Chile

Almaviva 2020 Dieser chilenische Ausnahmewein aus dem warmen Jahrgang 2020 präsentiert sich in einem tiefdunklen Rubingranat mit violetten Reflexen. In der komplexen Nase entfalten sich verführerische Aromen von schwarzen Beeren, Cassis und reifen Kirschen, untermalt von Noten aus Vanille, Zimt, Kardamom und dezenten Kräutern. Am Gaumen beeindruckt er durch seine kraftvolle, dennoch elegante Struktur mit samtigen, gut eingebundenen Tanninen. Die lebendige Säure sorgt für Frische und Balance, während feine Nuancen von süßen Gewürzen, Nougat und schwarzen Früchten den langen Abgang prägen. Ein harmonischer, vielschichtiger Wein von beachtlicher Tiefe und seidiger Textur.

Almaviva 2020 Dieser beeindruckende Rotwein aus Chile präsentiert sich in einem tiefdunklen Rubingranat mit violetten Reflexen. Die komplexe Nase verzaubert mit einer Symphonie aus schwarzen Beeren, Cassis und reifen Kirschen, während feine Nuancen von Vanille, Zimt und Nougat das Bouquet ergänzen. Am Gaumen entfaltet sich eine kraftvolle, dennoch harmonische Struktur mit seidigen, gut eingebundenen Tanninen. Trotz seiner Jugend zeigt der 2020er bereits eine bemerkenswerte Balance zwischen dezenter Fruchtsüße und eleganter Würze. Noten von Trockenkräutern, Kardamom und subtilen Röstaromen vermählen sich mit saftigem Cassis und Brombeeren, gefolgt von einem langanhaltenden, geschmeidigen Abgang.

Cabernet Sauvignon Sena 2019 In einem besonders kühlen Sommer gereift, präsentiert sich dieser außergewöhnliche Jubiläumswein mit einer beeindruckenden Komplexität. Im Glas offenbart sich ein tiefes Rubingranat mit violetten Reflexen, während die Nase von einem vielschichtigen Bukett aus Johannisbeeren, Brombeeren und Kirschen über einem Bett aus süßen Gewürzen, Zedernholz und dezenten Pfeffernoten verzaubert wird. Der Gaumen wird von seidigen, präzise strukturierten Tanninen umhüllt, begleitet von einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische und Eleganz verleiht. Die Aromen von Waldbeeren und samtigen Pflaumen entfalten sich in einem harmonischen Zusammenspiel mit floralen Nuancen und subtilen Holznoten, die in einem anhaltenden, kraftvollen Abgang münden.

Sena 2023 Dieser beeindruckende Rotwein aus Chile offenbart ein komplexes Bouquet, in dem Waldbodenduft auf florale Noten von Lavendel und Veilchen trifft, während schwarze Früchte, Paprika und feine Gewürznuancen das Aromenspektrum bereichern. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit bemerkenswerter Präzision und Eleganz, wobei die lebendige Säure für eine außergewöhnliche Frische sorgt. Die feinen, reaktiven Tannine verleihen dem Sena 2023 eine seidige Struktur, die von einem langen, saftigen Abgang gekrönt wird. Trotz des warmen Jahrgangs bewahrt dieser Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Malbec, Carménère und Petit Verdot ihre Anmut und Finesse – ein Meisterwerk mit subtiler Kraft und beeindruckender Länge.