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Chateau Cantelys

Bordeaux ‚Äď Pessac Leognan
Chateau Cantelys
Das 40 Hektar gro√üe Weingut Chateau Cantelys geh√∂rt seit 1994 zu den Besitzt√ľmern von Florence und Daniel Cathiard von Chateau Smith Haut Lafitte. Die Cathiards produzieren auf Cantelys, einem Pessac Gut, sowohl √§u√üerst formidable Wei√ü-, als auch Rotweine zu sehr g√ľnstigen Preisen. Know how ist durch das Kellerteam von Chateau Smith Haut Lafitte vorhanden, das komplett f√ľr die Vinifizierung auf Chateau Cantelys zust√§ndig ist. Die Bepflanzung der Rebfl√§chen mit 45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot und 10% Cabernet Franc im roten Bereich und 50% Sauvignon blanc, 45% Semillon und 5% Sauvignon Gris im Wei√üweinbereich ist klassisch und bringt beeindruckend sch√∂n strukturierte Weine hervor. Die Produktion ist mit lediglich 300 Kisten Wei√üwein und etwa 800 Kisten rotem Cantelys sehr klein.
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