Weine

**Chateau La Garde 2021** beeindruckt mit einem verführerischen Aromenspiel aus zerstoßenen Blüten, Blutorange, Gewürzen und feinen Holznoten. Bereits in der Nase entfalten sich lebendige Aromen von Cassis, Zimt und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen zeigt der Wein eine finessenreiche, saftige Struktur mit eleganten Tanninen und einer Frische, die eine harmonische Balance trifft. Der Abgang ist fruchtbetont und von einer dezenten Würze geprägt, die Lust auf mehr macht. Insgesamt ein ausdrucksstarker, wohlbalancierter Wein, der sich ausgesprochen gut genießen lässt.

Der Chateau La Grave a Pomerol von 2021 verführt mit einem komplexen Bukett aus schwarzen Johannisbeeren und Rosen, das von einer delikaten Kräuterwürze begleitet wird. Am Gaumen offenbart sich ein saftiges Erlebnis mit süßen Kirschen und einem schokoladigen Kern, ergänzt durch feine Tannine und eine frische Struktur. Eine harmonische Balance aus dunkler Schokolade und feiner Säure verleiht dem Wein Spannung und Tiefe. Der Abgang ist von zartem Veilchenparfüm und eleganter Fülle geprägt, was ihn zu einem exquisiten Begleiter zu Speisen macht.

Entdecken Sie den Chateau Lafleur Gazin, einen harmonischen Wein voller Eleganz. Das Bouquet besticht durch dunkle Schokolade, wilde Beeren und feine Anklänge von Veilchen und frischen Himbeeren. Am Gaumen zeigt sich der Wein geschmeidig mit einer feinen Textur von sanften Tanninen, die der Frucht eine ausdrucksstarke Struktur verleihen. Nuancen von roten Johannisbeeren und Kirschen werden von einer animierenden Säure begleitet, die den Wein zu einem hervorragenden Begleiter zu Speisen macht.

Der Chateau Laroze 2021 verzaubert mit einem eleganten Aroma, das Noten von zerdrückten Rosenblättern, Minze und Blutorange zu einem kunstvollen Saint-Émilion vereint. Der Geschmack bringt eine mittelkräftige Struktur mit einer Mischung aus schwarzen Kirschen und Brombeeren, untermalt von feinkörnigen Tanninen. Auch Nuancen von Espresso und Lakritze finden sich hier, die von einem lebhaften, frischen Abgang mit einem Hauch von Schokolade abgerundet werden.

Der Chateau La Louviere Blanc 2021 begeistert mit einem betörend klaren und lebendigen Bukett. Auf der Zunge entfaltet sich eine harmonische Melange aus gelben Pflaumen, Ananas, Aprikosen und Pfirsichen, die dem Wein Volumen verleiht, jedoch ohne schwer zu wirken. Frische Noten von Zitruszesten und tropischen Früchten verbinden sich mit einer angenehmen Säure und feiner Fruchtsüße. Eine ausgewogene Textur rahmt die Aromen, während die lebendige Säure dem Wein Spannung und Präzision verleiht. Ein eleganter, geschmeidiger Genuss mit langer Persistenz.

Der Chateau La Lagune 2021 begeistert mit einer betörenden Mischung aus Aromen von schwarzen Johannisbeeren, getrockneten Kräutern und einem Hauch von Paprika. Am Gaumen erlebt man eine sanfte, elegante Textur mit feinkörnigen Tanninen und einem mittleren Körper. Die Komplexität wird durch Noten von Tabak, würzigen Nuancen und einer reichen Fruchtigkeit ergänzt. Ein feines Gleichgewicht aus roter Beerenfrucht, feiner Säure und dezenter Süße sorgt für ein vollmundiges Geschmackserlebnis.

Der **Chateau La Serre 2021** begeistert mit einem verlockenden Bukett aus roten Johannisbeeren und Himbeerblättern, untermalt von einem Hauch frischer Kräuter. Am Gaumen entfaltet er eine geschmeidige Textur mit einem saftigen Kern aus frisch gepflückten Erdbeeren und roten Kirschen, begleitet von einer subtilen, erfrischenden Note von Menthol und Eukalyptus. Die Tannine sind zart und verleihen dem Wein eine elegante Struktur, die in einem langanhaltenden, würzigen Finale gipfelt. Seine harmoniereiche Fülle macht jeden Schluck zu einem Genuss.

Der Chateau Laroque 2021 präsentiert sich in einer tiefen, satten Farbe, die sofort die Aufmerksamkeit auf sich zieht. Die Nase wird von einem harmonischen Duft nach schwarzen Kirschen, reifen Pflaumen und floralen Noten umhüllt, begleitet von dezenten Anklängen an exotische Gewürze und Tabak. Am Gaumen entfaltet sich ein elegantes und fein austariertes Spiel aus seidigen Tanninen und einer lebendigen Frische, welche die saftigen, rotbeerigen Aromen unterstreicht. Der Abgang ist langanhaltend und charmant.

Der Chateau Lagrange a Pomerol 2017 beeindruckt mit seinem eleganten und fein nuancierten Duft nach dunklen Früchten, insbesondere schwarzen Johannisbeeren, Zwetschgen und schwarzen Kirschen. Auf dem Gaumen entfaltet sich eine sanft gerundete Struktur mit präzisen, feinen Tanninen und einem Hauch von Lakritze und dunkler Schokolade. Die angenehme Fruchtsüße und die harmonisch eingebundenen Tannine verleihen dem Wein eine faszinierende Tiefe. Ein Hauch von Zimt, Vanille und Zedernholz runden den lang anhaltenden Abgang ab.

