Saint Emilion

Chateau Pavie Decesse

Chateau Pavie Decesse
Chateau Pavie Decesse
Hier führt seit 1997 - wie auf Château Pavie - Gerard Perse das Regime. Pavie Decesse liegt, über eine kurvige Straße erreichbar, oberhalb von Pavie und bietet einen sensationellen Ausblick Richtung Süden. Die Weine gehören mittlerweile zum Besten was Sie in St. Emilion bekommen können. Der Ausbau erfolgt modern, mit niedrigen Erträgen, später Lese und 100% neuem Holz, in dem auch die malolaktische Gärung stattfindet. Vor der Abfüllung wird weder filtriert noch geschönt. Interessant ist die Bestockung der Rebgärten mit 90% Merlot und 10% Cabernet Franc. Nach der Übernahme waren nämlich einmal zusätzlich 15% Cabernet Sauvignon mit im Blend, den man in St. Emilion in diesem Prozentsatz eher selten findet. Die Gesamtproduktion beträgt maximal 2000 Kisten. Die Weine von Pavie Decess sind opulent, reichhaltig und sinnlich, dabei mineralisch, frisch und konzentriert - kurz gesagt: ein hedonistisches Vergnügen, das seinesgleichen sucht.
ALLE WEINE VON Chateau Pavie Decesse
Saint Emilion
Bordeaux
1988 Chateau Pavie Decesse
79,90 €
0,75 l (106,53 €/l)
IN DEN WARENKORB
WARENKORB
Saint Emilion
Bordeaux
1990 Chateau Pavie Decesse
77,35 €
0,75 l (103,14 €/l)
IN DEN WARENKORB
WARENKORB
Saint Emilion
Bordeaux
1999 Chateau Pavie Decesse
154,70 €
1,5 l (103,14 €/l)
IN DEN WARENKORB
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30,94 €
0,75 l (41,26 €/l)
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Saint Emilion
Bordeaux
1990 Chateau Pavie
190,40 €
0,75 l (253,86 €/l)
IN DEN WARENKORB
WARENKORB
Saint Emilion
Bordeaux
1985 Chateau Cheval Blanc
535,50 €
0,75 l (714,00 €/l)
IN DEN WARENKORB
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Saint Emilion
Bordeaux
1999 Chateau Quinault l´Enclos
45,22 €
0,75 l (60,30 €/l)
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