Entdecken Sie unsere neuesten Schätze!

Stöbern Sie durch unsere sorgfältig ausgewählten Neuankömmlinge und lassen Sie sich von der Vielfalt unserer erlesenen Weine inspirieren.

Neu im Shop

  • Tenuta di Caparzo - Brunello di Montalcino La Casa 2021 - 0,75 L - Details ansehen
    Rotwein, 2021, Italien

    Tenuta di Caparzo - Brunello di Montalcino La Casa 2021

    0,75 L 

    Wine Spectator: Dark fruit flavors of black cherry, blackberry and plum mark this fluid yet dense red, whose dusty tannins leave a solid grip on the menthol- and mineral-infused…

    Tenuta di Caparzo - Brunello di Montalcino La Casa 2021 0,75 L
    59,90 €
    79,87 € / Liter, zzgl. Versand
  • Ruinart - Champagner Blanc De Blancs Brut - 0,75 L - Details ansehen
    Champagner und Schaumweine, Frankreich

    Ruinart - Champagner Blanc De Blancs Brut

    0,75 L 

    Das Champagnerhaus Ruinart ist eines der ältesten Champagnerhäuser der Welt und wurde im Jahr 1729 von dem Benediktinermönch Dom Thierry Ruinart gegründet. Dom Ruinart hatte eine…

    Ruinart - Champagner Blanc De Blancs Brut 0,75 L
    84,90 €
    113,20 € / Liter, zzgl. Versand
  • Sekthaus Raumland - XVI. Triumvirat Grande Cuvee Brut 2016 - 0,75 L - Details ansehen
    Champagner und Schaumweine, 2016, Deutschland

    Sekthaus Raumland - XVI. Triumvirat Grande Cuvee Brut 2016

    0,75 L 

    Vinum: Strohgelb. Sehr duftig, angenehm animierend. Frisch fruchtiger Charakter mit reifen roten Äpfeln und Orangeat. Satt und zugleich differenziert und leicht. Pekanuss, und…

    Sekthaus Raumland - XVI. Triumvirat Grande Cuvee Brut 2016 0,75 L
    54,00 €
    72,00 € / Liter, zzgl. Versand
  • Sekthaus Raumland - Rose Brut Reserve 2016 - 0,75 L - Details ansehen
    Champagner und Schaumweine, 2016, Deutschland

    Sekthaus Raumland - Rose Brut Reserve 2016

    0,75 L 

    The Wine Advocate: The 2016 Rosé Réserve Brut is a pure Pinot Noir from terra fusca and loam soils that was aged sur lattes for more than eight years. Fermented in stainless steel…

    Sekthaus Raumland - Rose Brut Reserve 2016 0,75 L
    30,00 €
    40,00 € / Liter, zzgl. Versand
  • Sekthaus Raumland - Pinot Noir Grande Reserve brut 2012 - 0,75 L - Details ansehen
    Champagner und Schaumweine, 2012, Deutschland

    Sekthaus Raumland - Pinot Noir Grande Reserve brut 2012

    0,75 L 

    The Wine Advocate: Entirely based on grapes from the Bürgel (on limestone brown clay or terra fusca soils) and fermented in 55% stainless steel and 45% barriques, the 2012 Pinot…

    Sekthaus Raumland - Pinot Noir Grande Reserve brut 2012 0,75 L
    72,00 €
    96,00 € / Liter, zzgl. Versand
  • Sekthaus Raumland - Kirchenstück Pinot Reserve Brut Nature 2017 - 0,75 L - Details ansehen
    Champagner und Schaumweine, 2017, Deutschland

    Sekthaus Raumland - Kirchenstück Pinot Reserve Brut Nature 2017

    0,75 L 

    Die Sekte vom Sekthaus Raumland in Flörsheim Dalsheim, Rheinhessen In dem kleinen Ort Flörsheim Dahlsheim werden die verschiedenen Schaumweine von höchster Qualität erzeugt, die…

