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Taittinger

Champagne
Taittinger
Der Anlass, bei dem Pierre Taittinger die Champagne kennen lernte, war ein trauriger. Er war im Ersten Weltkrieg als Offizier im Château de la Marquetterie stationiert, einem Schloss bei Epernay. Doch trotz der unruhigen Zeiten verliebte er sich in die Gegend. So kehrte er nach dem Ende des Krieges in die Champagne zurück und widmete sich von 1932 an der Produktion hochwertiger Schaumweine. Seit damals sind die Produkte von Taittinger durch den Chardonnay geprägt. Diese Rebsorte wächst hauptsächlich an der Côte des Blancs. Sie bringen in jungen Jahren delikate und frische Aromen von weißen Blüten und Zitrusfrüchten in die finessenreichen Champagner von Taittinger.
Weine von Taittinger
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    2008 Champagner Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut Taittinger Champagne
    Der Champagner Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut 2008 präsentiert sich in einem einladenden Zitronen-Gold-Ton mit einem fabelhaften Bukett von Zitronensorbet, Brioche, Pflaume und Zitronencreme. Am Gaumen zeigt er sich luxuriös und nuanciert mit Noten von gelben Früchten, dezenten Honigtönen und zerstoßenem Kalk, während ein seidiger, zitrischer Griff den Abgang prägt. Vollmundig und opulent, mit eleganter Säure und Anklängen von Äpfeln, Birnen und Pfirsichen. Perfekt ausbalanciert und harmonisch, ist dieser Wein sowohl dicht als auch raffiniert.
    100 JAMES SUCKLING
    98 THE WINE ADVOCATE
    97 WINE ENTHUSIAST
    17,5++ JANCIS ROBINSON
    95 WINE SPECTATOR
    94 DECANTER
    0,75 L
    299,00 €
    398,67 € / Liter
    1995 Champagner Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut Taittinger Champagne
    Entdecken Sie den Glanz des Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut 1995, einen Spitzenreiter unter den Champagnern. Die Rebsorte Chardonnay zeigt sich in diesem Jahrgang von ihrer besten Seite, dank eines außergewöhnlichen Klimas, das zu einer frühen Blüte führte. Dieser Champagner verführt mit Aromen von gebackenem Apfel, Brioche und einem Hauch von Karamell, ergänzt durch eine bemerkenswerte Tiefe durch ausgeprägte autolytische Noten. Opulenz und Exotik treffen auf eine frappierende Frische, während Nuancen von Orangenmarmelade, Minze, Rauch, Haselnüssen und weißen Trüffeln eine komplexe Sinnlichkeit offenbaren. Der 1995 Comtes de Champagne bietet einen vollen Körper, dicht gepackt mit konzentrierten Schichten weißer Früchte, Blumen, Toast und einem nachklingenden Hauch von knackigen grünen Äpfeln. Ein edles, elegantes und ausgefeiltes Kunstwerk, fast schon poetisch in seiner Eleganz und mit einer subtilen Kraft, die die feinen Noten von kandierten Beeren und getrockneten Zitrusfrüchten antreibt. Eine feine Harmonie und ein erlesenes Finale runden diesen außergewöhnlichen Champagner ab.
    96 THE WINE ADVOCATE
    95 DECANTER
    95 WINE SPECTATOR
    17,5 JANCIS ROBINSON
    91 WINE ENTHUSIAST
    0,75 L
    399,00 €
    532,00 € / Liter
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