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Moueix
Kalifornien – Napa Valley
Der Dominus von Christian Moueix ist die Bordeaux-Interpretation eines Napa Valley Weins schlechthin. Nicht nur aufgrund des Besitzers von Dominus, Christian Moueix, der als Inhaber von Chateau Trotanoy, Chateau Lafleur Petrus und vormals Chateau Petrus seine Wurzeln in Bordeaux hat. Die etwa 50 Hektar am westlichen Taleingang des Napa Valley gelegen sorgten unter dem Etikett Inglenook Anfang des 20.Jahrhunderts bereits Jahrzehnte lang für Furore. Hier entstanden unglaublich langlebige Weinlegenden. Somit hat dieses Terroir Weingeschichte geschrieben, bereits seit etwa 1850 nämlich wurde hier im Inglenook Vineyard Wein kultiviert. Christian Moueix kam 1968 nach Kalifornien, studierte an der berühmten UC Davins Weinbau und formte im Jahr 1982 mit Robin Lail und Marcia Smith, Tochter des berühmten Weinmakers John Daniels das Weingut Dominus. 1983 wurde der erste Wein produziert. Unter Leitung der berühmten Architekten Jacques Herzog und Pierre de Meuron wurde in der Folge eine sensationelle Winery gebaut. Die Verblendung und Teile der tragenden Struktur wurden aus mit Lavastein gefüllten Drahtkörben erstellt. Eine bis dato einzigartige Struktur, die sowohl von innen als auch von außen beeindruckende Lichteffekte erzeugt. Mit dem Jahrgang 1995 schließlich wurde Christian Moueix alleiniger Eigentümer dieser Napa-Kultstätte. Dominus zählt zum Besten und Feinsten, was das Napa Valley zu bieten hat.
Weine von Moueix
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Dominus 1992 präsentiert sich mit einem tiefgründigen Bouquet, durchzogen von schwarzen Johannisbeeren, Tabak und einer subtilen Note von Minze. Auf der Zunge entfaltet sich eine Balance aus saftiger, dunkler Beerenfrucht und einer angenehmen Nougat-Süße. Die samtigen, dennoch robusten Tannine sorgen für eine einladende Fülle, die den Gaumen mit einer komplexen Textur umschmeichelt. Der Abgang ist langanhaltend und geprägt von karamelligen Nuancen und einer feinen Würze, die diesem Wein eine eindrucksvolle Eleganz verleihen. Ein fesselndes Erlebnis für alle Sinne.
0,75 L
476,00 €
634,67 € / Liter
Dominus 2014 entfaltet eine beeindruckende Tiefe und Kraft, begleitet von einer Fülle intensiver Aromen. Reife Schwarzkirschen und Pflaumen treffen auf Nuancen von Rauch, Menthol und Lakritz, während sanfte Schokoladentöne und getrocknete Kräuter den komplexen Geschmack abrunden. Am Gaumen präsentiert er sich mit äußerst feinen Tanninen, die dem eleganten und vielschichtigen Wein eine harmonische Struktur verleihen. Frische, dunkle Fruchtnoten und subtile Gewürze zaubern ein langes, einprägsames Finale. Ein wahrer Genuss für Weinliebhaber!
Dominus 2012 beeindruckt mit seinem opulenten und vielschichtigen Charakter und einer majestätischen Präsenz im Glas. Die tiefdunkle, granatrote Farbe entfaltet ein komplexes Bouquet mit Aromen von schwarzem Johannisbeergelee, reifen Brombeeren und schwarzen Kirschen. Würzige Anklänge von Zedernholz und Anis sowie der zarte Duft nach Veilchen verleihen dem Wein seine Eleganz. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und samtig mit geschmeidigen Tanninen. Der lange Abgang wird von einer fruchtigen Intensität und einer perfekten Balance getragen, die jeden Schluck zum Genuss werden lassen.
Dominus 2018 beeindruckt mit einer intensiven, tiefdunklen Farbe und entfaltet ein reichhaltiges Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, reifen Zwetschgen und sommerlichem Beerenkuchen. Nuancen von Veilchen und würzigen Anklängen untermalen den komplexen Charakter dieses Weins. Die tanninverwobene Eleganz verbindet sich nahtlos mit einer belebenden Frische, die dem gehaltvollen Körper eine ausbalancierte Struktur verleiht. Ein faszinierender Wein, der sich mit seiner vielschichtigen Tiefe am Gaumen ausbreitet und mit einem langen, anhaltenden Abgang begeistert.
0,75 L
399,00 €
532,00 € / Liter
Dominus 2011
Der Dominus 2011 präsentiert sich als kraftvoller und ausdrucksstarker Wein, der mit einem betörenden Bouquet aus getrockneten Kräutern, Lakritz, Gewürzen, Tabak und einem Hauch von Espresso eröffnet. In tiefem Granatrot leuchtend, entfaltet er frische Aromen von Kirschlikör, schwarzen Himbeeren und rotem Johannisbeergelee, untermalt von zarten Noten wilder Salbei und feuchter Erde. Ein fester Körper und feinkörnige Tannine schaffen eine lebendige Struktur, während ein Hauch von roten Beeren den frischen Abgang begleitet. Ein Erlebnis von anhaltender Frische und eleganter Textur.
Dominus 2017 ist ein außergewöhnlicher Wein, der mit seiner beeindruckenden Fülle und seiner kraftvollen Intensität besticht. Die tiefrote Farbe spiegelt die vielschichtigen Aromen von dunklen Früchten wider, begleitet von Noten von Lavendel, Menthol und Lakritz. Schon beim ersten Schluck offenbart sich die harmonische Verbindung von schwarzem Tee, Johannisbeeren und zarten Gewürzen, die durch Anklänge von Leder und Kaffee abgerundet wird. Die samtigen Tannine verleihen dem Wein seine beeindruckende Struktur und führen zu einem langen, eleganten Abgang. Ein wahrlich fesselndes Geschmackserlebnis.
Dominus 2021
Entdecken Sie mit diesem außergewöhnlichen Jahrgang einen wahrhaft eindrucksvollen Wein: Der Dominus 2021 beeindruckt mit einer tiefen purpurroten Farbe und einer facettenreichen Aromenwelt. Saftige Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Brombeeren und würzigen Pflaumen entfalten sich kraftvoll, begleitet von feinen Noten von Veilchen und Lakritz. Am Gaumen zeigt sich der Wein körperreich mit perfekt integrierten Tanninen, die eine geschmeidige Textur bieten. Der bemerkenswert lange Abgang verwöhnt mit einem Hauch von Mokka und einer anhaltenden Frische. Ein Meisterwerk voller Eleganz und Balance.
