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Bordeaux - Cotes de Castillon

Domaine de L´A

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Stephane Derenoncourt ist der Besitzer von Domaine de l´A. Es soll einmal eine Domaine de l´B dazukommen, daher der Name. Stephane Derenoncourt kennt wohl jeder, der sich ernsthaft mit dem Thema Bordeaux beschäftigt. Stephan Graf von Neipperg machte ihn zu dem, was er ist. Mittlerweile ist er für alle Neipperg´schen Weingüter zuständig. Er ist auch verantwortlich für die Topweine von Pavie Macquin, Bellevue, Rol Valentin und vielen anderen. Stephanes Frau Christine ist zudem für viele dieser Güter im Bereich Biodynamik beratend tätig. Als unmittelbarer Nachbar von St. Emilion ist die Rebzusammensetzung in der Cotes de Castillon sehr ähnlich, mit 70% Merlotanteil und 25% Cabernet Franc bzw. 5% Cabernet Sauvignon. Domaine de l´A ist im direkten Vergleich zu d´Aiguilhe etwas filigraner mit mehr Terroireinfluss. Beide Weine zusammen stellen aber auf jeden Fall die Spitze der Appellation dar und zeigen, was hier machbar ist.
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