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Chateau Pichon Longueville Baron 2005
Ein wahrhaft majestätischer Pauillac, der mit seiner opulenten Fülle begeistert. Die tiefgründige Aromatik entfaltet ein komplexes Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Schokoladennoten, abgerundet durch Anklänge von Zedernholz und dezenten Raucharomen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein voluminös und samtig mit einer beeindruckenden Konzentration und kraftvollen, geschmeidigen Tanninen. Die ausgewogene Säurestruktur verleiht ihm eine elegante Frische, während die vielschichtige Textur in einem bemerkenswert langen, ausdrucksvollen Finale kulminiert. Ein aristokratischer Wein, der bereits jetzt nach kurzem Dekantieren ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis bietet.

Pauillac

Chateau Pichon Longueville Baron 2005

Im Bordeaux muss es nicht immer ein Château Cheval Blanc oder Pichon-Baron sein. Auch hier können überraschende Entdeckungen gemacht werden, wie Chateau Trianon.
Dominique Hebrard, dessen Name Bordeaux-Kenner aufhorchen lässt, leitet nun die Geschicke des seit dem 16. Jahrhundert bestehenden Weinguts. Er war zuvor Verantwortlicher auf dem weltberühmten Château Cheval Blanc (Grand Cru Classée A) i

Saint Emilion

Chateau Trianon 2005

Das mit 17,5 Hektar sehr große Pomerol Weingut Chateau Beauregard bekam mit dem Einstieg der Familie Cathiard von Chateau Smith Haut Lafitte und der Familie Moulin im Jahr 2014 einen deutlichen Image- und Qualitätsschub. Die Wurzeln des Gutes gehen zurück bis in das 11. Jahrhundert. Erst Mitte des 18. Jahrhunderts jedoch widmete sich das Gut von einer Farm mit unterschiedlichen Schwerpunkten zu 10

Pomerol

Chateau Beauregard 2005

Chateau Nenin ist seit 1997 im Besitz der Familie Delon, bekannter als Inhaber von Leoville Las Cases. Seitdem wurde die Größe der Weinberge von Chateau Nenin von 32 auf 36 Hektar aufgestockt und im Jahr 2004 der Keller komplett renoviert. 2015 wurde die Weinbereitung deutlich verändert. Die Erntemengen auf Chateau Nenin wurden drastisch reduziert, die Trauben blieben länger an den Stöcken, um bes

Chateau Nenin 2007

Beau Sejour Becot (Zweitwein Petit Bécot), direkt im Westen von Saint Emilion gelegen, verfügt über die schönsten unterirdischen Keller der ganzen Appellation. Ein Traum, wie diese Keller in den Kalkstein gearbeitet wurden. Die beiden Brüder Gerard und Dominique Becot sind die Besitzer dieses aufsteigenden Betriebes, zu dessen Besitz auch das "Garagenweingut" La Gomerie und das Nachbargut von Beau

Chateau Beau Sejour Becot 2006

Chateau Phelan Segur liegt wunderschön oberhalb der Mündung der Gironde im Herzen des Dorfes Saint-Estèphe. Gegründet wurde Chateau Phelan Segur Anfang des 19. Jahrhunderts. Damals erwarb der Ire Bernard Phélan die Güter Clos de Garramey und Domaine Ségur de Cabanac, vereinte sie und gab ihnen den neuen Namen Phelan Segur. Chateau Phelan Segur verfügt über eine Fläche von 70 Hektar, in denen sich 

