Saint Emilion

Der Chateau Berliquet 2019 beeindruckt mit lebendigem Purpur und herrlich cremigen Noten von Kakao und Rauch, die bereits in der Nase begeistern. Am Gaumen offenbaren sich reife schwarze Kirschen, dunkle Johannisbeeren, Tabak und würzige Noten, eingebettet in eine ausgewogene, mittlere Fülle. Die geschmeidigen und feinkalkigen Tannine sorgen für eine elegante Struktur. Zusätzliche Aromen von dunklen Pflaumen, Blaubeeren und Zitronenschale sowie ein Hauch Salbei und Veilchen verleihen Tiefe. Ein frischer und fokussierter Wein mit einem langanhaltenden Abgang.

2018 CHATEAU FAUGERES: „…der „smooth operator“. Dieser Jahrgang entwickelt sich in gesamt Bordeaux unglaublich charmant. 2018 CHATEAU FAUGERES ist hierfür ein perfektes Beispiel. Einfach ein sexy Wein, perfekte Reife mit dunklen Beeren, Cremigkeit, Struktur, yummi.“

Der Chateau Laroque 2019 präsentiert sich mit einem einladenden und vielschichtigen Bouquet aus schwarzen Kirschen, Blaubeeren, Lakritze und einem Hauch Orangenblüten. Bereits im ersten Moment zeigt er sich saftig und engmaschig, offenbart reife Herzkirschen und eine feine Fruchtsüße gepaart mit gut eingebundenen, reifen Tanninen. Die feine Struktur und die elegante Textur umhüllen die Aromen von dunkler Schokolade, Gewürzen, Espresso und süßem Tabak. Abgerundet wird das Genuss-Erlebnis durch eine exzellente Länge und Frische, die im Abgang von einem Hauch Honig begleitet wird.

Der Chateau Rol Valentin 2019 begeistert mit seiner opulenten Aromatik von zerdrückten Himbeeren, Minze und würzigen Noten. Ein Hauch von Blutorange und die sanfte Cremigkeit von Mocha entfalten sich im Glas. Seine geschmeidige Textur und eleganten Tannine verleihen ihm eine anhaltende Präsenz. Unterstrichen wird dies von einem einladenden Bukett dunkler Beeren, reifer Kirschen und dezenten Lakritze-Anklängen. Ein fein abgestimmtes Zusammenspiel von Fruchtsüße und integrierten Tanninen macht diesen Wein unwiderstehlich.

2017 CHATEAU FAUGERES: „… der sich einfach so perfekt trinkt, „pop and pour“ würde man völlig zurecht westlich des Teichs sagen. Elegant, charmant, schokoladig mit traumhafter Viskosität. Ein irrer Spaßmacher, zudem sehr hoch bewertet.“

THE WINE ADVOCATE: "One of the vintage´s superstars, this dark plum/purple-colored 1997 offers flamboyant, explosive aromas of vanillin, cherry jam, licorice, and new oak. Deep, concentrated, rich, and surprisingly chewy, this full-bodied, gorgeously concentrated and proportioned St.-Emilion will be hard to resist young. There is some tannin to be shed, but the wine is so ostentatious, it is impossible to ignore. Anticipated maturity: 2002-2014."

Der Chateau Clos de L'Oratoire 2019 beeindruckt mit einer verlockenden Kombination aus reifen roten Kirschen, Brombeerkonfitüre und feiner Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt er sich saftig und elegant, mit einer seidigen Textur und reifen Tanninen. Noten von schwarzen Johannisbeeren, Tabak und bitterschokoladigen Akzenten unterstreichen seine Komplexität. Der Wein begeistert durch sein ausgewogenes Verhältnis zwischen Säure und Tanninen und endet mit einem festen, kompakten Finish, das von einem Hauch Veilchen begleitet wird.

Der Chateau Fonplegade 2017 besticht durch seine Eleganz und Vielschichtigkeit. Mit Aromen von dunklen Beerenkonfit, frischen Orangenzesten und einem Hauch von Rauch, Graphit und Tabak lädt dieser Wein zu einem komplexen Genusserlebnis ein. Am Gaumen entfaltet er saftige rote Kirschen, reife rote Pflaumen und dunkle Kirschen, eingebettet in weiche, geschmeidige Tannine. Ein langer, lebendiger Abgang mit Noten von Lakritz, Gewürzkasten und einer frischen Mineralität rundet das Geschmackserlebnis ab.

WINE SPECTATOR: "Lots of chocolate, berry and toasted oak in this wine. Full-bodied, with rich and delicious fruit, big, silky tannins and a long, flavorful finish. A new-wave winery to watch. Best after 2005. 455 cases made."

Der Chateau Faugeres 2019 präsentiert sich als außergewöhnlich eleganter Wein, der mit seidiger Textur und aromatischer Fülle besticht. Bereits im Glas entfalten sich Aromen von zerdrückten roten Beeren, Minze, getrockneten Blumen und Zimt. Am Gaumen dominieren rote Kirschen und Erdbeeren, begleitet von feinen Tanninen und Noten von dunkler Schokolade, die dem Wein Struktur verleihen. Dezente Anklänge von Kardamom, Nougat und kandierten Orangenschalen komplettieren das komplexe Geschmacksbild. Ein voller, cremiger Körper und Nuancen von Milchschokolade und Walnuss machen den Genuss perfekt.

Vom Start weg eine unglaublich sexy Nase mit dunklen Beeren, Schokolade, Tabak und Gewürzen. Am Gaumen extrem stimmig und perfekt balanciert. Dunkle, reife Früchte, grandioser Fluss, Tabak, dezente Barriquenoten, dunkle Schokolade, alles was das Herz begehrt. All dies eingekleidet in eine derart perfekte Tannin-Säurestruktur, dass einem das Rotweinherz aufgeht. Im Finish schöne Mineralität, Fruchtsüße und Frische verleihende Salzigkeit. Ein Traumwein, das ist Bordeaux, wie es besser nicht geht!

