Created by potrace 1.10, written by Peter Selinger 2001-2011 Frankreich, Bordeaux, Saint Julien

Jahrgangsbedingungen

Jahrgangsprofile von 1995 bis 2023 – Eine detaillierte Dokumentation von Vegetationsverlauf, Lesezeitpunkten, Rebsortenzusammensetzung und der sensorischen Entwicklung der Weine von Chateau Langoa Barton. 

Langer Weinkeller mit Holzweinfässern von Chateau Langoa Barton

JAHRGÄNGE

Vintage Collection

Seit über zwei Jahrhunderten steht Chateau Langoa Barton für klassisch strukturierte, langlebige Saint-Julien-Weine von bemerkenswerter Eleganz und feingliedriger Balance. Jeder Jahrgang des als Troisième Grand Cru Classé eingestuften Grand Vin spiegelt die traditionsreiche Handwerkskunst der Familie Barton sowie die typische Frische und Finesse des Terroirs wider.
    • Frische & Finesse
    • Großes Potenzial

    2022

    Explosive Frische & dunkle Frucht

    Am Gaumen ungemein frisch und explosiv mit dunkler Beerenfrucht, feiner Säure und geschmeidigen Tanninen.
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    • Kraft & Struktur
    • Höchste Präzision

    2020

    Kraftvolle Struktur & höchste Präzision

    Dichte Schwarzkirsche und minzige Würze verbinden sich mit hochpräzisen Tanninen und geschmeidigem Schmelz.
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    • Große Finesse
    • Hohe Konzentration

    2019

    Konzentration & klassische Rasse

    Ein körperreicher, konzentrierter Wein mit Aromen von dunklen Beeren, Zedernholz und feinkörnigem Tannin.
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    • Samtige Struktur
    • Feingliedrig

    2016

    Saftig, fleischig & samtig

    Lebendiger Auftakt mit vielschichtiger Beerenfrucht, eleganten Röstnoten und samtigen Gerbstoffen.
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    • Seidige Tannine
    • Subtile Würze

    2015

    Straff mit seidiger Würze

    Fleischig und spannungsvoll mit Noten von roten Früchten, Tabak, Unterholz und seidigen Tanninen.
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    • Perfekte Balance
    • Kraftvoll

    2010

    Großzügige Kraft & perfekte Balance

    Ein vollmundiger und kraftvoller Jahrgang mit noblen Holz- und Akaziennoten in vollendeter Harmonie.
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    • Tiefe & Dichte
    • Schmelzige Tannine

    2009

    Reichhaltige Dichte & Schmelz

    Bemerkenswert dichter Körper mit wildblumigen Nuancen und weich-schmelzender Tanninstruktur.
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  • Frisch
  • Geschmeidig

2022

Explosive Frische und geschmeidige Tanninstruktur
Freigestellte grüne Weintraube mit Rebblatt
Qualität & Charakteristik: Ausbau in Barriques aus französischer Eiche (60 % Neuholz) bei 14 % vol. Alkohol. Das Profil zeichnet sich durch ein betörendes Bouquet von Cassis, Kirschen, Erdbeeren und feiner Würze aus; am Gaumen zeigt sich eine explosive Frische, getragen von dunklen Beeren, sapider Säure und geschmeidig-weichen Tanninen mit langem Nachhall.
Ernteverlauf: Vollständig manuelle Lese, durchgeführt im Zeitraum vom 8. bis zum 23. September 2022.
Assemblage: 56,5 % Cabernet Sauvignon, 41 % Merlot, 2,5 % Cabernet Franc.

Jahrgänge im Detail

Detaillierte Aufzeichnungen über Erntezeitpunkte, Rebsortenzusammensetzung und Charakteristik der wichtigsten Jahrgänge von Chateau Langoa Barton. 

Herbst

Die selektive Lese fand vom 8. bis zum 23. September statt. Die Assemblage besteht aus 56,5 % Cabernet Sauvignon, 41 % Merlot und 2,5 % Cabernet Franc; der Ausbau erfolgte mit 60 % neuem Holz. 

Verkostungsnotiz:

Intensives Granatrot; betörendes Bouquet von schwarzer Johannisbeere, Erdbeere, Kirsche und Gewürzen. Am Gaumen explosiv und sehr frisch mit vordergründigen dunklen Beeren, geschmeidigen, weichen Tanninen, feiner Säure, Sapidität und langem Nachhall. 

Herbst

Die manuelle Lese begann mit dem Merlot am 14. und 15. September und wurde vom 21. bis 28. September abgeschlossen. Die Assemblage setzt sich aus 53,5 % Cabernet Sauvignon, 38 % Merlot und 8,5 % Cabernet Franc zusammen (13,5 % vol. Alkohol, 60 % neues Holz). 

