Chateau Barde Haut
Bordeaux – Saint Emilion
Michel Rolland hat auf Barde Haut (Zweitwein Vallon de Barde Haut) das Zepter in der Hand. Seit Mitte 2000 gehört Chateau Barde Haut nun zu den Besitztümern der Familie Cathiard, deren Tochter hier auch Ihren privaten Wohnsitz hinverlegt hat. Ihr gehört übrigens auch das traumhaft schöne Chateau Clos L´Eglise in Pomerol. Der privaten Einladung nach Barde Haut muß ich nun doch wohl einmal nachkommen! Die Weinberge sind wunderschön gelegen bei Troplong Mondot auf dem Hügel oberhalb St. Emilions. Die Cuvee besteht zu 75% aus Merlot und zu 25% aus Cabernet Franc. Der Ausbau erfolgt immer zu 100% in neuen Barriques. Barde Haut zählte im Jahrgang 1997 zu der Spitze aller Bordeaux und hat in den Folgejahren seine Qualität insbesondere durch den Besitzerwechsel weiter deutlich gesteigert. Die Produktion umfasst ca 6.000 Kisten. Das ist ein Chateau, das es in Zukunft zu beobachten gilt.

Weine von Chateau Barde Haut
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Château Barde Haut 2018
Dieser beeindruckende Saint-Émilion besticht durch seine tiefe purpurrote Farbe mit violetten Reflexen und offenbart ein intensives Bouquet aus Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und verführerischen Schokoladennoten. Am Gaumen entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel aus saftigen schwarzen Kirschen, Blaubeeren und einem Hauch von rotem Beerenkonfit, wobei die geschmeidigen, seidigen Tannine eine perfekte Balance halten. Die komplexen Aromen von Lakritz, dunkler Schokolade, Espresso und feinen Gewürzen werden von einer belebenden Frische unterstützt, die diesem opulenten Wein eine elegante Struktur verleiht. Im langen, fraganten Abgang zeigen sich nochmals Noten von Veilchen und Rosen.
1,5 L
84,90 €
56,60 € / Liter