Chateau Haut Carles
Chateau Haut Carles vereint die Kraft jahrzehntealter Merlot-Reben mit modernem Know-how. Produziert mit Leidenschaft und Präzision, begeistert dieser Wein anspruchsvolle Genießer mit Charakterstärke und beeindruckender Tiefe.
40-jährige Reben stehen auf Chateau de Carles in Fronsac. Die insgesamt 20 Hektar teilen sich zu 75% auf Merlot und zu 25% auf Cabernet Franc auf. Die Cuvee Haut Carles besteht jedoch zu 100% aus Merlot. Sie wurde 1994 erstmalig produziert und stellt eine Selektion der besten Parzellen (10 Hektar) dar. Der Ausbau erfolgt 18 Monate in neuen Barriques. Önologe ist Christian Veyry, ein Kumpane von Michel Rolland. Christian Veyry besitzt auch ein eigenes sehr gutes Chateau in Cotes de Castillon, das seinen Namen trägt. Seine Weine sind nichts für "gimmick-verwöhnte-Chateau-bin-ich-toll-Trinker" sondern etwas für ausgewachsene High-end-Wine-Freaks, die etwas Anständiges zu schätzen wissen.
Weinauswahl
Weine von Chateau Haut Carles
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- Chateau Haut Carles 2022 - 0,75 L - Details ansehenRotwein, 2022, Frankreich
Chateau Haut Carles 2022
0,75 LJames Suckling: Lots of hazelnut chocolate and creamy vanilla character at the moment, but the fruit is not subdued, showing some rich but fresh blackberries and dark cherries…
27,50 €36,67 € / Liter, zzgl. Versand
