Rotwein

Chateau Batailley 2020 Der Chateau Batailley 2020 verführt mit einer tiefen, rubinroten Farbe und einem Bouquet, das reife schwarze Johannisbeeren, schwarze Kirschen und florale Nuancen von Veilchen offenbart. In der Nase entfaltet sich zudem ein Hauch von Zedernholz und Lakritze, begleitet von einem subtilen Anklang von Minze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant und ausbalanciert, mit geschmeidigen, feinkörnigen Tanninen und einer einladenden Frische. Die mittlere bis volle Textur zeichnet sich durch eine harmonische Struktur aus, die von einer lebendigen Säure untermalt wird und im lang anhaltenden Abgang viel Freude bereitet.

Sassicaia VdT 2020 verführt mit einer bemerkenswerten Balance aus Tiefe und Eleganz. Sein Aroma nach schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Tabak entfaltet sich sanft, begleitet von feinen Anklängen mediterraner Kräuter wie Lavendel und Rosmarin. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Verbindung aus saftigen dunklen Früchten und zarten Gewürznoten, die durch eine feine Säure und seidige Tannine untermalt werden. Die frische und lebendige Struktur dieses Weins sorgt für ein anhaltendes, einladendes Finale, das Lust auf mehr macht. Ein Genussmoment der besonderen Art.

Barolo Bussia 2020 verführt mit seiner eleganten und betörenden Art. Der Wein präsentiert eine leuchtend rubinrote Farbe und entfaltet ein delikates Bouquet von Blutorange und Tabak, begleitet von subtilen Anklängen an Preiselbeere und süßliche Erdbeeren. Am Gaumen zeigt er sich fein strukturiert und bietet eine harmonische Balance aus lebendiger Säure und sanften, sandigen Tanninen. Die Aromen sind nuanciert und entwickeln sich im Abgang langsam weiter, was ein genussvolles Erlebnis verspricht. Ein erlesener Tropfen, der zur sofortigen Verkostung einlädt.

Flaccianello 2020 Der Flaccianello 2020 begeistert mit einem tiefen Rubinrot im Glas. In der Nase entfaltet sich eine komplexe Aromenvielfalt aus reifen Zwetschken und Amarenakirschen, ergänzt durch subtile Anklänge von Walnuss und Minze. Feine Gewürznoten und florale Eindrücke von Salbei und Lavendel verleihen dem Bouquet eine elegante Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der Wein balsamisch und elegant strukturiert mit seidigen Tanninen, die dem kräftigen Körper eine raffinierte Textur verleihen. Die anhaltende Fruchtigkeit und der lebhafte Charakter machen jeden Schluck zu einem eleganten Erlebnis.

Harlan Estate 2020 Der Harlan Estate 2020 beeindruckt mit einem faszinierenden Spiel aus Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und feiner Schokolade, untermalt von Nuancen aus Lakritz und würzigem Zedernholz. Am Gaumen entfaltet sich dieser mittel- bis vollmundige Wein mit seiner elegant eingebundenen Säure und samtigen, feinkörnigen Tanninen, die ein bemerkenswert harmonisches Mundgefühl erzeugen. Delikate Kräuter wie Lorbeer und Salbei sowie ein Hauch von Zigarrenblatt verleihen diesem Wein zusätzliche Raffinesse. Der lange, fesselnde Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck und lädt zum Genießen ein.

Cabernet Sauvignon 2020 Dieser Wein präsentiert sich in einer tiefen, purpurroten Farbe, die sofort das Auge fesselt. In seinem Bouquet entfalten sich intensive Aromen von schwarzen Himbeeren und Kirschlikör, begleitet von Nuancen schwarzer Johannisbeer-Konfitüre. Würzige Akzente von Zimt und Anklänge von getrockneten Rosenblättern sowie einem Hauch von chinesischem Fünf-Gewürz bringen Tiefe und Komplexität ins Spiel. Der vollmundige Gaumen beeindruckt mit lebendigen roten Beeren- und floralen Noten, umrahmt von samtigen Tanninen und einer beeindruckenden Frische, die in einem langen, wohlriechenden Abgang mündet.

„Dunkles Purpur. In der Nase vollreife, dunkle Beeren wie Schwarzkirsche, Brombeere und Blaubeere, dezentes Holz und Cylon Zimt. Am Gaumen reife Beeren, mit Schwarzkirsche, Mokka, Schokolade und Blutorange, dazu ein Schuss dezente Barrique-Würze und eine Frische verleihende Säure, die perfekt integriert ist. Die feinen Tannine verleihen dem vollen Körper zusätzlich Struktur und Konturen und balancieren den viskosen Fluss. Das ist wirklich ein top Wein, der bereits jetzt gut trinkbar ist, aber noch viele Jahre irre Spaß machen wird. Wir kennen zu diesem Preis nichts Vergleichbares.

Der Chateau Clos Marsalette 2020 verfügt über eine ausdrucksstarke Fülle an dunklen Kirschen und saftigen Pflaumen, ergänzt durch Nuancen von Lavendel, Gewürznelken und Mocha. Die eleganten Noten von gegrilltem Holz und bittersüßem Kaffee verleihen ihm eine besondere Raffinesse. Eine saftige Textur und reife Tannine sorgen für ein harmonisches Mundgefühl, während Aromen von Nougat und Feigen im Abgang lange nachklingen. Ein zarter Hauch von Eukalyptus und Gewürzen rundet das aromatische Profil ab.