95/100

Moueix - Dominus 2011

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Jahrgänge

Dominus 2011

Der Dominus 2011 präsentiert sich als beeindruckend kraftvoller Wein mit einem faszinierenden Bouquet, das von getrockneten Kräutern, Lakritz, Gewürzen und Espresso-Noten durchzogen ist. Am Gaumen entfaltet sich eine lebendige Komposition aus Kirsche, schwarzen Himbeeren und roter Johannisbeergelee, untermalt von subtilen Anklängen wilder Salbeinoten und feuchter Erde. Die samtig-feinen Tannine und die ausgeprägte Frische verleihen diesem mittelkräftigen Cabernet-Blend eine besondere Lebendigkeit und Eleganz. Mit seiner strahlenden Klarheit, der roten Beerenfrucht und den dezenten Kräuternuancen im Abgang verkörpert dieser Jahrgang eine bemerkenswerte Balance zwischen Kraft und Finesse.

Bewertungen

95/100
Lisa Perrotti-Brown
"A blend of 86% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, and 9% Petit Verdot, the 2011 Dominus is deep garnet in color. It springs from the glass with bright, youthful notes of kirsch, black raspberries, redcurrant jelly, and red roses, leading to suggestions of wild sage, damp soil, and crushed rocks. The medium-bodied palate is vivacious and spritely with soft, fine-grained tannins and plenty of freshness, finishing with a red berry lift."
93/100
James Suckling
"Wonderful aromas of tobacco, currant, berry and mineral. Ink and lead pencil. Full body, firm tannins and a fresh finish. Lovely texture and freshness."
90/100
The Wine Cellar Insider
"Display less depth from bottle than it did in the barrel, the wine is fresh, focused on more of the red berry side of the style range, with a distinctive herb and green olive slant in the finish."

Moueix

Der Dominus von Christian Moueix ist die Bordeaux-Interpretation eines Napa Valley Weins schlechthin. Nicht nur aufgrund des Besitzers von Dominus, Christian Moueix, der als Inhaber von Chateau Trotanoy, Chateau Lafleur Petrus und vormals Chateau Petrus seine Wurzeln in Bordeaux hat. Die etwa 50 Hektar am westlichen Taleingang des Napa Valley gelegen sorgten unter dem Etikett Inglenook Anfang des 20.Jahrhunderts bereits Jahrzehnte lang für Furore. Hier entstanden unglaublich langlebige Weinlegenden. Somit hat dieses Terroir Weingeschichte geschrieben, bereits seit etwa 1850 nämlich wurde hier im Inglenook Vineyard Wein kultiviert. Christian Moueix kam 1968 nach Kalifornien, studierte an der berühmten UC Davins Weinbau und formte im Jahr 1982 mit Robin Lail und Marcia Smith, Tochter des berühmten Weinmakers John Daniels das Weingut Dominus. 1983 wurde der erste Wein produziert. Unter Leitung der berühmten Architekten Jacques Herzog und Pierre de Meuron wurde in der Folge eine sensationelle Winery gebaut. Die Verblendung und Teile der tragenden Struktur wurden aus mit Lavastein gefüllten Drahtkörben erstellt. Eine bis dato einzigartige Struktur, die sowohl von innen als auch von außen beeindruckende Lichteffekte erzeugt. Mit dem Jahrgang 1995 schließlich wurde Christian Moueix alleiniger Eigentümer dieser Napa-Kultstätte. Dominus zählt zum Besten und Feinsten, was das Napa Valley zu bieten hat.

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