Le Pupille
Toskana
Le Pupille geriet durch einen Paukenschlag in aller Munde: Ab dem Jahrgang 2000 übernahm der ehemalige technische Leiter von Chateau Latour, Christian Le Sommer, die Weinbereitung auf Le Pupille beratend und löste somit Riccardo Cotarella ab. Die Fattoria Le Pupille reiht sich mehr und mehr unter die Riege der sehr spannenden Weinbauprojekte. Zwischenzeitlich wurden von der Fattoria Le Pupille neue Betriebsgebäude bezogen, ein altes landwirtschaftliches Anwesen wurde von Elisabetta und Stefano in mühevoller Arbeit umgebaut und in den Urzustand zurückversetzt. Störend war ein grausamer alter Getreidespeicher, der auf der anderen Straßenseite stand und unter Denkmalschutz stand. Stefano kaufte kurzerhand das Gelände und dann passierte das Missgeschick, dass ein großer Bulldozer rückwärts fuhr und an dem Gebäude hängen blieb ... jetzt ist die Sicht frei! Das ist eben Italien! Doch zu den Weinen von Le Pupille. Bereits der einfache Morellino begeistert enorm. Was Elisabetta, die Besitzerin von Le Pupille, hier produziert, ist wirklich bemerkenswert. Die Passion für große Weine und dieses enorme Qualitätsstreben findet sich nur selten. Schade nur, dass mittlerweile die hohen Bewertungen für eine extreme Verknappung sorgen. Freuen tut es uns trotzdem für Elisabetta. Gratulation und mach weiter so!

Weine von Le Pupille
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Ein beeindruckendes Meisterwerk, das die Herausforderungen des Jahrgangs 2022 mit Bravour meistert. Dieser kraftvolle Wein, eine harmonische Komposition aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot, eröffnet mit intensiven Aromen von dunklen Beeren und Kirschfrucht, die von feinen Nuancen nach Weihrauch, Lavendel und Mokka untermalt werden. Am Gaumen präsentiert sich eine beeindruckende Tiefe mit präzise gearbeiteten Fruchtkomponenten, begleitet von einer wundervollen Saftigkeit und fein integrierten Tanninen. Die mediterrane Fülle und Kräuterwürzigkeit werden von floralen Noten nach Veilchen und Anklängen von Edelschokolade, Leder und Lakritz ergänzt. Im Abgang zeigt sich der Wein trotz seiner samtigen Textur erstaunlich diszipliniert mit einer zupackenden Frische.
0,75 L
95,00 €
126,67 € / Liter