Rotwein

„Domaine Fabien Coche ... ist eine der am meisten unterschätzten Quellen für hochwertige weiße Burgunder an der Côte de Beaune…“ schreibt William Kelley, einer der weltweit anerkanntesten Burgunder Spezialisten in Parkers Wineadvocate, das können wir nur unterstreichen. Die heutige Domaine Fabien Coche wurde 1940 unter dem Namen Coche-Bizouard gegründet und verfügt mit seinen 12 Hektar über absolu

„Domaine Fabien Coche ... ist eine der am meisten unterschätzten Quellen für hochwertige weiße Burgunder an der Côte de Beaune…“ schreibt William Kelley, einer der weltweit anerkanntesten Burgunder Spezialisten in Parkers Wineadvocate, das können wir nur unterstreichen. Die heutige Domaine Fabien Coche wurde 1940 unter dem Namen Coche-Bizouard gegründet und verfügt mit seinen 12 Hektar über absolu

JAMES SUCKLING: „A fruity red with clean blackberry and currant aromas and flavors. Medium-bodied with quite a chewy finish for now. Give this a year to tame the tannins a little."

Im kleinen Dörfchen Pommard, südwestlich von Beaune liegt hinter einer unscheinbaren Mauer die Domaine Violot Guillemard. Seit 6 Generationen in Familienhand, übergibt aktuell Thierry, ein liebenswerter, geradliniger Charakter mit markantem Walross Schnurrbart seinem Sohn Joannes das Weingut. Gemäß Thierry’s Leitsatz „Großartige Weine können ausschließlich aus besten Trauben gemacht werden“ inves

Der 2020 Château Batailley ist ein Musterbeispiel für die Eleganz und die Kraft der Pauillac-Weine. Mit einem opulenten Duft nach *schwarzen Johannisbeeren*, *schwarzen Kirschen* und einem Hauch von *Minze* und *Lakritz*, beeindruckt dieser Wein bereits olfaktorisch. Am Gaumen präsentiert er sich sofort ausgewogen, mit einer seidigen Textur und feinen, samtigen Tanninen, die den kühlen Kern aus Früchten gekonnt umschmeicheln. Die ausgeprägte Struktur und der lange, angenehme Nachklang unterstreichen die Qualität und das Reifepotenzial des Weins. Die Mischung aus *70% Cabernet Sauvignon*, *26% Merlot*, *2% Petit Verdot* und *2% Cabernet Franc* spiegelt die klassische Pauillac-Typizität wider und verspricht mit angemessener Lagerung eine glanzvolle Entwicklung über die nächsten zwei Jahrzehnte.

Der Château Branaire-Ducru 2020 besticht durch seine komplexe Aromenvielfalt. Experten feiern diesen Wein für seine ausgeprägte Struktur und sein langes Reifepotenzial. Ein Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Kirschen, ergänzt durch Noten von Tabak, Eisen und leichter Kreide, offenbart sich neben Anklängen von Schokolade und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich mit reifen, süßen und leicht gesalzenen Fruchtnoten sowie feinkörnigen Tanninen, die ihm eine cremige Textur verleihen. Trotz seiner Jugend zeigt der Wein bereits seine Eleganz und das Potenzial, sich über die kommenden Jahre zu einer noch faszinierenderen Komposition zu entwickeln. Dieser Wein repräsentiert einen klassischen Ausdruck von Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot, die in perfekter Harmonie ein unvergessliches Trinkerlebnis garantieren.

