Haut Medoc

Chateau Sociando Mallet 2009 Der Chateau Sociando Mallet 2009 präsentiert sich mit einem satten Purpur-Granat und entfaltet ein ausdrucksstarkes Bouquet, das von reifen Heidelbeeren, Cassis und einer faszinierenden Zwetschkenfrucht dominiert wird. Am Gaumen begeistert er durch seine kraftvolle Struktur mit rotbeerigen Nuancen und einer verführerischen Fülle an Aromen, wobei sich Noten von dunkler Schokolade und geröstetem Karamell harmonisch mit saftigen Kirschen und schwarzen Früchten verbinden. Die präsenten, noch etwas fordernden Tannine verleihen diesem vollmundigen Wein einen monolithischen Stil mit beeindruckender Länge und einem charaktervollen Finale, das von einer feinen Pfeffernote abgerundet wird.

Chateau Sociando Mallet 2019 Ein beeindruckender Haut-Médoc, der mit einem komplexen Bouquet von Schattenmorellen, roten Johannisbeeren und hellem Tabak verzaubert. Am Gaumen offenbart sich eine faszinierende Tiefe mit samtig-cremiger Textur und präzise strukturierten Tanninen, die dem Wein Kraft und Eleganz verleihen. Aromatische Nuancen von Zimt, Zedernholz, Rauch und dunkler Schokolade verbinden sich harmonisch mit Noten von Cassis, Lavendel und einem Hauch von Minze. Die bemerkenswerte Balance zwischen der Fruchtkonzentration und den geschliffenen Tanninen mündet in einem gebündelten Finale mit blauen Beeren und subtilen Gewürznuancen. Ein vielschichtiger, präzise gearbeiteter Wein mit bemerkenswerter Ausdruckskraft.

Chateau Cantemerle 2010 Ein wahrhaft beeindruckender Bordeaux, der mit seiner intensiven Tiefe und Komplexität besticht. Das reiche Bouquet offenbart verführerische Noten von schwarzen Kirschen, Blaubeeren und Cassis, untermalt von delikaten Nuancen aus Espresso, Mentholfrische und süßlichem Lakritz. Am Gaumen entfaltet sich eine saftige Struktur mit lebendigen Waldfrüchten, Himbeeren und würzigen Elementen. Die fein gewebten Tannine und die vibrierende Säure sorgen für ein harmonisches Gleichgewicht. Der lange, elegante Abgang mit Anklängen von Graphit und dezenten Gewürznoten rundet das Geschmacksprofil perfekt ab. Ein klassisch komponierter Wein aus dem südlichen Médoc, der mit seiner reinen Frucht und samtigen Textur überzeugt.

Chateau Sociando Mallet 2010 Dieser faszinierende Bordeaux offenbart ein vielschichtiges Bukett mit Noten von Eukalyptus, Menthol und einem Hauch von Brombeergelée. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer beeindruckenden Komplexität, bei der saftige dunkle Früchte auf finessenreiche Säurestrukturen treffen. Die ausgewogene Komposition wird durch dezente Anklänge von Schokolade und Lakritze ergänzt. Der samtweiche Abgang mit blau- und schwarzbeerigen Aromen wird von floralen Noten wie Rosenpetalen und Veilchen umrahmt. Die native Hefefermentation verleiht diesem außergewöhnlichen Wein zusätzliche Authentizität und Charakter.

Chateau Sociando Mallet 2004 Ein beeindruckender Médoc mit tiefgründigem Charakter und aristokratischer Eleganz. In seinem dunkel-purpurnen Gewand mit blauem Schimmer entfaltet dieser strukturierte Wein ein intensives Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und feinen Trüffelnoten. Der Gaumen wird von samtigen Tanninen umschmeichelt, die eine perfekte Balance zum reichhaltigen Extrakt bilden. Trotz seiner kraftvollen Präsenz überzeugt der Sociando Mallet durch seinen angenehmen ersten Charme, während sich in der Tiefe schwarze Pfeffernuancen und eine bemerkenswerte Komplexität offenbaren. Ein klassischer Bordeaux mit langem, karessendem Finale, der durch seine Ausgewogenheit zwischen Kraft und Finesse begeistert.

Weinwisser: "Mittleres Granat-Rubin, satt in der Mitte. Duftiges Bouquet, viel Edelhölzer, Zederntöne, Sommertrüffel und Tabak, würzig und vielschichtig, fast parfümiert. Im Gaumen sehr elegant und ausgeglichen, feinste Tannine, eine besondere Klasse verleihend, noch adstringierend, somit mit einem nicht zu unterschätzenden, grossen Potenzial bestückt. Hat sich sehr positiv entwickelt, verdient sich deshalb einen Punkt mehr als bei der Primeurprobe."

