin zum damals aktuellen Jahrgang. 4 Seit
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