Chateau La Clotte
Bordeaux – Saint Emilion

Das Chateau La Clotte ist ein Weingut im Herzen von Bordeaux, Frankreich in der Apellation Saint Emilion, das für seine erstklassigen Weine bekannt ist. Es legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau und setzt auf traditionelle Methoden, um ein Maximum an Qualität und Geschmack zu erzielen. Die Weinberge werden sorgfältig gepflegt und die Reben werden von Hand geerntet, um nur die besten Trauben für die Weinproduktion auszuwählen. Es wurde ursprünglich von der Familie de Grailly besessen und 1912 an Sylvain Chailleau verkauft. Sein Sohn George Chailleau übernahm es 1931 und gründete eine frühe Weinbruderschaft. Heute wird es von den Enkeltöchtern der Chailleau-Familie geführt, die Teil des Familien-Imperiums Moueix sind. Moueix bewirtschaftet das Gut und erhält drei Viertel des Ertrags, während der Rest im Restaurant "Logis de la Cadène" verkauft wird. Das Gut ist als "Grand Cru Classé" klassifiziert und umfasst vier Hektar Rebfläche mit den Sorten Merlot (70%) und Cabernet Franc (30%). Der Rotwein reift 12 Monate in Barriques.
Weine von Chateau La Clotte
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WINEADVOCATE: "The 2016 La Clotte is made up of 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon and 5% Cabernet Franc. Medium to deep garnet-purple colored, it opens with a beautiful floral nose of violets and roses over a core of crushed cherries, black plums and blueberry compote plus hints of camphor and coffee beans. Medium to full-bodied, the palate features super ripe, wonderfully fine-grained tannins and oodles of freshness seamlessly matching the delicate fruit nuances, leading to a very long, perfumed and classy finish."
0,75 L
74,90 €
99,87 € / Liter