Saint Estephe

Chateau Phelan Segur 2007

Die Jahrgänge von Chateau Pichon Comtesse de Lalande (Pauillac) – es lohnt sich
Rotwein Jahrgänge wie 1983 machen viel Spaß und zeigen, was in Bordeaux und Frankreich machbar ist. Auch 1986 und 1989 zählte das Weingut zu den Jahrgangsbesten in Pauillac. Und in den 90er Jahren legte die Comtesse eine Serie großer Weine hin, die verblüffend ist. Auf den Rebflächen in den Weinbergen stehen die Rebsorten Cabernet Sauvignon (61%), 32% Merlot, 4% Cabernet Franc und 3% Petit Verdot. Die Weine reifen im Schnitt für 18 Monate in zur Hälfte neuen Barriques.
Das Weingut mit 89 Hektar Terroir, dessen Geschichte bis in das 17. Jahrhundert zurückreicht, ist seit dem Jahr 2006 im Besitz der Familie Rouzaud, Inhaber des Champagnerhauses Roederer. Gleich nach der Übernahme ließen die neuen Inhaber alles renovieren, aber damit nicht genug. Schon 2012 steckten sie noch einmal rund 15 Millionen Euro in das Chateau, um es auf den neuesten Stand zu bringen.
Wie funktioniert die Bordeaux-Subskription für Chateau Pichon Comtesse de Lalande?
Bei Unger Weine können Sie die großartigen Rotweine von Pichon Comtesse auch in der Bordeaux Subskription erwerben. Was ist das Besondere der Subskription bei uns? Neben Unger Weine gibt es keinen einzigen Lieferanten, der Ihnen von der Abholung aus Bordeaux über die monatelange Kommissionierung bis zur Auslieferung zu Ihnen auch nur annähernd gleichwertige Lager- und Kommissionier-Bedingungen offerieren kann. Wir sind der einzige Anbieter am Markt, der Ihnen alle Formate weit über die Magnumflasche hinaus liefern kann. Die Verwaltung und Kommissionierung derart komplexer Bestellung ist nur mit einem höchst geschulten Team in-house möglich, nicht in einem Speditionslager.
Schauen Sie für mehr Infos zur Subskription gerne auf unserer extra dafür erstellten Website (https://www.subskription-bordeaux.de/) vorbei. Dort können Sie die Subskriptions-Weine mit wenigen Klicks einfach und schnell ordern.
Weine, die man nicht unbedingt in den Keller legen muss
Egal wie man dieses Top Chateau betitelt, durch den hohen Merlot-Anteil von bis zu 35 Prozent sind dessen Weine bereits im Jugendstadium enorme Schmeichler. Was Nicolas Glumineau, unser langjähriger Wegbegleiter, Freund und seit 2012 Direktor von Pichon Longueville Comtesse de Lalande Jahr für Jahr mit frappierender Beständigkeit und Lässigkeit in die Flasche bringt, ist beeindruckend. Absolut gerechtfertigt hinterlässt das natürlich auch preislich seine Spuren. 
Das Weingut, ursprünglich gegründet von Händler Pierre Rauzan,  wurde Mitte des 19. Jahrhunderts in Folge des Erbrechts aufgeteilt. Ein Teil wanderte an den bisherigen Besitzer Baron Joseph de Pichon-Longueville, den anderen Teil erbten seine drei Töchter. Aus seinem Weingut wurde Chateau Pichon Longueville Baron, aus dem Chateau der Töchter Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande. Bis zum Jahr 1925 blieb die Comtesse im Familienbesitz, bis sie an Edouard und Louis Miailhe verkauft wurde. Einige Jahre später erbt May-Eliane de Lencquesaing das Gut, verkauft es 2006 an das Champagnerhaus Roederer.

Chateau Pichon Comtesse de Lalande - Reserve de la Comtesse 2003

Chateau Pichon Comtesse de Lalande 2005
Ein verführerischer Wein, der mit seinem komplexen Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren und zarten Blütennoten sofort bezaubert. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende Balance zwischen seidigen Tanninen und einer lebendigen Säurestruktur, die dem Wein eine elegante Frische verleiht. Die facettenreichen Aromen von Cassis, Gewürzen, Tabak und Zedernholz verflechten sich zu einem harmonischen Geschmackserlebnis, während der lange, aromatische Abgang von süßen roten Früchten und dezenten Pflaumenakzenten geprägt ist. Ein Wein von bemerkenswerter Finesse und Ausgewogenheit, der mit jedem Schluck mehr von seiner verführerischen Persönlichkeit preisgibt.

Chateau Pichon Comtesse de Lalande 2005

Pessac Leognan

Chateau Baret 2022

The Wine Cellar Insider: "Aromatically complex, it is on the palate, with its incredible levels of depth and palate-staining richness that the wine begins to show its character. Picture continuous waves of powerful, perfectly ripe, concentrated black, red, and blue fruits drizzled over a rock quarry, with accents of licorice. spice, cocoa, salt, black pepper, orange rind, and mint fill every nook, and cranny of your palate. With all this weight and heft, the wine is vibrant, lifted, and energetic, which is no small feat! The wine blends 50% Cabernet Franc with 50% Merlot. As the wine ages, I would not be surprised to see it reach triple digits, it is that good. Drink from 2030-2065."

Chateau Ausone 2022

Jane Anson: "Preserved lemons, white truffle, cracked pepper spice, mandarin peel and mango. Skilful construction here, rose petal aromatics expand towards the finish, excellent quality, with grip and power, has the lift and kick that balances all the opulence of the year, and is an excellent wine. 3.3ph, harvest August 22 to 31. 45% new oak for ageing, 16hl/h yield, no malolactic in this vintage, Jean-Emmanuel Danjoy director."

Chateau Mouton Rothschild - Aile d´Argent Blanc 2022

Jeb Dunnuck: "The second wine of this brilliant château, the 2022 Chapelle D'Ausone checks in as 65% Cabernet Franc, 35% Merlot, and the rest Cabernet Sauvignon that was raised 20 months in barrels. Classic Cabernet Franc notes of black raspberries, currants, spring flowers, candied violets, and sappy mint herbs all shine here, and it's medium to full-bodied on the palate, with a pure, layered, seamless mouthfeel, ripe tannins, and a great finish. While it's not the best vintage for the second wines, you wouldn't know it by tasting this."