Der Chateau Boyd Cantenac 2020 vereint Eleganz mit Komplexität in einem dunklen Rubingranat. Noten von Toffee, Röstaromen, etwas Karamell und Lakritze öffnen das Bukett, ergänzt durch reife Pflaumen. Am Gaumen überzeugt er mit saftigen Kirschen, frischer Säure und seidigen Tanninen. Der süße Abgang ist von rotbeerigen Nuancen geprägt, mit einem Hauch von Holzwürze im Finish. Sein Charme und die Länge versprechen ein gutes Reifepotenzial. Experten empfehlen, diesen prächtigen Tropfen noch etwas ruhen zu lassen, um seine vollständige Entfaltung zu genießen. Seine Farbe ist ein tiefes Granat-Lila, das mit Aromen von Cassis und saftigen schwarzen Beeren, unterbrochen von Zedernholz, Holzkohle und wilder Salbei, verführt. Mittelkräftig am Gaumen, wird sein muskulöses Fruchtprofil von feinkörnigen Tanninen umrahmt, was zu einem langen und erfrischenden Abgang führt. Ein bemerkenswerter Vertreter seiner Herkunft, der sowohl jetzt als auch in den kommenden Jahren einen Place of Honor in jedem Keller verdient.

Der 2020 Château Cantenac Brown ist ein bemerkenswerter Wein aus Margaux, der Intensität und Eleganz geschickt verbindet. Mit Aromen von reifen Schwarzen Johannisbeeren, gerösteter Eiche, reifem Tabak und getrockneten Blumen, bietet dieser dichte Wein einen vielschichtigen, ausgewogenen Genuss mit einer straffen Tanninstruktur und einem beindruckenden Finish. Die geschmeidigen Tannine und die dezenten Eichennoten verleihen ihm eine charmante Komplexität. Diese perfekte Mischung aus Kraft und Finesse, mit einem Hauch von Klassizismus, macht ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter für anspruchsvolle Gerichte. Der Wein überzeugt mit seiner strahlenden Energie, mineralischen Akzenten und purer Frucht. Seine charakteristische Tiefe und Konzentration, gepaart mit Frische und Vitalität, sind das Ergebnis eines herausragenden Jahrgangs. Trinkreif ab etwa einem Jahrzehnt Lagerung, verspricht dieser Château Cantenac Brown ein langfristiges Reifepotenzial.

Der 2020 Château D'Armailhac, mit seinen Anteilen an Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot, besticht durch seine komplexe Aromenvielfalt. Dunkle Beeren, Cassis und feine Graphitnoten versprechen ein sinnliches Geschmackserlebnis. Die Beurteiler loben den Wein für seine Lebendigkeit, klassische Eleganz und eine markante Struktur. Die reife Frucht wird mit einer frischen Säure und integrierten Tanninen wunderbar ausbalanciert, was ihm ein gutes Lagerpotential verleiht. Empfehlungen zufolge wird er seine volle Entfaltung in einigen Jahren erreichen und sich über zwei Jahrzehnte weiterentwickeln. Charakteristisch ist auch ein Hauch von Würze, Minze und sogar Tabak, was ihn zu einem vielschichtigen Genuss macht.

Der 2020 Château Grand-Puy Ducasse, ein herausragender Wein aus Pauillac, zeichnet sich durch seine Eleganz und Raffinesse aus. Verführerische Aromen dunkler Kirschen, Mokka, Lakritze und zerkleinerte Rosenblätter vereinen sich mit einem mittelschweren Körper, der von wunderbarer Energie und Klasse getragen wird. Die Geschmackspalette ist komplex, mit Noten von Milchschokolade und schwarzfruchtigen Nuancen, begleitet von einer straffen Struktur und griffigen Tanninen. Das Bukett ist facettenreich, mit einem Hauch von Cassis, frischen Orangenzesten und einer feinen Edelholzwürze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und süß, mit einer pfeffrigen Würze und reifen Kirschen. Dieser massige und charaktervolle Wein verspricht ein gutes Reifepotenzial und wird mit der Zeit nur noch besser. Ein Top-Jahrgang für den Grand Puy Ducasse, der mit seiner Fülle, Balance und einem fruchtgefüllten Finish beeindruckt. Cabernet Sauvignon und Merlot sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Der Domaine de l'Eglise Pomerol steht für einen Wein von bemerkenswerter Qualität und Eleganz. Seine Aromenpalette umfasst Kaffee, Kakao, dunkle Schokolade, Tabak, Zimt, Karamell und Vanille - eine exotische und aromatische Mischung aus Gewürzen und reifer dunkler Frucht. Die Textur der Tannine ähnelt zerdrücktem Samt, was dem Wein eine kraftvolle Dichte und einen strukturierten Rahmen verleiht. Das Bouquet verzaubert mit Herzkirsche, Lakritze, Brasil-Tabak, hinterlegt mit Schokopastillen und einer Arabicanote. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer seidigen Textur, begleitet von feinkörnigem Extrakt und einer stützenden Rasse, die seinen durchtrainierten Körper perfekt ergänzt. Im Finale vereinen sich Noten von schwarzen Beeren, dunklem Graphit und kerniger Adstringenz zu einem ausdrucksstarken Abschluss. *Merlot*und *Cabernet Franc* bringen diesen herausragenden Bordeaux zusammen, der als einer der besten Werte seiner Appellation gilt. Das Potenzial dieses Weines ist bemerkenswert, mit einem Reifefenster, das Raum für Entwicklung bietet, wodurch sich seine komplexe Struktur und sein Aroma im Laufe der Jahre entfalten können. Eine Entdeckung für Liebhaber intensiver, konzentrierter und gleichzeitig frischer Weine, repräsentiert dieser Domaine de l'Eglise Pomerol die Spitze dessen, was Pomerol zu bieten hat.

