Chateau L´Archange
Chateau L´Archange ist bekannt für seinen außergewöhnlich komplexen Merlot von einem nur 1,12 Hektar großen Weinberg. Jeder Rebstock wird persönlich gepflegt, was zu herausragender Qualität und limitierten Mengen führt.
"Klein ist gut, aber kleiner ist besser", dachte sich wohl Pascal Chatonnet, der Besitzer von Chateau L´Archange, als er mit dem Jahrgang 2000 damit begann, Wein zu produzieren. Gleich mit dem ersten Archange landete der Winzer einen absoluten Treffer. Mit L´Archange keltert er einen komplexen, lang anhaltender Wein mit weichen, reifen Tanninen. Das ist einfach etwas zum darin Baden. Der Weinberg von Chateau L´Archange ist wohlgemerkt gerade mal 1,12 Hektar groß - da kennt der Winzer jeden Rebstock mit Vornamen. Auf Chateau L´Archange entstehen jedes Jahr um die 450 Kisten reinsortigen Merlots, der nach dem Erzengel Gabriel benannt ist.