    Sekthaus Raumland - Kirchenstück Pinot Reserve Brut Nature 2017 0,75 L
    42,00 €
    56,00 € / Liter, zzgl. Versand
  • Sekthaus Raumland - Blanc de Blancs Bürgel Reserve Extra Brut 2016 - 0,75 L - Details ansehen
    Champagner und Schaumweine, 2016, Deutschland

    Sekthaus Raumland - Blanc de Blancs Bürgel Reserve Extra Brut 2016

    0,75 L 

    Die Sekte vom Sekthaus Raumland in Flörsheim Dalsheim, Rheinhessen In dem kleinen Ort Flörsheim Dahlsheim werden die verschiedenen Schaumweine von höchster Qualität erzeugt, die…

    Sekthaus Raumland - Blanc de Blancs Bürgel Reserve Extra Brut 2016 0,75 L
    42,00 €
    56,00 € / Liter, zzgl. Versand
  • Antinori - Tignanello 2022 - 0,75 L - Details ansehen
    Rotwein, 2022, Italien

    Antinori - Tignanello 2022

    0,75 L 

    Tignanello 2022 Dieser erstklassige Toskaner offenbart in seiner tiefrubinroten Erscheinung bereits die Komplexität, die den Gaumen erwartet. Die Nase wird von einem verlockenden…

    Antinori - Tignanello 2022 0,75 L
    149,00 €
    198,67 € / Liter, zzgl. Versand
  • Antinori - Tignanello 2021 - 0,75 L - Details ansehen
    Rotwein, 2021, Italien

    Antinori - Tignanello 2021

    0,75 L +1 Variante

    Tignanello 2021 Ein wahrhaft majestätischer Wein, der mit seiner beeindruckenden Tiefe und Präzision sofort fasziniert. Die komplexe Komposition aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon…

    Antinori - Tignanello 2021 0,75 L
    155,00 €
    206,67 € / Liter, zzgl. Versand
  • Chateau Pontet Canet 2016 - 1,5 L - Details ansehen
    Rotwein, 2016, Frankreich

    Chateau Pontet Canet 2016

    1,5 L +1 Variante

    Chateau Pontet Canet 2016 Ein opulentes Meisterwerk von außergewöhnlicher Brillanz, das mit seiner tiefgründigen Komplexität beeindruckt. Die facettenreiche Aromatik entfaltet…

    Chateau Pontet Canet 2016 1,5 L
    339,00 €
    226,00 € / Liter, zzgl. Versand
  • Antinori - Tignanello 2020 - 0,75 L - Details ansehen
    Rotwein, 2020, Italien

    Antinori - Tignanello 2020

    0,75 L +1 Variante

    Tignanello 2020 Ein außergewöhnlicher Wein, der durch seine intensive Fruchtaromatik begeistert. Die Nase präsentiert sich mit klaren, präzisen Düften reifer Kirschen und…

    Antinori - Tignanello 2020 0,75 L
    169,00 €
    225,33 € / Liter, zzgl. Versand
  • Antinori - Tignanello 2018 - 0,75 L - Details ansehen
    Rotwein, 2018, Italien

    Antinori - Tignanello 2018

    0,75 L +1 Variante

    The Wine Advocate: This wine brought to mind precise imagery of tailcoats, striped dress pants, wingtip collar shirts and other gentlemen's fashion choices from the Roaring…

    Antinori - Tignanello 2018 0,75 L
    199,00 €
    265,33 € / Liter, zzgl. Versand
  • Antinori - Tignanello 2016 - 0,75 L - Details ansehen
    Rotwein, 2016, Italien

    Antinori - Tignanello 2016

    0,75 L 

    Tignanello 2016 Ein außergewöhnlicher Wein, der mit seiner beeindruckenden Komplexität fasziniert. Im Glas offenbart sich ein tiefes, sattes Rubinrot. Die vielschichtige Nase…

    Antinori - Tignanello 2016 0,75 L
    219,00 €
    292,00 € / Liter, zzgl. Versand
  • Antinori - Tignanello 2014 - 0,75 L - Details ansehen
    Rotwein, 2014, Italien

