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Chateau Gracia
Bordeaux – Saint Emilion
Château ist als Bezeichnung fast schon ein wenig übertrieben. Es handelt sich bei dem mitten in St. Emilion gelegenen Weingut eher um ein Châteuchen - gerade mal knapp zwei Hektar stehen unter Reben, gerade mal gute 400 Kisten verlassen Jahr für Jahr den Betrieb. Dabei habe ich mich schon manchmal gefragt, ob der Aufwand noch ganz normal ist, den der Besitzer Michel Gracia bei seiner Weinbereitung treibt. So eine penible Lese habe ich zumindest noch nie gesehen. Hier berührt keine Kiste mit Trauben mehr den Boden, die beiden Kinder Gracias, Caroline und Marina schneiden bereits im Weinberg jede nur ein bisschen auffällige Beere von der Traube. Die Cuvée besteht aus 80% Merlot, 15% Cabernet Franc und 5% Cabernet Sauvignon. Bis zu 20 Monate verbringt der Wein in neuen Barriques.
Weine von Chateau Gracia
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Der Chateau Gracia 1998 vereint Eleganz und Opulenz zu einem beeindruckenden Erlebnis. Aus einer Mischung von 90% Merlot und 10% Cabernet Franc, offenbart dieser Wein Aromen von Schwarzkirschen, Brombeeren, Blaubeeren und einem Hauch von Lakritz sowie Räuchereiche. Sein Körper ist vollmundig und saftig, mit einer niedrigen Säure, die eine faszinierende Fülle und Fleischigkeit betont, verpackt in weichen, süßen Tanninen. Die Farbe ist ein dichtes, undurchdringliches Purpur, das ein opulentes Bouquet von überreifen Waldbeeren, Kaffee und hellem Karamell entfaltet. Trotz seiner Kraft bleibt der Wein erfrischend durch eine lebendige Fruchtsäure. Insgesamt bietet er eine tiefgründige Geschmacksvielfalt, die am Gaumen mit einer langen, reinen Abgangsnotiz gipfelt. Wenngleich er bereits hervorragend genießbar ist, verspricht das langfristige Reifepotential noch eine Steigerung seiner harmonischen Ausgewogenheit.
0,75 L
99,00 €
132,00 € / Liter