Der Chateau Ferriere 2020 verkörpert eine außergewöhnliche Kombination aus Kraft und Eleganz. Sein Bouquet verführt mit dunklen Früchten, Lavendel und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll mit festen, wenn auch fordernden Tanninen. Erwähnenswert ist seine beeindruckende Struktur, die auf ein beträchtliches Alterungspotenzial hinweist. Mit einem Verschnitt aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc, vereint dieser biodynamisch zertifizierte Wein Tiefe und Komplexität mit einer frischen, lang anhaltenden Finish. Der Ausdruck des Terroirs von Margaux wird durch eine reiche Fruchtigkeit und elegante Tanninstruktur wunderbar hervorgehoben. Ein Wein, der Geduld verlangt, aber mit der Zeit nur gewinnen wird.

Der 2020 Le Marquis de Calon Ségur präsentiert sich als ein herausragender Vertreter aus Saint-Estèphe. Experten loben seine seidige, einladende Textur und den Reichtum an Aromen: Dunkelkirsche, Pflaume, Espresso, Mokka und Weihrauch verschmelzen harmonisch. Dieser Merlot-dominierte Wein zeigt bereits eine beeindruckende Klasse. Seine Expertise setzt sich fort mit der tiefen, klaren Geschmacksnote, untermauert durch konzentrierte Tannine und betörende Beerenfrucht. Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc tragen zu seiner bemerkenswerten Struktur bei, während er gleichzeitig durch eine frische, fruchtige Zugänglichkeit und elegante Kühle hervorsticht. Sein Reifepotential verspricht Genuss über viele Jahre, mit dem die wartende Zeit auf den Grand Vin versüßt wird. Erfreulich zugänglich für seine Appellation, ist der Marquis de Calon Ségur ein prächtiges Beispiel für die Finesse und Kraft von Saint-Estèphe.

Der 2020 Château Lucia ist ein herausragender Wein, der mit einem Mix aus 90% Merlot und 10% Cabernet Franc überzeugt. Kenner lieben ihn für seine Tiefe und die strukturierte Mundfülle. Anfangs präsentiert er sich verschlossen, doch offenbart er nach einiger Zeit Aromen von dunkler Kirsche, Mokka, Zedernholz, Pfeifentabak und Blutorange. Die Balance aus Energie und Eleganz, gepaart mit Noten von Gewürzen, getrockneten Kräutern und schwarzen Früchten, rundet das Geschmackserlebnis ab. Feine, seidige Tannine und ein cremiges, erdiges Finish machen ihn zu einem hervorragenden Begleiter für besondere Anlässe. Sein Potenzial entfaltet sich bestens nach einigen Jahren der Reifung. Experten schätzen seinen Charakter und die frische, lebendige Art, die sich in einer klaren, sauberen Fruchtqualität mit Noten von Lakritz und Schokolade ausdrückt. Die reife, üppige und zugleich frische Textur füllt den Gaumen, während dunkle Pflaumen, frische Brombeeren und Kirschen das Geschmacksprofil dominieren. Ein Wein mit hervorragender Länge, Fülle und Frische, der über die nächsten Jahre sein volles Potenzial offenbart. Eine perfekte Wahl für Kenner, um Zeuge seiner Entwicklung zu werden.