    Antinori - Tignanello 2014

    0,75 L +1 Variante

    Der sogenannte "Supertoskaner" ist untrennbar mit Piero Antinori verbunden. Diese hochwertigen Rotweine aus der Toskana, die weinrechtlich nur als einfacher Tafelwein eingestuft…

    Antinori - Tignanello 2014 0,75 L
    155,00 €
    206,67 € / Liter, zzgl. Versand
  • Antinori - Tignanello 2013 - 1,5 L - Details ansehen
    Rotwein, 2013, Italien

    Antinori - Tignanello 2013

    1,5 L +1 Variante

    James Suckling: This is amazing on the nose with blackberries, black truffle, dried cherries, and hints of tobacco. It´s so complex on the nose that you almost don´t need to taste…

    Antinori - Tignanello 2013 1,5 L
    429,00 €
    286,00 € / Liter, zzgl. Versand
  • Antinori - Tignanello 2012 - 1,5 L - Details ansehen
    Rotwein, 2012, Italien

    Antinori - Tignanello 2012

    1,5 L +1 Variante

    James Suckling: Aromas of blackcurrants and blueberries with hints of lavender and violets. Full body, chewy and polished tannins and a long, flavorful finish. A beautifully…

    Antinori - Tignanello 2012 1,5 L
    349,00 €
    232,67 € / Liter, zzgl. Versand
  • Chateau Rieussec 2010 - 0,375 L - Details ansehen
    Weißwein, 2010, Frankreich

    Chateau Rieussec 2010

    0,375 L +1 Variante

    Wine Spectator: A muscular version, with dacquoise and marzipan notes leading the way for creamed orange, white peach, ginger, mirabelle compote and tangerine accents that pump…

    Chateau Rieussec 2010 0,375 L
    29,00 €
    77,33 € / Liter, zzgl. Versand
  • Chateau Rieussec 2011 - 0,375 L - Details ansehen
    Weißwein, 2011, Frankreich

    Chateau Rieussec 2011

    0,375 L +1 Variante

    Falstaff: Leuchtendes Goldgelb, Silberreflexe. Feiner Blütenhonig, reife Ananas und Pfirsichfrucht, ein Hauch von Lanolin, ungemein verführerisches Bukett, zart mit reifen…

    Chateau Rieussec 2011 0,375 L
    19,90 €
    53,07 € / Liter, zzgl. Versand
  • Chateau Grand Puy Lacoste 2005 - 0,75 L - Details ansehen
    Rotwein, 2005, Frankreich

    Chateau Grand Puy Lacoste 2005

    0,75 L 

    James Suckling: A fabulous GPL. Perhaps better than the legendary 1982? It shows laser-guide precision on the palate with aromas of currants, cedar, mint, flowers and chocolate.…

    Chateau Grand Puy Lacoste 2005 0,75 L
    179,00 €
    238,67 € / Liter, zzgl. Versand
  • Bodegas y Vinedos Alnardo - Peter Sisseck - PSI 2024 - 0,75 L - Details ansehen
    Rotwein, 2024, Spanien

    Bodegas y Vinedos Alnardo - Peter Sisseck - PSI 2024

    0,75 L +1 Variante

    The Wine Advocate: There's less Garnacha in the blend of the 2024 PSI, perhaps only 3% or 4%, because the variety suffered more with the frost at the end of April. The focus is of…

    Bodegas y Vinedos Alnardo - Peter Sisseck - PSI 2024 0,75 L
    35,90 €
    47,87 € / Liter, zzgl. Versand

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  • MAYACAMAS 2019 CABERNET SAUVIGNON MIT BIS ZU 98 PUNKTEN! 

Eleganz statt übermäßiger Konzentration. Dafür steht MAYACAMAS VINEYARDS, eines der traditionsreichsten Weingüter Kaliforniens.

Auf rund 600 Metern Höhe, nahe dem Gipfel des Mount Veeder, entstehen Cabernet Sauvignons mit bemerkenswerter Finesse, Frische und großem Reifepotenzial.

In unserem Verkostungsraum haben wir den 2019 MAYACAMAS CABERNET SAUVIGNON geöffnet. Das Ergebnis überzeugt: eine feine, vielschichtige Aromatik, präzise Frucht, beeindruckende Struktur und eine hervorragend integrierte Säure.