Chateau Ausone - Chapelle d´Ausone 2022

Falstaff: "Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit schwarzer Kirschfrucht unterlegte Kräuterwürze, feines Nougat, kandierte Orangenzesten. Sehr kraftvoll, komplex, Brombeerkonfit, lebendiges Säurekleid, feine, tragende Tannine, mineralisch, ein Hauch von Zwetschken und Schokolade, bleibt lange haften, sicheres Reifepotenzial, sicher der beste Alter Ego bis dato."

Margaux

Chateau Palmer - Alter Ego 2022

Burgund

Domaine Bouchard Pere & Fils - Bourgogne Chardonnay 2017

James Suckling: "Attractive, showing blackcurrants, lead pencil and flowers such as lavender and violets on the nose, as well as tobacco. Medium-bodied and juicy with firm and linear tannins that are rather endless. Impressive stones and chalkiness. Excellent length and crunchiness. 53% cabernet sauvignon, 40% merlot, 4% cabernet franc and 3% petit verdot. Drink in three or four years."

Chateau Lafite Rothschild - Carruades de Lafite 2022

Jeremy Arnaud kann man getrost als neuen Star am Chablis-Himmel bezeichnen. Sein Werdegang ist so einzigartig, wie das Potential seiner Lagen und Weine. Die Familie besitzt 15 Hektar Weinberge, darunter einige unbekannte Premier Crus Lagen, der Vater jedoch war traditionell und langjährig Lieferant der lokalen Kooperative, wie es bei so vielen der Fall war. Jeremy wollte dies seit Jahren ändern, m

Domaine Jeremy Arnaud - Bourgogne Rouge "Les Veuillots" 2023

Dom Perignon Champagner Brut Takashi Murakami Limited Edition 2015
Der Dom Perignon Champagner Brut Takashi Murakami Limited Edition 2015 präsentiert sich mit einer beeindruckenden aromatischen Komplexität, die durch leuchtende Zitrusnoten, weiße Blüten und subtile Gewürzakzente begeistert. Am Gaumen entfaltet sich ein harmonisches Wechselspiel aus reifen Obstkomponenten wie Aprikose, Cantaloupe und Pfirsich, während feine Mandelnuancen und Brioche-Anklänge für zusätzliche Tiefe sorgen. Die samtige Textur mit feiner Perlage wird von einer angenehmen Frische und einer präzisen Struktur begleitet, die diesem außergewöhnlichen Champagner eine bemerkenswerte Balance verleihen. Ein vielschichtiges Geschmackserlebnis mit langem, ausdrucksvollem Finale.

Champagne

Moet et Chandon - Dom Perignon Champagner Brut Takashi Murakami Limited Edition 2015

Cabernet Sauvignon 2020
Dieser außergewöhnliche Wein präsentiert sich mit einer faszinierenden Tiefe und beeindruckender Eleganz. Im Glas offenbart er eine tiefe Granat-Purpur-Färbung, während am Gaumen eine harmonische Komposition aus Boysenbeeren, knackigen Kirschen und Pflaumen zum Vorschein kommt. Die vielschichtige Aromatik verzaubert mit blumigen Noten von Veilchen und Rosenblättern, gepaart mit dezenten Anklängen von Zedernholz, Graphit und frischen Waldpilzen. Der mittlere bis vollmundige Körper wird von seidigen, geschmeidigen Tanninen getragen, die einen langen, erdigen Abgang mit Nuancen von Kardamom und Lorbeerblättern umrahmen. Ein Meisterwerk aus Oakville, das Präzision und Balance in jedem Schluck vereint.

Napa Valley

Screaming Eagle - Cabernet Sauvignon 2020

Wine Enthusiast: "The aromatics of ripe Bing cherry and black currant pulsate throughout the glass, and the notes of layered incense spice, molasses and vanilla cream create another dimensional element. The mouthfeel is fresh and zesty with red berries, citrus, dark chocolate mousse and dry, mouth-watering tannins on the finish."

Kalifornien

Bogle - Phantom 2021

Auf Bogle werden u.a. folgende Rebsorten verarbeitet: Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Chenin Blanc, Merlot, Zinfandel, Petite Sirah, Pinot Noir, Riesling und Sauvignon Blanc. Weine wie Essential Chardonnay, Essential Red, Old Vine Zinfandel, Phantom, Reserve Chardonnay Clarksburg, Reserve Chardonnay River Ranch oder Reserve Syrah El Dorado Hills sind mittlerweile ein Begriff unter Insidern. Bogle 

Bogle - Phantom 2020

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