Der Chateau Larrivet Haut Brion blanc 2021 beeindruckt mit einer verführerischen Aromenvielfalt, die von Zitronenkonfit, Mandarinschale und exotischen Früchten wie Ananas und Passionsfrucht zeugt. Blumige Nuancen von Jasmin umspielen den intensiven Duft. Am Gaumen entfaltet sich eine lebendige Frische mit einer raffinierten Kombination aus reifen Melonen, Pfirsichen und feinen Kräuternotensowie einem Hauch von Vanille und weißer Schokolade. Ein kraftvoller, ausgewogener Wein, der mit einem langanhaltenden, fruchtigen Finale begeistert.

Der Chateau Maillet 2021 verführt mit einem einladenden Bukett aus schwarzen Kirschen, feiner Kräuterwürze und einem Hauch von Edelholz. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und mittelgewichtig mit einer seidigen Textur und feinen Tanninen. Noten von dunkler Schokolade, Espresso und einem Hauch von Blutorange verleihen ihm einen exotischen Touch. Der Abgang ist saftig und geschmackvoll, geprägt von schwarzen Pflaumen und Beeren, die von einem dezenten Esprit begleitet werden.

Erleben Sie den Chateau Le Boscq 2021 mit seinem duftenden und kraftvollen Bouquet. Noten von schwarzen Beeren, Veilchen und dezentem Rauch vereinen sich mit frischen, floralen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig, ausgewogen und elegant, mit einer saftigen Säure und subtilen würzigen Akzenten. Die sanften Tannine sorgen für ein harmonisches Mundgefühl. Dieser Wein verzaubert mit seiner klaren Struktur und einem langen, raffinierten Abgang, der Lust auf mehr macht.

Der Reserve de la Comtesse 2021 entfaltet sich als elegante und fein polierte Kreation aus Pauillac. Ein Duft von schwarzen Kirschen, Lakritze und floralen Noten prägt das Bukett, während am Gaumen saftige schwarze Beerenfrüchte mit einer frischen Struktur dominieren. Die Tannine sind gut integriert, verleihen dem Wein ein anhaltendes, geschmeidiges Mundgefühl. Ein Hauch von Würze rundet das harmonische Geschmacksprofil ab und verleiht ihm Länge und Tiefe.

Der **Chateau Lynch Moussas 2021** präsentiert sich als dynamischer und kraftvoller Wein, der bereits beim ersten Duft ein komplexes Aromenspiel entfaltet. In der Nase dominieren wilde rote Kirschen, begleitet von würzigen Noten und einem Hauch von Minze sowie Rosenblüten. Am Gaumen entfalten sich reife schwarze Kirschen und ein Hauch von dunkler Schokolade, die von feinen Tanninen umrahmt werden. Die Textur ist weich und elegant, während die Balance zwischen Frische und Tiefe den Wein zu einem eindrucksvollen Genusserlebnis macht.

FALSTAFF: "Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Frische Herzkirschen, rote Kirschen und Ribiseln, ein Hauch von Orangenzesten, floral unterlegt. Saftig, feine Kirschfrucht, gut integrierte, reife Tannine, mineralisch-salzig im Abgang, etwas Nougat im Nachhall, gastronomischer Stil."

Der Chateau Ormes de Pez 2021 präsentiert sich mit einer komplexen Aromatik von süßen Erdbeeren, frischen Orangen, saftigen Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren. Feine würzige Nuancen treffen auf eine kräftige Struktur. Die Tannine sind fein und detailliert, der Geschmack wird von reifen, saftigen dunklen Früchten geprägt. Die mittlere Fülle und die präzise Detailgenauigkeit machen diesen Wein zu einem eleganten Vergnügen. Eine würzige Note von schwarzem Pfeffer rundet das Erlebnis harmonisch ab.

Der Chateau Malartic Lagraviere 2021 begeistert mit seinem eleganten und zugleich einladenden Charakter. Die Aromen von schwarzen Himbeeren und roten Johannisbeeren ergänzen sich harmonisch mit einem Hauch von Tabak und floralen Nuancen. Die feinen Tannine verleihen dem Wein eine samtige Textur, während die frische Säure für eine lebhafte Struktur sorgt. Ein leichter Salzton im Abgang und Noten von schwarzem Tee sowie Lakritz sorgen für ein unvergessliches Genusserlebnis.

Der Chateau Montlandrie 2021 verführt mit intensiven Aromen von reifen schwarzen Kirschen und roten Pflaumen, begleitet von einem Hauch von Gewürzen und eleganten floralen Noten. Am Gaumen zeigt er sich mittelgewichtig, wunderbar ausgewogen und harmonisch. Die sanften Tannine umhüllen eine füllige Frucht, die für Lebendigkeit und Frische sorgt. Der Abgang ist langanhaltend mit einem feinen Hauch von Lakritz und subtiler Würze, die den Genießer verzaubern. Ein charmanter Bordeaux, der Freude bereitet.

DECANTER: "Vanilla and tobacco leaves reveal abundant blackberry and blackcurrant leaves, accompanied by savoury dark spices. Fresh red plum brightens a palate of black fruits and Assam tea. The cassis sweetness is refreshed by firm acidity and supported by ripe tannic grip. A muscular Bordeaux blend, aged in oak for 12–15 months (30% new)."

Der Chateau Potensac 2021 präsentiert sich mit dunklem Rubingranat und violetten Reflexen. Die Nase verführt mit Aromen von roten Johannisbeeren, Kirschen und einem Hauch von kandierten Orangenzesten. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit mittlerem Körper, dabei wohlstrukturiert und ausdrucksstark mit präsenten Tanninen. Begleitet von einem feinen floralen Abgang offenbart sich eine elegante Finesse, die den Gesamteindruck des Weins abrundet.