Internationale Bewertungen von 96 bis 98 Punkten unterstreichen die außergewöhnliche Qualität dieses Jahrgangs.

Bereits jetzt ein großer Genuss. Und ein Cabernet mit hervorragenden Perspektiven für die kommenden Jahre.
Als exklusiver Deutschlandimporteur freuen wir uns besonders, diese Weine präsentieren zu dürfen.

🎬 Die vollständige Verkostung gibt es im Reel. Und ein besonderes Mayacamas-Flight ist bereits in Planung!

#Mayacamas #MayacamasVineyards #CabernetSauvignon #NapaValley #FineWine
  • Herbst im Weinglas 🍂🍷

Der Herbst bringt ganz besondere Aromen mit sich. Von reifen Früchten über warme Gewürze bis hin zu erdigen Waldnoten. Doch welche Weine spiegeln diese Aromen besonders gut wider?

🍎 Apfel, Birne & Quitte
→ Chardonnay und gereifte Rieslinge

🪵 Zimt, Nelke & Barrique-Noten
→ Grenache, Syrah und im Barrique ausgebaute Weine

🌰 Nussige & cremige Aromen
→ Weißburgunder und Chardonnay

🍄 Trüffel, Pilze & Waldboden
→ Nebbiolo, gereifter Pinot Noir und gereifte Bordeaux

Ob fruchtig, würzig oder erdig. Für jede Herbststimmung gibt es den passenden Wein.

Welche dieser Herbstaromen findet ihr besonders gerne in eurem Glas? 🍁

Und falls der passende Wein noch im Keller fehlt, beraten wir euch gerne. 🍷

#UngerWeine #Herbstaromen #Weinwissen #HerbstImGlas #Weinempfehlung
  • Chablis in seiner schönsten Form 🍷🇫🇷

Seit 1585 steht die Domaine Raoul et Fils für große Chablis-Tradition und ist bis heute in Familienhand.

Bei unserem Besuch verkosteten wir gemeinsam mit Inhaber Adrien Gautherin seine Weine und erfuhren spannende Details über den außergewöhnlichen Ausbau des Chablis Grand Cru Vaudésirs Réserve. Diese besondere Cuvée wird nur in ausgewählten Jahrgängen produziert. Der Jahrgang 2022 reifte ganze 32 Monate. Für Chablis eine echte Seltenheit.

Zum Mittagessen öffnete Adrien schließlich noch einen sensationellen 1992 Chablis Montmains aus der Familienreserve. Ein eindrucksvolles Beispiel für das enorme Reifepotenzial großer Chablis.

#UngerWeine #Chablis #DomaineGautherin #RaoulGautherin #Burgund
  • 🍷 Château Lafite Rothschild.
Eine Legende mit jahrhundertelanger Geschichte.

Kaum ein Weingut steht so sehr für Tradition, Prestige und außergewöhnliche Weine wie Château Lafite Rothschild.
1868 erwarb Baron James de Rothschild das legendäre Premier Grand Cru Classé bei einer Versteigerung in Paris. Seitdem befindet sich Château Lafite Rothschild im Besitz der Familie.

Mittlerweile führt Saskia de Rothschild das Weingut in die nächste Generation. Mit großer Leidenschaft, neuen Impulsen und dem Bewusstsein für eine außergewöhnliche Familientradition.

Doch auch abseits seiner Geschichte hat Lafite eine spannende Besonderheit: Obwohl das Château zur Appellation Pauillac gehört, besitzt es Rebflächen in der benachbarten Appellation Saint-Estèphe. Da diese Flächen bereits vor der Klassifikation von 1855 zum Weingut gehörten, dürfen ihre Trauben weiterhin für den Pauillac von Lafite Rothschild verwendet werden.

Für uns ist Lafite Rothschild weit mehr als nur ein großer Name aus Bordeaux. Es ist ein Stück Weingeschichte, das wir seit Jahrzehnten begleiten und immer wieder aufs Neue erleben dürfen.

