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Chateau Bellevue Mondotte
Bordeaux – Saint Emilion
Bellevue Mondotte ist eine 2 Hektar Parzelle, die direkt an Chateau Mondotte angrenzt und oberhalb von Chateau Pavie gelegen ist. Gerard Perse hatte sich diese Parzelle 2001 kurzfristig gesichert, wenn auch einige Nachbarn hieran interessiert gewesen wären. Die im Durchschnitt 45 Jahre alten Reben sind zu etwa 90 % Merlot, 5 % Cabernet Franc und 5 % Cabernet Sauvignon. Gerard Perse arbeitet auf diesem Gut mit Erträgen von sensationellen 15 Hektoliter pro Hektar. Deshalb ist der Bellevue Mondotte sicher der konzentrierteste aller Perse Weine, trotzdem aber sicherlich nicht unbalanciert. Mokka, Kaffee frisch geröstet, dunkle Beeren, ein Konzentrat an Geschmackseindrücken Interessant wird es in einigen Jahren sein, zu vergleichen wie sich ein Bellevue Mondotte im Vergleich mit einem La Mondotte trinkt.
Weine von Chateau Bellevue Mondotte
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Chateau Bellevue Mondotte 2016 entfaltet eine unwiderstehliche Fülle und Konzentration, die durch eine beeindruckende Struktur untermalt wird. Ein facettenreiches Bouquet aus Crème de Cassis, Himbeerkonfitüre, zarten Lavendelnuancen und einem Hauch von Menthol verleiht diesem Wein seine faszinierende Tiefe. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und frisch, unterstützt von samtigen Tanninen und einer lebendigen Säure, die in einem würzigen Finale endet. Dunkle Beeren und eine Prise dunkler Schokolade runden das Geschmackserlebnis ab und machen diesen Wein unverkennbar.
0,75 L
185,00 €
246,67 € / Liter
Chateau Bellevue Mondotte 2010 präsentiert sich in einem tiefdunklen Rubingranat, dessen opulente Aromen von Brombeerkonfit, reifen Zwetschken und einer zarten Schokoladennote betören. Der vollmundige Körper offenbart dunkle Früchte und einen Hauch von Espresso, die von feinen, aber präsenten Tanninen elegant umrahmt werden. Hier vereinen sich süßliche Komponenten mit einer erfrischenden Säure in perfekter Harmonie, während der langanhaltende Abgang von schwarzem Beerenkonfit geprägt ist. Ein kraftvoller Wein, der sowohl Tiefe als auch Finesse zeigt.
0,75 L
299,00 €
398,67 € / Liter
Chateau Bellevue Mondotte 2001 verführt mit einem intensiven Bouquet aus schwarzen Kirschen, Lakritz und einem Hauch von Bitterschokolade. Dieser vollmundige St.-Emilion präsentiert sich sowohl süß als auch kraftvoll, mit würzigen Noten von Johannisbeere und Pflaume, ergänzt durch dezente Anklänge von Mokkanoten und edlen Hölzern. Die elegante Struktur wird durch feine, gut eingebundene Tannine und eine erfrischende Säure perfekt untermalt. Ein Wein von beeindruckender Länge, der mit seiner opulenten Fruchtaromatik ein einzigartiges Geschmackserlebnis bietet.
0,75 L
149,90 €
199,87 € / Liter
Chateau Bellevue Mondotte 2007 besticht durch seine tiefdunkle rubinrote Farbe und ein verführerisches Bouquet von schwarzen Früchten, Veilchen und einem Hauch von Lakritz, durchzogen von feinen Noten dunkler Schokolade und rauchigem Holz. Der vollmundige Körper präsentiert eine beeindruckende Fruchtfülle, die von einer seidigen Textur und präsenten, aber fein integrierten Tanninen begleitet wird. Die intensive Aromatik wird ergänzt durch subtile Anklänge von süßen Pflaumen, Kaffee und einem Hauch Kokos, was dem Wein eine sinnliche Opulenz verleiht. Ein wahrhaft bemerkenswerter Rotwein mit Temperament.
0,75 L
215,00 €
286,67 € / Liter
Chateau Bellevue Mondotte 2009
Eintauchen in die Tiefen dieses außergewöhnlichen Bordeaux gleicht einer Entdeckungstour der Sinne. Mit einer beeindruckenden Dunkelheit zeigt der Wein Aromen von dunklen Früchten, wie Heidelbeeren und Brombeeren, untermalt von einem Hauch von Cassis und zarten Veilchen. Die opulente Struktur, verstärkt durch feine, nahezu seidige Tannine, verleiht ihm Finesse und Eleganz. Der sofortige Eindruck mächtiger Konzentration bleibt lange auf der Zunge haften und wird von Noten von edler Schokolade und Lakritze begleitet, was den lang anhaltenden Nachhall perfekt abrundet.
0,75 L
476,00 €
634,67 € / Liter
Chateau Bellevue Mondotte 2020 beeindruckt mit einem intensiven und geheimnisvollen Charakter. Tiefdunkles Rubingranat lädt zu einem berauschenden Geschmackserlebnis ein, geprägt von Nuancen reifer Waldbeeren und herzhafter schwarzer Kirschen, ergänzt durch samtige Schokoladen- und Lakritznoten. Der Wein bezaubert am Gaumen mit geschmeidigen, doch kraftvollen Tanninen und einer vitalisierenden Frische, die lange nachhallt. Die vielschichtige Sensorik wird durch feine Gewürze harmonisch abgerundet und verleiht diesem Saint-Émilion eine außergewöhnliche Eleganz und Tiefe.
0,75 L
149,00 €
198,67 € / Liter