Der 2020 Château Labégorce ist eine dunkle, üppige Schönheit aus Margaux, die seit ihrer Reifung eine beeindruckende Weichheit entwickelt hat, ohne ihre markante, tiefgründige Kraft zu verlieren. Mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Walnüssen und einem Hauch von Graphit, präsentiert sich dieser Wein mittel- bis vollmundig mit einer soliden Struktur aus Tanninen und Frucht. Die Basis aus 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, ergänzt durch Cabernet Franc und Petit Verdot, wird komplettiert durch eine Reife in 40% neuen Fässern. Dieser Jahrgang zeichnet sich durch perfekt integrierte Eiche, reife, feinkörnige Tannine und eine hervorragende Gesamtbalance aus. Weinliebhaber können sich auf ein langes Reifepotential freuen, das verspricht, über Jahre hinweg Genuss zu bieten. Ein herausragender Vertreter aus Margaux, der bereits in seiner Jugend überzeugt, aber auch das Versprechen auf weiteres Entwicklungspotential in sich trägt.

Der 2020 Château La Lagune kombiniert eindrucksvoll Komplexität und Energie. Das Bouquet präsentiert eine spannende Mixtur aus Gewürzen, getrockneten roten Kirschen, Zedernholz, Tabak, und weißem Pfeffer, ergänzt durch blumige und würzige Noten im Abgang. Er zeigt sich fein nuanciert mit Aromen von frischen Herzkirschen, süßen Pflaumen, und kandierten Orangenzesten. Geschmacklich dominiert eine feine Fruchtsüße, begleitet von einer guten Frische und reifen Tanninen. Der Wein offenbart eine beeindruckende Länge und hinterlässt einen feinen schokoladigen Nachklang. Durch seine strukturierten, aber runden Tannine und die frischen Kräuternoten zusammen mit Johannisbeeren, Brombeeren, und Austernschalen, wird er bereits als zugänglich beschrieben, verspricht aber durch seinen biodynamischen Anbau ein großes Entwicklungspotenzial. Der Château La Lagune 2020 zeigt eine beispielhafte Tiefe in der Farbe und fasziniert mit seinem samtweichen, geschichteten Gaumen. Die Aromen reichen von cassis, dunklen Beeren bis hin zu loamigem Boden und süßen Gewürzen, und werden von pudrigen Tanninen unterstützt. Abschließend mit einem parfümierten, violett eingefärbten Finish, zeigt dieser Wein eine vorzügliche Konzentration und Struktur. Es wird empfohlen, ihn noch einige Zeit reifen zu lassen, um sein volles Potenzial zu entfalten.

Der Chateau Clement Pichon 2020 präsentiert sich als köstlicher Haut-Médoc Cru Bourgeois. Er vereint die Vielfalt und Komplexität von Aromen wie saftige rote und purpurne Früchte, getrocknete Blumen, Minze, Tabak und Zedernholz. Mit Noten von dunklen Oliven, Brombeeren, dunklen Pflaumen und Kakaopulver in der Nase. Das Bouquet wird abgerundet durch die Tiefe von Brombeere, edler *Cassiswürze*, *Lakritze*, hinterlegt mit einem Hauch von *Veilchen* und Schokopralinen im Gaumen. Der Wein zeigt eine cremige Textur und eine opulente Extraktfulle, unterstützt durch feine tanninische Adstringenz. Empfohlen wird, den Wein in den nächsten Jahren zu genießen, um seine Exotik und Tiefe vollends auszuschöpfen. Die Bewertungen reichen von runden und reifen Geschmacksprofilen mit gerade so spürbaren Tanninen bis hin zu einer komplexen Aromavielfalt und bieten ein Genusserlebnis, das nicht nur heute schon Freude bereitet, sondern auch noch in einigen Jahren sein Potenzial voll entfalten wird.

