SUBSKRIPTION 2019

Wir machen es kurz und schmerzlos und gleich vorneweg, 2019 bietet eine noch nie dagewesene Kombination aus Qualität,
Nachfrage, Preis und Verfügbarkeit, und zwar in einer Komplexität, die schwer zu erfassen ist. All das stellt Sie als Kunde vor erhebliche
Entscheidungsprobleme. 

Beginnen wir mit dem Wetter. Ein milder Winter und Jahresstart führte zu einem ungewöhnlich frühen Austrieb. Im April und Mai schließlich
verzögerte sich das Wachstum bedingt durch schlechte, feuchte Wetterkonditionen. Die Blüte erfolgte in der ersten Junihälfte. Mitte Juni
wurde es dann sehr heiß und trocken, ebenso der Juli war in Bordeaux äußerst trocken. Die Wasserversorgung während dieser Periode
über ganz Bordeaux hinweg gesehen war aufgrund lokaler Schlechtwetterzellen sehr unterschiedlich. Dies in Kombination mit den
unterschiedlichen Terroirs sorgte für extrem unterschiedliches Wachstum, welches oftmals später als erhofft endete. Dies hatte einen langen
und langsamen Farbumschlag zur Folge, in der Folge aber kam sonniges Wetter im August welches bis in die erste Hälfte des Septembers
andauerte, aber partiell zu Wasserstress führte. Ab dem 20. September wurde dies durch etwas Regen abgeschwächt, was insbesondere
den Merlot Reben sehr half. Die Cabernets wurden unter absolut perfekten Bedingungen gelesen. Die Weißweinlese fand sehr früh statt,
super Säure, perfekte Reife, auch hier ein äußerst vielversprechender Jahrgang. 

So weit, so gut. Wäre da nicht im März auf einen Schlag Corona gewesen. Dies nämlich stellte von heute auf morgen die komplette
Bordeaux Primeur Kampagne auf den Kopf und massiv in Frage. Wir hatten Sie mehrfach informiert und upgedatet, um Sie so
einigermaßen auf dem Laufenden zu halten. Interviews, die wir gaben, waren Tags drauf bereits wieder Makulatur, Aussagen aus Bordeaux
schwankten minütlich. Selbst Insider wussten nicht mehr, wie ihnen geschah. Das Gute, es gibt eine Kampagne, und was für eine! 

Doch was macht diesen Jahrgang so speziell, warum gibt es zu 2019 keinen Vergleich? Der Jahrgang 2019 zeigt stilistisch eine
Charakteristik, die wir in dieser Art zuvor noch nie verkosteten. Die Weine haben alle Attribute eines großen Jahrganges, süße, reife Frucht,
Exotik, Viskosität, Sex Appeal, Charme und unglaublich tiefe Farben. Viele der großen Jahrgänge sind aber groß, da es heiß war. Und
dies führt oftmals zu Weinen, denen ein kleiner Tick Frische und Spannung fehlt um ihnen das letzte Quentchen zu geben. Und genau da
punktet der Jahrgang 2019 wie noch nie ein Jahrgang in dieser Kombination zuvor. Die Weine sind derart frisch und vital und liessen
sich so unglaublich schön verkosten, dass man oft geneigt war, nicht zu spucken, sondern zu schlucken. Tannin und Säure nebst der
enorm kraftvollen Frucht in Kombination mit dieser irren Frische formen einen absolut phänomenalen Jahrgang. 2019 ist ein ganz großer
Jahrgang, ein absoluter Jahrhundert-Jahrgang! 

Wie sieht der Wein-Markt generell aus? Die Produktionsmengen vieler Güter waren vernünftig, was zu einer normalen bis minimal
geringeren Verfügbarkeit führte. Corona aber übte derart viel Druck auf Bordeaux aus, dass die Preise zwischen 20% und 30% unter
denen des Vorjahres liegen. Und genau hier ist zumindest ein Vorteil der Krise. Sie kaufen Traumweine, Jahrhundertweine, zu Preisen, die
man fast schon vergessen hatte. Gehen Sie in die Liste, Sie werden partiell Ihren Augen nicht glauben. Ein weiteres Druck ausübendes
Momentum ist die Tatsache, dass die USA sehr wenig kaufen. Corona zum einen, 25% Importsteuern zum anderen. Für den US-Kunden
gibt es also keinen Preisvorteil. Asien agiert ebenso moderat, so dass die Haupt-Nachfrage aus Europa kommt. Die aber ist so unglaublich
groß, dass viele der Spitzenweine binnen Stunden geräumt waren. Dies war völlig losgelöst von jeglichen Preisen. Manche Güter waren
derart schnell vom Place de Bordeaux verschwunden, dass man sich sputen musste, um die eigene, gesicherte Allokation zu erhalten.
Nicht zu verschweigen, dass einige Güter erhebliche Mengen zurückbehielten und für Verknappung sorgten. 

Die Frage, ob kaufen oder nicht, stellt sich in diesem Jahrgang nicht. Wir raten Ihnen ganz klar zum Kauf. Der Jahrgang 2019 wird bei
vielen Weinen frühe Trinkbarkeit in Kombination mit ungeheurem Alterungspotential offerieren. Sie werden Weine mit einer Frische erleben
und Weinerlebnisse haben, die Sie nicht für möglich halten. Und das querbeet, selbst Weine in der 20 oder 30 Euro Liga, gutes Terroir
vorausgesetzt, sind sensationell gelungen. 