🍷 Was war Ihr beeindruckendster oder ältester Château Lafite Rothschild, den Sie jemals verkostet haben?

@chateaulafiterothschild 

#LafiteRothschild #Bordeaux #Pauillac #PremierGrandCruClasse #Rarewines
  • Unger Weine unterwegs: Saint-Tropez 🍷🇫🇷

Arbeit und Genuss liegen manchmal ganz nah beieinander, besonders an der Côte d’Azur.

Im Rahmen unserer Geschäftsreise führte uns der Weg nach Saint-Tropez in die wunderschöne Villa Belrose der Althoff Gruppe.

🍷 Im Glas: Château Lynch-Bages 2016 von unserem langjährigen Freund Jean-Charles Cazes, kurz J.C. genannt.

Dazu ein hervorragendes französisches Mehrgang-Menü, dessen kulinarisches Highlight für uns die Kombination aus gereiftem Comté und dem Lynch-Bages 2016 war. Ein großartiges Zusammenspiel. 

Ein rundum gelungener Aufenthalt mit interessanten Begegnungen, hervorragender Kulinarik und einem großen Bordeaux.

🍷 Und jetzt die Frage an euch: Welchen Wein würdet ihr zu gereiftem Comté wählen? 🧀

@chateaulynchbages @villabelrose

#UngerWeine #SaintTropez #VillaBelrose #LynchBages #Bordeaux
  • Du glaubst, Wein ist nichts für dich? Vielleicht hast du einfach noch nicht den Richtigen gefunden. 😉 🍷

Der Einstieg in die faszinierende Welt des Weins muss weder kompliziert noch teuer sein. Wir haben 6 Weine ausgewählt, die mit viel Frucht, Charme und Zugänglichkeit begeistern und vor allem eines machen: richtig Spaß!

🍷 Unsere 6 Empfehlungen findest du auch in unserer heutigen Story

🌸 Rosé
• Château Miraval Rosé Côtes de Provence AOC 2025

🥂 Weißweine
• Cà dei Frati I Frati Lugana 2025
• Bassermann-Jordan Sauvignon Blanc 2025
• Bogle Chardonnay 2023

🍷 Rotweine
• Château d’Aiguilhe Seigneurs d’Aiguilhe 2021
• Monteverro Verruzzo 2022

Worauf solltest du beim Einstieg achten?
🥂 Weißwein: Am besten mit fruchtbetonten, harmonischen Weinen beginnen, die mit einer angenehmen, nicht zu dominanten Säure überzeugen.
🍷 Rotwein: Weiche, runde Weine mit sanften Tanninen sind ideal. Besonders Rebsorten wie Merlot oder Weine aus wärmeren Anbaugebieten können einen unkomplizierten Einstieg bieten.

💬 Du bist noch unsicher, welcher Wein zu dir passt? Wir beraten dich jederzeit gerne persönlich und sind natürlich auch per DM für dich erreichbar!

Welcher Wein hat bei dir die Begeisterung für Wein geweckt? Schreib es uns in die Kommentare! 👇

#UngerWeine #WeinFürEinsteiger #Rotwein #Weißwein #WeinEntdecken
  • Millésimes d’Or Collection🥂 

Heute gehören Vranken und Pommery unter dem Dach von Vranken-Pommery Monopole zusammen. Und dort befindet sich mit der Millésimes d’Or Collection. 

Eine außergewöhnliche Sammlung historischer Champagner.
Im Ersten und Zweiten Weltkrieg mussten die Franzosen ihre wertvollen Bestände vor den Deutschen verstecken. Tief in den Kellern der Champagne wurden Bestände geschützt, Mauern aufgezogen und Flaschen über Jahrzehnte unter idealen Bedingungen gelagert: kühl, dunkel, feucht und erschütterungsfrei.

Drei außergewöhnliche Pommery-Jahrgänge aus dieser Collection, durften wir bei Unger Weine gemeinsam verkosten durften.