Der Chateau Tour Saint Christophe 2020 wird als elegant und raffiniert beschrieben, mit einer komplexen Aromenpalette, die von dunklen Kirschen über schwarze Beeren, Feigen und Pflaumen bis hin zu kandierten Orangenzesten reicht. Die Rebsorten *Merlot* und *Cabernet Franc* bieten eine Balance aus Kraft und Eleganz, mit integrierten Tanninen und einer mineralisch-salzigen Note im Abgang. Erwähnenswert ist die Komplexität der Aromen, darunter schwarze Früchte, Lakritze, Espresso und erdige Nuancen, die zu einem exquisiten Geschmackserlebnis vereint werden. Sein Potential weist auf eine langfristige Entwicklung hin, die ihn für viele Jahre zu einem herausragenden Wein macht. Ideal für die Kellerung, um seine volle Entfaltung zu erleben.

Der 2020 Reserve de la Comtesse ist eine faszinierende Assemblage aus 47 % Merlot, 43 % Cabernet Sauvignon und 10 % Petit Verdot, die eine beeindruckende Intensität und Opulenz offenbart. Er verführt mit einem reichen Bouquet aus schwarzen Kirschen, dunklen Beeren, Veilchen und Gewürznoten sowie einem Hauch von Lakritz und Rauch. Am Gaumen präsentiert er sich strukturiert und dicht mit reifen Tanninen, die ihm eine samtige Textur verleihen, ergänzt durch eine subtile Süße und Nuancen von Nougat im Abgang. Dieses kraftvolle, aber ausgeglichene Meisterwerk zeichnet sich durch seine sofortige Zugänglichkeit aus und verspricht gleichzeitig ein beträchtliches Reifepotenzial. Als zweiter Wein des renommierten Château Pichon-Longueville Comtesse wird der 2020 Reserve de la Comtesse nicht selten als Mini-Version des Grand Vin beschrieben. Er verkörpert eine hervorragende Balance und Reinheit der Frucht und hebt sich als eine der Spitzen unter den Zweitweinen dieses Jahrgangs hervor. Mit seiner charmanten und polierten Natur ist er ein hervorragender Beleg für das Engagement und die hohe Kunst der Weinmacher. Ideal als Begleiter zu vielseitigen Speisen oder zum Genuss in einem ruhigen Moment, wird dieser Wein Liebhaber exquisiter Bordeaux-Erlebnisse begeistern.

Der Chateau Lilian Ladouys 2020 wird als charmanter, seidiger und nuancierter Saint-Estèphe gelobt. Experten beschreiben ihn mit Aromen von roten Früchten, Zeder, Gewürzen und zerquetschten Blumen. Die Balance aus kreidiger Textur, gut integrierten Tanninen und hoher Säure neben einem Gewicht auf dem Gaumen macht ihn besonders attraktiv. Sein Geschmacksprofil umfasst frischen Espresso, Brombeeren, Gewürz, Schokolade und Pfefferminze, abgerundet durch Schichten reifer, süßer und lebendiger Kirschen und Brombeeren. Mit einer Rebsortenzusammensetzung von 59 % Merlot, 37 % Cabernet Sauvignon, 1 % Cabernet Franc und 3 % Petit Verdot, spiegelt dieser Wein die Klassik des Jahrgangs wider. Er ist bereits zugänglich, hat jedoch das Potential, sich in den nächsten Jahren noch weiter zu entwickeln, mit einem empfohlenen Reifepotential von einem bis über einem Jahrzehnt. Ein echtes Highlight für Liebhaber von Linksufer Bordeaux.