Wenn Sie vernünftig Bordeaux kaufen und trinken wollen, keine um die welt gereisten Flaschen in Ihrem Keller möchten, kaufen Sie.
Sollten Sie zudem planen, Großflaschen oder Sonderabfüllungen zu kaufen, können Sie dies ohnehin nur im Rahmen der Subskription
tätigen. Später kommen Sie nur schwer an Großflaschen. 

Jetzt aber noch eine Warnung, die wir immer wieder aussprechen müssen, angesichts Corona noch viel deutlicher! Kaufen Sie Ihre
Subskription nur bei Händlern Ihres Vertrauens und vor allen Dingen bei einer seriösen deutschen Adresse und bei einem Händler, den
Sie über Jahre kennen. Wir werden immer wieder von Kunden mit Preisen von Anbietern aus dem EG-Ausland konfrontiert. Im Falle einer
finanziellen Schieflage derartiger Firmen, wie oft passiert, haben Sie nur bedingt juristische Handhabe. Gerade aber bei der Subskription
benötigen Sie einen zuverlässigen und finanzstarken Partner, der die Subskription nicht durch Lieferanten- Zahlungsverhandlungen als kostengünstiges Finanzierungstool nutzt, wie leider immer wieder gesehen. Wir sind oftmals völlig fassungslos, mit welch blindem
Vertrauen mancher Adresse mit beschränkter Haftung Geld für zwei Jahre im Voraus anvertraut wird. Wer hätte gedacht, dass Corona
in eine derartige Dimension gehen würde? Wer weiß, was hier noch auf uns zukommt. 

Primeurbusiness ist sowohl für den Handel in Bordeaux als auch für uns Importeure ein heißes Business, nur wirklich potente Partner
können Ihnen auch Bank-Garantien ausstellen. Die Firma UNGER WEINE ist ein seit mehr als 25 Jahren gewachsenes
Familienunternehmen, eine Gesellschaft, für die wir mit unserem eigenen Geld haften, Ihre Weine lagern bei uns bis zur Auslieferung
so perfekt klimatisiert in unterirdischen Kellern, dass viele Chateaux bei uns zur Besichtigung anklopfen. Und einmal ganz ehrlich,
wollen Sie Ihre hochwertigen Primeurweine aus einem Speditionslager erhalten, wie aus Kostengründen meist praktiziert!?
Um Ihnen maximale Sicherheit und Zuverlässigkeit bieten zu können, sichern wir als einer von ganz wenigen Importeuren weltweit alle
Einkäufe in Bordeaux fianziell ab, obwohl uns das zusätzliches Geld kostet, Ihre und unsere Sicherheit geht uns absolut vor. Sie
benötigen eine Bankbürgschaft von uns? Kein Problem, unsere Bank stellt Ihnen gerne gegen die üblichen Gebühren eine Bürgschaft
aus. Und bedenken Sie: Wir offerieren Ihnen die Weine inkl. derzeit gültiger Mehrwertsteuer, inklusive Import und Zustellung (frei Haus
ab 5 Original-Verpackungseinheiten innerhalb Deutschlands) zu Ihnen. Für unsere geschätzten Kunden in Österreich offerieren wir
einen Frei-Haus Versand ab 8 Kisten. Wir bieten Ihnen eine Einzelflaschen-Subskription bei Weinen über 200 Euro Warenwert an. Und
UNGER WEINE ist nahezu der einzige Anbieter am Markt, der Ihnen bis zur 18 Liter Flasche alle Formate liefern kann. 

UNGER WEINE - DER KELLER läuft äußerst profesionell und erfolgreich. Ihre Subskriptionseinkäufe bei UNGER WEINE können Sie
ohne Bearbeitungsgebühr für die Ein- u. Auslagerung in eines der hochwertigsten Weinlager weltweit - UNGER WEINE - DER KELLER
– überführen. Besser und sicherer können Sie Weine nicht lagern. Bei einem eventuellen späteren Verkauf oder dem Eigengenuss ein
ganz wesentlicher Faktor. Wir lagern in UNGER WEINE – DER KELLER, und sonst nichts! 

Seit vielen Jahren informiert Sie UNGER WEINE tagtäglich auf der Spezial-Page www.subskription-bordeaux.de, der ersten
Subskriptionspage Deutschlands, über neue Weine. 

Nun aber viel Spaß beim Einkaufen! Klicken Sie einmal auf unsere Page www.subskription-bordeaux.de. Dort können Sie bequem und
online Ihre Subskriptionsbestellung tätigen und viele Informationen über die Spitzengüter des Jahrganges lesen. Sollten Sie Fragen
haben, helfen wir Ihnen gerne. 

UNGER WEINE ist eines der führenden Wein-Handelshäuser im Bereich der Bordeaux Subskription. Wir verfügen über beste Kontakte und Beziehungen im Bordelais und sind persönlich mehrmals pro Jahr vor Ort um uns ein umfassendes Bild des jeweiligen Jahrganges zu machen. 

Bereits im Jahr 2005 lancierte UNGER WEINE die weltweit erste reine Bordeaux-Subskriptionspage www.subskription-bordeaux.de. Im deutschsprachigen Raum nach wie vor die führende Page für Bordeaux Subskriptionen.