Exklusive Einblicke und präzise Verkostungsberichte aus erster Hand: Erfahren Sie, wie das Team von Unger Weine die faszinierende qualitative Entwicklung von Chateau Berliquet unter der Leitung der Familie Wertheimer (Chanel) persönlich begleitet.
UNGER WEINE
Unger Weine bietet die herausragenden Jahrgänge von Chateau Berliquet frühzeitig im renommierten En-Primeur-Verfahren an.
Um Kunden optimal gereifte Weine präsentieren zu können, setzt Unger Weine auf eine langfristige Einkaufsstrategie von Chateau Berliquet.
Die Partnerschaft profitiert von der enormen Qualitätssteigerung und dem neuen Schwung auf Chateau Berliquet.
Michael Unger»Für Michael Unger verkörpert Chateau Berliquet durch sein einzigartiges Terroir aus kalkiger Frische und tiefen Tonböden eine der spannendsten Entdeckungen der Appellation, die unter der feinen Handschrift von Nicolas Audebert eine ungeahnte Präzision und salzig-mineralische Eleganz erreicht hat.«
UNGER WEINE INFORMIERT
8. Oktober 2024
Im Jahr 2016 erwarb die Familie WERTHEIMER, Inhaber von Chanel, Chateau Canon und Chateau Rauzan Segla, in einer Nacht und Nebelaktion das St. Emilion Grand Cru Classe CHATEAU…
Weiterlesen
24. August 2020
Die sich in Privatbesitz befindliche Luxusmarke Chanel blieb Ihnen in der Vergangenheit mit Sicherheit nicht vorenthalten. Ebenso die Tatsache, dass neben dieser Weltmarke auch…
Weiterlesen
24. Mai 2019
Seit NICOLAS AUDEBERT als technischer Direktor und Winemaker das Ruder auf Chateau Canon und Chateau Rauzan Segla übernommen hat, gehen beide Güter völlig durch die Decke,…
WeiterlesenChateau Berliquet wurde im Jahr 2017 von der Familie Wertheimer (Inhaber des Modehauses Chanel) erworben. Seit der Übernahme wird das Weingut als eigenständige Marke von dem erfahrenen technischen Direktor Nicolas Audebert geführt.
Chateau Berliquet ist seit 1986 als Saint-Émilion Grand Cru Classé klassifiziert und gehört zu den ältesten Weingütern der Appellation, da es bereits 1768 auf der historischen „Carte de Belleyme“ verzeichnet war. Bemerkenswert ist zudem, dass die Parzellenstruktur des Gutes seit dem Jahr 1867 vollkommen unverändert geblieben ist.
Die Weinberge von Chateau Berliquet sind hauptsächlich mit Merlot und Cabernet Franc bepflanzt, wobei der Anteil an Cabernet Franc kontinuierlich erhöht wird. Im Jahr 2022 wurde der Rebsortenspiegel zudem durch eine kleine, 0,34 Hektar große Parzelle mit Malbec ergänzt.
Das 10 Hektar große, direkt an Château Canon angrenzende Weingut vereint drei typische Terroirs von Saint-Émilion zu gleichen Teilen. Diese bestehen aus dem kalk- und tongeprägten Plateau, kompakten Tonböden in der Hangmitte sowie Kalksteinkolluvium und Flugsand am Hangfuß.
Der Wein reift über 16 Monate in historischen, unterirdischen Kalksteinstollen, die dank ihrer thermischen Trägheit perfekte Bedingungen bieten. Der Ausbau erfolgt zu etwa 50 % in neuen Barriques und seit dem Jahrgang 2019 zu einem Anteil von 10 % in Amphoren.
Im Jahr 2023 wurde ein neuer Gärkeller eingeweiht, der mit 22 temperaturgeregelten Edelstahltanks ausgestattet ist. Diese Modernisierung erlaubt eine hochpräzise, parzellenweise Vinifikation, um den individuellen Ausdruck der verschiedenen Bodentypen perfekt herauszuarbeiten.
Empfehlungen
Finden Sie bei uns Weine aus biologischem Anbau.
Unter perfekten klimatischen Bedingungen werden hier unsere Weine gelagert.
In eigenen, produzierten Kartonagen bleibt der Wein 100% beim Versand geschützt.
