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Ein wahrhaft eindrucksvoller Wein, der mit seiner tiefdunklen rubingranatfarbenen Robe und violetten Reflexen sofort begeistert. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus schwarzen Beeren, reifen Kirschen und Holunderbeeren, ergänzt durch feine Nougat-Nuancen und dezente Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert sich der Dominus 2014 kraftvoll mit einer beeindruckenden Struktur und samtigen, tragenden Tanninen. Das Geschmacksprofil offenbart eine Komposition aus schwarzem Beerenkonfit, Schokolade, Tabakblättern und einer feinen Würze. Der elegante, tiefgründige Körper wird von einer erfrischenden Säure getragen, die dem Wein eine perfekte Balance verleiht und in einem langen, komplexen Finale mündet.
Sehr konzentrierter Duft mit Minze, Tabak und Schokopastillen, dahinter edles Nougat und dunkles Edelholz. Am eleganten Gaumen mit super feinem, reifem, perfekt stützendem Tannin, jetzt schon mit herrlicher Balance und Trinkfreude ausgestattet, zeigt dadurch seine royale Grösse. Was für eine beeindruckende Schönheit mit enormen Potenzial!"
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Attraktive schwarze Frucht, unterlegt mit Gewürzen und Nuancen von reifen Kirschen, etwas Nougat, zarter ätherischer Touch. Kraftvoll, straff, süßes schwarzes Beerenkonfit, präsente, tragende Tannine, mineralische Nuancen im Abgang, schokoladige Nuancen im Finale, große Länge. Hier sollte man sich noch in Geduld üben."
A blend of 86% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, and 7% Petit Verdot, the 2014 Dominus is deep garnet in color. It waltzes out with flamboyant notes of blackcurrant jelly, baked plums, and boysenberry preserves, leading to suggestions of menthol, cast-iron pan, smoked meats, and cloves. The full-bodied palate is dense, muscular, and still very youthful, framed by ripe, grainy tannins and plenty of freshness, finishing long and earthy."
Loads of dark tobacco aromas with blackcurrants and black olives. Boysenberries, too. Full to medium body, ultra-fine tannins and lots of flavors of smoke, dried roasted chillis, black truffles, mushrooms and fruit. Bright acidity on the finish. Sexy and subtle austerity. Alluring. Very approachable now but better in 2021."
Coming from their valley floor site in Yountville, the 2014 Dominus is a rich, concentrated red, especially in 2014. A blend of 86% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc and the rest Petit Verdot, it sports a deep ruby/plum color as well as a ripe nose of blackcurrants, unsmoked tobacco, lead pencil, licorice and smoked earth. With a ripe, full-bodied, concentrated style, sweet tannin, and a great finish, it has some similarities to the 1990 and will evolve for three decades or more. There’s 4,300 cases of this beauty."
The 2014s, where the production of Napanook was only 2,200 cases and Dominus slightly more than the 2015 at 4,000 cases, was another early harvest, although somewhat later than 2015. The 2014 Dominus, which is 86% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc and 7% Petit Verdot really struts its stuff. Moueix’s belief in dry farming seems to be paying off with stronger and stronger vintages, each successive year, and the 2014 is a sexy, opulent, layered, multidimensional wine with notes of red and blackcurrant, cedar wood, tobacco leaf , spice box and licorice. The color is a dense plum/ruby/purple, much like the Napanook. This is a beauty that is already drinking gorgeously - as most 2014s are - and will continue to evolve for 25 or so years."
An initially reticent bouquet opens in the decanter and glass to reveal notes of blackberry, rich spice, tobacco leaf, elderberry and lily pollen. On the palate, fine, powdery tannins frame an elegant, deep wine with a lovely core of cool fruit. This will require some time in the cellar to reveal all its potential."
Das Weingut Dominus von Christian Moueix verbindet französische Weintradition mit kalifornischer Innovation. Hier entstehen langlebige Weine, die Kenner weltweit faszinieren und das Beste aus zwei berühmten Weinregionen vereinen.
Dominus 1992 Der Dominus 1992 präsentiert sich mit einem kräftigen Karmingranat und breitem Ockerrand im Glas. In der vielschichtigen Nase entfalten sich zart karamellige,…
The Wine Advocate: This spectacularly complex, rich wine magically combines the finest elements of Napa Valley (strength, ripeness, and full body) with those of Bordeaux (finesse,…
The Wine Advocate: A blend of 84% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot and 8% Cabernet Franc aged in 40% new oak, the 2016 Proprietary Red Wine is deep purple-black in color and…
Dominus 2012 In diesem außergewöhnlichen Jahrgang präsentiert sich der Dominus mit einer beeindruckenden Tiefe und Eleganz. Das faszinierende Bouquet offenbart eine verführerische…
The Wine Advocate: Made in a more masculine style, the 2008 Dominus has all of that along with bigger body and more structure, fat, density and texture. Both are brilliant wines…
Dominus 2011 Der Dominus 2011 präsentiert sich als beeindruckend kraftvoller Wein mit einem faszinierenden Bouquet, das von getrockneten Kräutern, Lakritz, Gewürzen und…
Dominus 1992 Der Dominus 1992 präsentiert sich mit einem kräftigen Karmingranat und breitem Ockerrand im Glas. In der vielschichtigen Nase entfalten sich zart karamellige,…
The Wine Advocate: This spectacularly complex, rich wine magically combines the finest elements of Napa Valley (strength, ripeness, and full body) with those of Bordeaux (finesse,…
Dominus 1992 Der Dominus 1992 präsentiert sich mit einem kräftigen Karmingranat und breitem Ockerrand im Glas. In der vielschichtigen Nase entfalten sich zart karamellige,…
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