Chateau Sociando Mallet Der 2015er Chateau Sociando Mallet präsentiert sich mit einem ansprechenden dunklen Rubingranat, das von violetten Reflexen durchzogen wird. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus reifen dunklen Beeren, saftigen Zwetschken und dezenten Feigennuancen, untermalt von feinen Nougat- und Tabakakzenten. Am Gaumen begeistert er durch seine elegante Struktur, die von einer angenehmen Extraktsüße und einem harmonischen Säurebogen getragen wird. Die seidigen Tannine verleihen dem Wein eine samtige Textur, während Aromen von Kakao und Heidelbeeren den langanhaltenden Abgang bereichern. Ein vielseitiger Speisenbegleiter mit fester, aber samtiger Struktur.

Chateau Sociando Mallet 2016 Der 2016er Jahrgang dieses herausragenden Haut-Médoc präsentiert sich mit einer tiefdunklen, nahezu undurchdringlichen Farbe und verzaubert durch sein vielschichtiges Bouquet. In der komplexen Nase entfalten sich reife Herzkirschen, saftige Brombeeren und feine Cassisnoten, unterlegt mit dezenten Anklängen von Nougat und edlen Gewürzen. Am Gaumen beeindruckt der Wein durch seine harmonische Balance aus kraftvoller Struktur und eleganter Finesse. Die präsenten, jedoch polierten Tannine umrahmen eine reichhaltige Fruchtfülle von dunklen Waldbeeren und schwarzen Johannisbeeren, begleitet von subtilen Graphit- und Bleistiftnuancen. Im beeindruckend langen Finale offenbart sich die überzeugende Frische, die diesem außergewöhnlichen Wein seine besondere Lebendigkeit verleiht.

Chateau Sociando Mallet 2014 Dieser elegante Bordeaux beeindruckt mit einem vielschichtigen Bouquet, in dem würzige Noten von Heidel- und Brombeeren mit schwarzen Pfefferkörnern und dezenten Anklängen von Veilchen harmonieren. Am Gaumen zeigt sich ein mittlerer Körper mit fester Struktur, körnigen Tanninen und einer bemerkenswerten Frische. Die blaubeerigen Aromen erstrecken sich bis ins Finale, begleitet von subtilen Gewürznuancen wie Kreuzkümmel und Kurkuma. Die samtige Textur und die präzise Balance zwischen fruchtiger Intensität und aristokratischer Zurückhaltung unterstreichen die außergewöhnliche Qualität dieses Weins aus dem nördlichen Médoc, der mit jedem Schluck verführt und durch sein bemerkenswertes Zusammenspiel von Eleganz und Kraft begeistert.

90 THE WINE CELLAR INSIDER: "This early drinking charming Bordeaux wine offers loads of fresh juicy creme de cassas, licorice, blackberry, black raspberry and earthy aromas. This is soft, round and already accessible. This is a solid Bordeaux value wine." 17 RENÈ GABRIEL: "Tiefes Purpur mit lila Schimmer. Wuchtiges, ausladendes Pflaumen- und Cassisbouquet, schöne Cabernetwürze darin, Lakritzetouch. Im Gaumen rund, schmeichelnd und enorm füllig, reife Frucht, reife Tannine und viel Harmonie, schwarzbeeriges Finale. Opulenz und Eleganz in einem! (18/20). 12: Erste, feine Reifetöne, ganz fein aufhellend mit noch rubinen Reflexen. Er hat seine erste Fruchtphase hinter sich und zeigt momentan etwas Liebstöckel und Demi-Glace, im zweiten Ansatz kommt dann doch blaubeerige Frucht. Dichter Körper, gebundenes Extrakt mit angerundeten Tanninen, Sommertrüffel und Malz im aromatischen Nachklang. Braucht noch etwa drei Jahre. Also warten, oder dekantieren. Ist er momentan verschlossen. Er kann momentan nicht ganz an frühere Wertungen anschliessen. Aber das kommt schon wieder."

Chateau Sociando Mallet Der Chateau Sociando Mallet präsentiert sich in einem beeindruckenden dunklen Rubingranat mit tiefem Kern. In der vielschichtigen Nase entfaltet sich eine wunderbar reife, dunkle Frucht mit schwarzbeerigen Konturen von Kirschen und Cassis, untermalt von feinen Eukalyptusnoten. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und frisch mit herrlicher Fruchtsüße, umrahmt von samtigen Tanninen, die diesem mittelkräftigen bis vollmundigen Wein eine bemerkenswerte Struktur verleihen. Die aromatische Komplexität entfaltet sich Schicht für Schicht und mündet in einem langen, ausgewogenen Finale. Ein beeindruckender Wein aus dem nördlichen Médoc, der das außergewöhnliche Terroir in jeder Facette zum Ausdruck bringt.

James Suckling: "Aromas of currants, plums, and minerals follow through full body, with chewy tannins and a chewy finish. Needs time to soften. Serious depth to this wine."

