Ein milder Winter und Jahresstart führte zu einem ungewöhnlich frühen Austrieb. Im April und Mai schließlich verzögerte sich das Wachstum bedingt durch schlechte, feuchte Wetterkonditionen. Die Blüte erfolgte in der ersten Junihälfte. Mitte Juni wurde es dann sehr heiß und trocken, ebenso der Juli war äußerst trocken. Die Wasserversorgung während dieser Periode über ganz Bordeaux hinweg gesehen war aufgrund lokaler Schlechtwetterzellen sehr unterschiedlich. Dies in Kombination mit den unterschiedlichen Terroirs sorgte für extrem unterschiedliches Wachstum welches oftmals später als erhofft endete. Dies hatte einen langen und langsamen Farbumschlag zur Folge, in der Folge aber kam sonniges Wetter im August welches bis in die erste Hälfte des Septembers andauerte, aber partiell zu Wasserstress führte. Ab dem 20. September wurde dies durch etwas Regen abgeschwächt, was insbesondere den Merlot Reben sehr half. Die Cabernets wurden unter absolut perfekten Bedingungen gelesen, was sehr vielversprechende Weine bedeutet. Die Weißweinlese fand sehr früh statt, super Säure, perfekte Reife, auch hier ein äußerst vielversprechender Jahrgang.
Unger Weine ist seit mehr als 25 Jahren einer der führenden Bordeaux Subskriptionsanbieter auf dem Markt. Als einzige vollhaftende Kommandit-Gesellschaft dieser Größenordnung können Sie bei Unger Weine sicher sein, Ihre Weine auch wirklich zu erhalten. Wir haften mit unserem persönlichen Kapital und sichern deshalb als einer der ganz wenigen Anbieter am Markt jeden Einkauf ab, können deshalb auch Ihnen entsprechende Bankgarantien ausstellen. Ihre Weine gelangen direkt vom Chateau in unsere unterirdischen Keller, werden dort kommissioniert und im Herbst bei perfekter Witterung an Sie ausgeliefert oder auf Ihren Wunsch direkt in unser Kundenlager überführt. Besser, sicherer und hochwertiger können Sie Bordeaux-Primeur nicht kaufen.
Wir kaufen ständig Weine aus Privatsammlungen - von der Einzelflasche bis zum kompletten Weinkeller.
Der Keller
Die hochwertigste und sicherste Art der Lagerung für Ihre Weinsammlung oder Ihr persönliches Weininvestment.
Events
UNGER WEINE organisiert mehrmals jährlich hochwertigste Weinproben mit Themen, die in dieser Ausprägung und diesem Umfang keine Parallelen finden.
Über uns
UNGER WEINE ist seit über 25 Jahren eines der führenden Unternehmen im Handel hochwertigster Weine.
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