Wir hatten das große Glück, Zugriff auf einige dieser absoluten Raritäten zu bekommen:

🥂 Pommery 1921 Magnum
🥂 Pommery 1937
🥂 Pommery 1977

Ein Flight, bei dem alle im Dining-Room sprachlos waren.
Die Champagner zeigten sich erstaunlich hell in der Farbe, mit gesunder Perlage und im Originalzustand, nicht recorked.
Gerade bei alten Champagnern zeigt sich einmal mehr, wie wichtig die Provenienz ist.

Und wenn alles passt, dann passt‘s
Once in a lifetime. 🥂

#Champagne #Pommery #VintageChampagne #FineWine #RareWine
  • Ein Mittagessen, das so begeistert, dass man nur wenige Stunden später zum Abendessen zurückkehrt?

Das ist uns tatsächlich noch nie passiert. Bis zu unserem Besuch im Confine in Mailand.

Beim zweiten Besuch erwartete uns dieses außergewöhnliche Menü:

Frittatina aus Spaghettoni mit rotem Thunfisch, Frühlingszwiebel-Mayonnaise und Kaviar vom geräucherten Hering
Pfannenpizza mit San-Marzano-Tomaten, Knoblauchcreme, Basilikum-Gel, Tomatencreme und Sardellenpaste
Neapolitanische Calzone mit Wirsing, mariniertem Schweinebauch und roter Garnele
Klassische Margherita mit Büffelmozzarella
Neapolitanische Pizza mit Zucchinicreme und Zucchiniblüten

Jeder Gang kreativ, präzise und geschmacklich auf höchstem Niveau. Da stellt sich unweigerlich die Frage: Warum vergibt der Guide Michelin eigentlich keine Sterne für Pizzerien?
Für uns wäre das Confine aus dem Stand ein Kandidat für zwei Sterne. ⭐️⭐️

Glauben Sie uns: Hier müssen Sie hin!
Grazie für diese beeindruckende Erfahrung. Mailand, wir kommen zurück! 🍕

#ConfineMilano #FineDining #FoodAndWine #Mailand #Winepairing
  • Zu Gast bei Pizzeria Confine in Mailand. 🇮🇹🍕
 
Wir konnten uns eine Reservierung in der Pizzeria sichern, die aktuell als Nummer 1 in Italien und Nummer 4 weltweit geführt wird.
 
Dazu gab es Vilmart & Cie Œnothèque 2013. Für uns die perfekte Begleitung zu einer wirklich starken Pizza. 🥂
Welchen Champagner würdet ihr zur Pizza wählen? 🍾
 
Vielen Dank für die Gastfreundschaft.
 
→ Fortsetzung folgt. Denn bei einem Besuch ist es an diesem Abend nicht geblieben. 😉
 
#UngerWeine #ConfineMilano #Milano #PizzaLovers #PizzaAndChampagne
  • Ein Abend bei Unger Weine. 🍷✨

Wir nehmen euch mit behind the scenes zu einem ganz besonderen Dinner bei uns im Chiemgau: Sterneküche von Michael Schlaipfer, ein Champagnerempfang unter freiem Himmel, eine Tour durch unsere Keller und anschließend ein mehrgängiges Menü mit außergewöhnlichen Weinbegleitern.

Auf dem Tisch unter anderem:

- 2019 Domaine Leflaive Puligny-Montrachet Clavoillon
- Dugat-Py 2019 Chassagne-Montrachet Le Morgeot
- Château Léoville Las Cases 1996 & 1986
- Château Lafite Rothschild 1986 & Magnum 1975
- Vega-Sicilia Único 2013

Dazu Chiemgauer Saibling, Flusskrebse mit Steinpilz, rosa gegarter Rehrücken, lokaler Biokäse und zum Abschluss ein Apfelkuchen nach altem Familienrezept.
Große Weine, regionale Küche und ein Abend, wie wir ihn bei Unger Weine lieben.

@dugatpy 
@domaineleflaive 
@chateaulafiterothschild 
@bodegasvegasicilia 
@chateauleovillelascases 
@michaels.leitenberg_restaurant 

#FineWine #WineDinner #Bordeaux #Rarewine #FineDiniing