Frankreich, Bordeaux, Haut Medoc
Chateau Cissac
Chateau Cissac ist bekannt für seine zeitlosen Weine im traditionell klassischen Bordeaux-Stil. Der hohe Cabernet-Anteil und die sorgfältige Reifung lassen elegante Tropfen mit viel Charakter und Lagerfähigkeit entstehen.
Cissac (Zweitwein Reflets de Chateau Cissac) besitzt 50 Hektar im Norden der Appellation. Die Weinberge von Cissac sind zu 70 % mit Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot und 5 % Petit Verdot bestückt. Der Boden zeichnet sich durch eine Mischung aus Kies, Lehm und Sand aus. Die durchschnittliche Jahresproduktion beläuft sich auf rund 20000 Kisten. Cissac folgt eher dem klassichen Bordeaux-Stil, eine Lagerung über mehrere Jahre ist durchaus anzuraten.
