
Unger Weine & Chateau Mauvesin Barton
Exklusive Einblicke und fachkundige Einschätzungen von Unger Weine über Chateau Mauvesin Barton – das traditionsreiche Anwesen in Moulis-en-Médoc unter der Regie der renommierten Familie Barton-Sartorius.

UNGER WEINE
Einblicke
Kooperation & Familienverbindung
Durch die langjährige Verbindung von Unger Weine zur traditionsreichen Familie Barton-Sartorius nimmt Chateau Mauvesin Barton einen festen Platz im Bordeaux-Portfolio ein.
- Teil der renommierten Barton-Familie seit 2011
- Château-Leitung durch Önologin Mélanie Barton-Sartorius
- Enge Verbindung zu den Schwestergütern im Médoc
- Verlässliche Allokationen direkt über die Familie
Subskription & En Primeur
Unger Weine begleitet die aktuellen Jahrgänge von Chateau Mauvesin Barton regelmäßig im Rahmen der Bordeaux-Primeur-Kampagnen.
- Jährliche Verkostung der Fassmuster vor Ort
- Exklusiver Vorverkauf im Rahmen der Frühjahrssubskription
- Erstklassiges Preis-Leistungs-Verhältnis im Primeur-Bezug
- Garantierte Herkunft und Direktimport ab Weingut
Selektion & Genussprofil
Für Unger Weine steht Chateau Mauvesin Barton für die gelungene Verbindung aus klassischer Moulis-Typizität und moderner Eleganz.
- Merlot-geprägtes Profil mit seidigen Tanninen
- Finessenreicher Einstieg in den Stil der Barton-Familie
- Hohe Trinkfreude bereits nach wenigen Jahren Reife
- Sorgfältige Selektion für anspruchsvolle Médoc-Liebhaber
Michael Unger»Mit der langjährigen Expertise der Familie Barton-Sartorius und der präzisen Leitung von Mélanie Barton-Sartorius beweist Chateau Mauvesin Barton eindrucksvoll, wie elegantes Médoc-Terroir und meisterhafte Vinifikationskunst harmonisch ineinandergreifen.«
Häufige Fragen
Chateau Mauvesin Barton liegt in der Appellation Moulis-en-Médoc am linken Ufer der Gironde, nordwestlich der Stadt Bordeaux.
Chateau Mauvesin Barton gehört zur traditionsreichen Familie Barton-Sartorius, die auch die berühmten Saint-Julien-Güter Château Léoville Barton und Château Langoa Barton besitzt. Die Familie erwarb das Anwesen im August 2011; heute leitet die Önologin Mélanie Barton-Sartorius die technische Direktion und Weinbereitung auf Chateau Mauvesin Barton.
Die Weinberge von Chateau Mauvesin Barton sind vor allem mit Merlot (rund 54 %), Cabernet Sauvignon (rund 35 %) und Cabernet Franc (rund 11 %) bestockt, vereinzelt ergänzt durch kleine Anteile Petit Verdot.
Die Rebflächen teilen sich im Wesentlichen in zwei Bodentypen auf: tonhaltige Kiesböden, die hervorragende Bedingungen für Merlot und Cabernet Franc bieten, sowie feiner Kies auf kiesigem Sand, auf dem der Cabernet Sauvignon optimal ausreift.
Nach der temperaturkontrollierten Vergärung im Edelstahltank reift der Wein von Chateau Mauvesin Barton für 12 bis 15 Monate in Barriques aus französischer Eiche, wovon jährlich etwa ein Drittel erneuert wird. Die Fässer lagern im Keller auf einem traditionellen Kiesbett zur natürlichen Regulierung der Luftfeuchtigkeit.
Die Ursprünge des Anwesens reichen bis ins 15. Jahrhundert zurück, als sich am Standort eine mittelalterliche Festung befand, ehe im 19. Jahrhundert das heutige Schloss erbaut wurde. Im August 2011 übernahm die Familie Barton-Sartorius das historische Gut und benannte es in Chateau Mauvesin Barton um.













