Chateauneuf du Pape

Der Chateauneuf du Pape Hommage a J. Perrin 2017 offenbart einen außergewöhnlichen Charakter und eine beeindruckende Komplexität. Er ist stark geprägt von Mourvèdre, mit kleineren Anteilen an Grenache, Syrah und Counoise. Ausgebaut in großen Foudres, präsentiert er sich in einem gesättigten Purpurton und entfaltet ein opulentes Bouquet von Cassis, Schwarzen Beeren, gemahlenem Pfeffer, Trüffel und feinem Charcuterie. Am Gaumen erwartet Sie ein vollmundiger Reichtum, ein opulenter Mittelteil, aufbauende Tannine und ein sensationeller Abgang. Spekuliert wird über ein Reifepotential, das Generationen überdauern könnte, mit einem optimalen Genussfenster weit über die kommenden Jahrzehnte. Eine Kreation, die in ihrer Intensität und Plüschigkeit der Tannine eine außerordentliche Erfahrung verspricht.

Der Châteauneuf-du-Pape Hommage A Jacques Perrin 2015 ist ein herausragender Wein, der aus einer klassischen Mischung von hauptsächlich Mourvèdre, ergänzt durch Syrah, Grenache und Counoise geprägt ist. Dieser tiefschwarze Wein präsentiert eine komplexe Nase mit Aromen von Blaubeeren, Gestein und provenzalischer Garrigue, unterlegt von pfeffrig-würzigen Noten. Am Gaumen zeigt er eine beeindruckende Tiefe und Reichhaltigkeit, balanciert durch frische Säure und fest strukturierte, reife Tannine. Noten von dunklen Früchten, Gewürzen und ein Hauch von Lakritze runden das Geschmackserlebnis ab. Trotz seiner Kraft wirkt er nicht überladen, sondern besticht durch Eleganz und eine herausragende Fruchtreinheit. Sein beachtliches Alterungspotenzial verspricht Genuss für kommende Jahrzehnte.

THE WINE ADVOCATE: "I continue to love the 2012 Châteauneuf du Pape Reserve Célestins, and while Bonneau always claimed it was too open and easy, it has full-bodied richness, sweet tannin and the classic perfume of spiced meats, red and black fruits, leather and garrigue that’s the hallmark of this cuvée. Like the Marie Beurrier, it has a more forward, sexy style that will allow it to drink nicely in its youth, but there’s enough depth and concentration here to keep it evolving nicely for 15 years or more after release."

JEB DUNNUCK: "I loved this cuvée from barrel in 2017, and the 2016 Châteauneuf Du Pape Cuvee Celestins certainly impresses from bottle today. Purchased while I was in the Rhône, it offers a liquid Provence-like vibe in its garrigue-laced red and black fruits, candied flowers, pepper, saddle leather, and who knows what else aromatics. Rich, powerful, and concentrated on the palate, it brings serious ripeness, sweet tannins, and a slightly lifted, exotic style that opens up beautifully with time in the glass. It will evolve for over two decades."

Henri Bonneau ist Kult, seine Weine weltweit gesucht und selbst zu Höchstpreisen nahezu nicht zu finden. Henri Bonneau, der mittlerweile verstarb, geboren im Jahr 1938, war Winzer in 12er Generation. 1956 vinifizierte er seinen ersten Jahrgang aus den lediglich 6 Hektar Familien-eigenen Rebflächen. Diese Familie ist an Bescheidenheit nahezu nicht zu überbieten, selbst das Weingut ist von außen nah

Henri Bonneau ist Kult, seine Weine weltweit gesucht und selbst zu Höchstpreisen nahezu nicht zu finden. Henri Bonneau, der mittlerweile verstarb, geboren im Jahr 1938, war Winzer in 12er Generation. 1956 vinifizierte er seinen ersten Jahrgang aus den lediglich 6 Hektar Familien-eigenen Rebflächen. Diese Familie ist an Bescheidenheit nahezu nicht zu überbieten, selbst das Weingut ist von außen nah