✨ 98 Punkte ✨ Weniger als 2000 Flaschen für den Weltmarkt

Der Name Helen Turley ist den Freaks unter Ihnen mehr als ein Begriff. Helen war über Jahrzehnte die unangefochtene Chardonnay Referenz in Kalifornien, weltweit zählte sie zur absoluten Spitze in der Vinifizierung dieser Rebsorte. Jetzt kommt es aber, MATT COURTNEY war derjenige, der mehr als 8 Jahre als Winemaker für Helen Turley tätig war. Nach seinem Weggang gründete MATT sein eigenes Weingut FERREN WINES. Eine bessere Adresse kann man als Referenz nicht vorweisen. MATT COURTNEY verbringt zudem einen erheblichen Anteil seiner Reisezeit im Burgund und pflegt dort beste Kontakte, seinen Weinen merkt man es an. Bevor er FERREN WINES gründete studierte COURTNEY an der hoch renommierten UC Davis Önologie. Die Trauben für seine Einzellagen bezieht Matt von handverlesenen Lagen, die nach seinen strengen Kriterien bewirtschaftet werden. COURTNEY arbeitet minimalinvasiv, praktisch ambulant, er will ein Maximum an Frische, Fruchtausdruck und Natur in die Flasche bekommen. Eine organische Bewirtschaftung der Weinberge ist führ MATT selbstverständlich: "I just do not see any other way." Natürliche Fermentation ohne Hefezugabe, burgundische Praktiken sind für ihn ohnehin Standards, die er nicht explizit erwähnt. Abgefüllt wird ungeschönt und ungefiltert. Und was dabei herauskommt ist absolute Chardonnay-Perfektion.

Wir haben als Exklusiv-Importeur die große Freude Ihnen ein paar wenige der insgesamt nur 162 produzierten Kisten 2022 FERREN SONOMA COAST CHARDONNAY ZEPHYR FARMS anbieten zu können, ein Wein mit Traumbewertungen bis 98 Punkte! Dieser lediglich 3 Hektar große Weinberg liegt in den Hügeln oberhalb von Freestone an der Sonoma Coast, ist deshalb von anhaltendem Küstennebel und Nachmittagswinden geprägt. Diese kühlen Bedingungen machen Freestone zu einer spät reifenden Lage, die kleine Beeren mit konzentriertem Geschmack, lebendiger natürlicher Säure und einem tiefen mineralischen Charakter hervorbringen.

Wir haben soeben eine der wenigen uns zur Verfügung stehenden Flaschen 2022 FERREN SONOMA COAST CHARDONNAY ZEPHYR FARMS geöffnet: "In der Nase sehr burgundisch mit enorm frischen Noten von Apfel, Limette, Ananas, zudem dezente Reduktion. Am Gaumen absolut perfekt, sehr schöner burgundischer Fluss, weiße und gelbe, saftige Steinfrucht, Aprikose, Pfirsich, Nektarine und Quitte, zudem dezente Limette, die alles angenehm austariert. Das ist ein Traum von einem Chardonnay. Länge, Saftigkeit, Frische, Eleganz, alles perfekt balanciert, wir haben nur leider nicht viel. Unsere Flasche auf jeden Fall machte gewaltig Spaß!!“