Chateau La Tour Carnet - Bernard Magrez, dem außerdem noch ein paar andere Châteaux gehören, ist seit einigen Jahren Besitzer dieses 126 Hektar großen Betriebes. La Tour Carnet soll eines der ältesten Gebäude des gesamten Medoc sein, einige Teile des Mauerwerks stammen wohl aus dem 11. Jahrhundert. Als Magrez Chateau La Tour Carnet übernahm, brachte er auch gleich Michel Rolland mit, der sich sofo

Chateau La Lagune 2020 Der Chateau La Lagune 2020 präsentiert sich als eindrucksvoller Wein mit bemerkenswerter Tiefe und Eleganz. In der Nase offenbart er ein komplexes Bouquet aus Herzkirschen, schwarzen Früchten, kandierten Orangenzesten und feinen Blumennoten, die an Pfingstrose erinnern. Am Gaumen besticht der Wein durch seine samtige Textur, die an gesponnene Seide erinnert, während die präzisen, runden Tannine eine hervorragende Struktur verleihen. Die vielschichtige Komposition aus saftigen Beeren, würzigen Noten, Schokoladenakzenten und einem Hauch von Tabak kulminiert in einem langen, ausgewogenen Abgang. Ein Wein mit beeindruckender Präzision und Frische, der durch seine biodynamische Herkunft zusätzliche Charaktertiefe gewinnt.

Chateau Sociando Mallet 2020 Der Chateau Sociando Mallet 2020 verzaubert mit einer beeindruckenden aromatischen Komplexität und tiefgründigem Charakter. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus dunklen Waldfrüchten, Blaubeeren und Wildkirschen, begleitet von floralen Noten und dezenten Gewürznuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig mit einer cremigen Textur und vielschichtigen Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Lakritz und feinen Schokoladennoten. Das feinkörnige, straffe Tannin und die gut integrierte Säure verleihen dem Wein eine präzise Struktur und perfekte Balance. Der Abgang beeindruckt durch seine Länge, mit Anklängen von Graphit, Zedernholz und einer samtigen Textur.

Chateau Charmail, dessen Ursprünge bis ins 16. Jahrhundert zurückreichen, hat eine außergewöhnlich schöne Lage in der Appellation Haut Medoc, in der Nähe von Sociando Mallet. Es liegt mit seiner 27,5 ha komplett zusammenhängender Anbaufläche an einem nach Süden ausgerichteten Hang der bis zum Ufer der Gironde reicht. Bernard d’Halluin, seit 2008 zusammen mit seiner Tochter Marie Besitzer von Chate

Chateau Charmail Der Chateau Charmail präsentiert sich mit einem ausdrucksvollen Bouquet, das von intensiven Waldbeeren und feinen Veilchennoten geprägt ist. Am Gaumen entfaltet dieser elegante Wein eine beeindruckende Klarheit von Erdbeer- und Himbeerfrucht, gepaart mit einer angenehm seidigen Textur. Die fein strukturierten Tannine verleihen ihm Rückgrat und harmonieren perfekt mit den würzigen Nuancen von dunkler Schokolade, Lakritz und dezenter Vanille. Seine ausgewogene Säure verbindet sich mit Noten von Johannisbeere und frischen Zwetschken zu einem charaktervollen Geschmackserlebnis mit anhaltendem, saftigem Abgang, der von einer subtilen Süße begleitet wird.

James Suckling: "This is showing aromas of currants, wild bramble berries, bell peppers and hints of anise. It’s fresh with a medium body, crunchy and medium-firm tannins and a juicy, fruit-forward finish. Drink after 2024."

Der Name von Caronne Sainte Gemme (Zweitwein Les Viviers de Caronne) hat einen interessanten Ursprung. Der Namensteil „Caronne“ leitet sich von einer örtlichen Wasserquelle „Carona“ ab, ergänzende Aufzeichnungen aus dem 18. Jahrhundert besagen, dass „Sainte Gemme“ eine Abwandlung von Sainte Jame ist. Erste schriftliche Nachweise der Weinbereitung datieren aber bereits aus dem Jahr 1648, als der B

Chateau La Tour Carnet Der Chateau La Tour Carnet präsentiert sich in einem kräftigen Rubingranat mit violetten Reflexen. In der vielschichtigen Nase entfalten sich anmutige Aromen von frischen Herzkirschen, Brombeeren und dezenter Lakritze, begleitet von zarten Mandarinenzesten und floralen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der Wein leichtfüßig mit einer ausgewogenen Struktur, die von feinen, griffigen Tanninen getragen wird. Waldbeeren und Gewürznoten verweben sich mit subtilen Anklängen von Espresso und Schokolade zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Der Abgang besticht durch seine salzige Note und einen blättrigen Charakter, was dem Wein eine angenehme Komplexität verleiht.