Der Chateau Larcis Ducasse 2011 präsentiert sich in einem dunklen Rubingranat mit violetten Reflexen. Das Bukett verführt mit feinen Nuancen von Cassis, dunklem Beerenkonfit und edlem Holz. Am Gaumen beeindruckt er mit eleganter, engmaschiger Struktur und einer feinen Kirschenfrucht, die von gut integrierten Tanninen und lebendiger Säure begleitet wird. Cassis, schwarze Kirsche und süße Gewürze entfalten sich harmonisch und sorgen für einen langanhaltenden, samtigen Abgang. Ein finessenreicher Speisebegleiter mit großartigem Charme.

FALSTAFF: "Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife Pflaumen und schwarze Kirschen, Nuancen von Blaubeeren und Nougat, zarte tabakige Noten, kandierte Orangenzesten, facettenreiches Bukett. Komplex, engmaschig, rote Kirschen, frisch strukturiert, gut integrierte Tannine, mineralisch-salzig im Abgang, ein finessenreicher Speisenbegleiter, gute Zukunft, bereits antrinkbar, sollte aber noch gut fünf Jahre heranreifen dürfen."

Der Chateau Berliquet 2018 präsentiert sich in einem dunklen Rubingranat mit violetten Reflexen. Die Nase wird von Aromen schwarzer Beeren, Biskuit und feiner Edelholznoten umschmeichelt, begleitet von Anklängen an Schwarzwälder Kirschtorte und Lavendel. Der Gaumen erfreut sich an komplexen, kraftvollen und saftigen Aromen reifer schwarzer Kirschen sowie runden, reifen Tanninen. Die zarte Würze des Cabernet Franc betont den langen Abgang. Noten von Schokolade, rauchigen Nüssen und leicht floralem Akzent runden das Geschmackserlebnis ab, dabei bleibt der Wein stets elegant und vielschichtig.

WEINWISSER: "Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Ausladendes, reifes und angenehm süsses Holunder- und Brombeerenbouquet, ziemlich rahmig im Ansatz. Im Gaumen charmant mit samtenem Fluss, traumhafte Balance und der Wein bleibt bis hin zum langen Finale in seiner wunderschönen, schwarzbeerigen Aromatik. Nach ein paar eher schwierigen Jahren ist hier dieser La Fleur wieder bei den allerbesten Saint-Émilions anzutreffen. Kaufen!"

Der Chateau Bellefont Belcier 2016 überzeugt mit einem dunklen Rubinrot und violetten Reflexen. Sein Bouquet entfaltet elegante Noten von schwarzem Waldbeerkonfit und dunklen Kirschen, begleitet von zarter Edelhölzerwürze und feinen Röstnuancen. Am Gaumen zeigt er sich saftig und hochgradig elegant mit reifen Herzkirschen und gut integrierten Tanninen, die eine dezente Nougatnote tragen. Ein vollmundiger Wein mit ausgereifter Struktur, der durch seine Länge und das vielschichtige Finale begeistert, in dem schwarze Johannisbeeren und Tabak mitschwingen.

Der Chateau Bellevue 2016 zeigt sich dunkel und kraftvoll, begleitet von intensiven Tanninen. Noten von Leder, Tabak und Rauch prägen das Profil, während ein Hauch von Gewürzen und zarten Kräutern das Geschmackserlebnis komplimentiert. Dieser vollmundige Rotwein überzeugt zudem mit Anklängen von reifen Pflaumen und dunklen Beerenfrüchten, gehüllt in eine cremige Textur. Die feine Struktur und Frische des Weins sorgen für ein animierendes und langes Finish.

In der Nase dunkle, reife, fleischige Fruchtnoten, Tabak und exotische Gewürze. Am Gaumen von nahezu provozierender Eleganz geprägt, zeigt dieser St. Emilion saftige Kirschen, Pflaumen und dunkle Waldbeeren. Alles getragen von einer sexy Tabaknote, und einem feinen, weichen, reifen Tannin-Säuregerüst, dass diesen Wein nahezu unwiderstehlich zum Jetzt-Trinken macht. Im Abgang enorme Frische und Seidigkeit - dieser CROIX CANON ist einfach ein super Spaßmacher von einem der führenden Chateau in Bordeaux. Ein must have!

Der Clos la Gaffeliere 2019 eröffnet sich mit leuchtenden Aromen von roten Kirschen und Blutorange, begleitet von feinen floralen Anklängen. Sanftes Raucharoma, Kaffee und Vanille verleihen ihm eine besondere Tiefe, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Im Bukett finden sich zudem Nuancen von Lakritze und ein dezenter Hauch von Zitrone. Der Geschmack ist saftig, rund und zugänglich, mit frischen Kirschen und feinen Tanninen. Ein Hauch von Nougat und eine angenehme Säurestruktur vervollständigen diesen vielseitigen Wein, der durch seine frische, seidige Textur beeindruckt.

**Chateau Larcis Ducasse 2013** fasziniert mit einem eleganten und vielschichtigen Charakter, der die Herausforderungen des Jahrgangs meisterhaft überwindet. Aromen von dunkler Kirsche, würzigen Nuancen und einem Hauch von Leder entfalten sich harmonisch im Glas. Die samtige Textur und die ausgewogene Struktur verleihen diesem Wein eine anziehende Präsenz. Der mittlere bis volle Körper bleibt bis in den frischen, leicht salzigen Nachhall spannend und bietet ein genussreiches Erlebnis.