Verkostungsnotiz:

Dichte, intensive Purpurfarbe; Bouquet von dunklen Früchten und Schwarzkirsche mit minzigen und würzigen Nuancen. Am Gaumen kraftvoll und strukturiert mit hoher Tanninpräzision, getragen von Geschmeidigkeit, Rundung und endloser Länge. 

Chateau Langoa Barton 2020
Chateau Langoa Barton 202049,90 €

Herbst

Der Merlot wurde vom 21. bis 26. September geerntet, gefolgt von den weiteren Sorten vom 30. September bis 8. Oktober. Die Cuvée vereint 67 % Cabernet Sauvignon, 26 % Merlot und 7 % Cabernet Franc (14 % vol. Alkohol, 60 % neues Holz). 

Verkostungsnotiz:

Expressive Noten frischer roter und dunkler Beerenfrüchte (Heidelbeere, Brombeere) sowie florale und würzige Akzente. Am Gaumen konzentriert und frisch mit zart-feingliedrigen Tanninen, lebendiger Säure und großer Eleganz. 

Chateau Langoa Barton 2019
Chateau Langoa Barton 201949,90 €

Herbst

Die Lese der Merlot-Trauben erfolgte vom 29. September bis 1. Oktober, die restliche Ernte vom 5. bis 13. Oktober. Die Cuvée besteht aus 55 % Cabernet Sauvignon, 37 % Merlot und 8 % Cabernet Franc bei 13 % vol. Alkohol und 60 % neuem Holz. 

Verkostungsnotiz:

Rubin- bis Purpurrot; intensiv-komplexes Bouquet mit Noten von dunklen Früchten und Brioche. Lebhafter, samtiger Auftakt, am Gaumen saftig und fleischig mit Röstnoten, eleganten Tanninen und langem Abgang. 

Herbst

Die Ernte fand für den Merlot vom 19. bis 22. September und für die weiteren Partien vom 28. September bis 5. Oktober statt. Die Assemblage umfasst 54 % Cabernet Sauvignon, 38 % Merlot und 8 % Cabernet Franc (13 % vol. Alkohol, 60 % neues Holz). 

Verkostungsnotiz:

Intensive Farbe; Bouquet von roten Früchten, Unterholz und Tabak. Am Gaumen fleischig, straff, leicht würzig und seidig mit präsenten Tanninen sowie einem langen, spannungsreichen Finale. 

Herbst

Die Lese erstreckte sich vom 28. September bis zum 8. Oktober. Die Komposition besteht aus 73 % Cabernet Sauvignon, 17 % Merlot und 10 % Cabernet Franc (13 % vol. Alkohol, 60 % neues Holz). 

Verkostungsnotiz:

Kraftvoll und großzügig gebaut; florale Noten und Akazienblüte verbinden sich mit edlem Holzeinsatz. Vollmundig, üppig und perfekt ausbalanciert, abgerundet durch lange, geschmackvolle Tannine. 

Herbst

Geerntet wurde vom 23. September bis zum 3. Oktober. Die finale Cuvée umfasst 54 % Cabernet Sauvignon, 34 % Merlot und 12 % Cabernet Franc bei 13 % vol. Alkohol und einem Ausbau in 60 % neuem Holz. 

Verkostungsnotiz:

Reichhaltig und komplex mit Aromen von Wildblumen. Vollmundiger Körper mit fester Struktur, bemerkenswerter Dichte und schmackhaften, beinahe weichen Tanninen. 

Mehr von Chateau Langoa Barton

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Unsere Keller

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@UNGERWEINE

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  • 🍷 Wiesn ohne Bier? Geht absolut.

Denn auch Wein passt hervorragend zu vielen Oktoberfest-Klassikern. Von der Brotzeit über Hendl und Ente bis hin zu Kaiserschmarrn & Co. 

Das sind unsere Wein-Pairings für die Wiesn:
🥨 Weißwurst, Obazda & Brotzeit
→ Grüner Veltliner Federspiel von Holzapfel

🍗 Wiesn-Hendl & Schweinsbraten
→ Juggernaut Chardonnay

🦆 Ente & Ochsenbraten
→ 2023 Mercurey von Tupinier-Bautista

🍄 Steckerlfisch, Rahmschwammerl & Kaspressknödel
→ 2022 Pinot Blanco Renaissance vom Gump Hof

🥞 Dampfnudeln, Apfelstrudel, Kaiserschmarrn & Lebkuchenherz
→ 2009 Lion de Suduiraut

Und jetzt seid ihr dran:
Was kommt bei euch auf der Wiesn ins Glas: Bier oder Wein? 🍺🍷

@weingutholzapfelwachau @juggernautwines @tupinier_bautista @gumphof @chateausuduiraut 
#UngerWeine #Oktoberfest #Wiesn #WeinPairing #FoodPairing
  • Sommer, Mallorca und selbst gekochter Genuss. ☀️🌊

Im Urlaub nehmen wir uns gerne Zeit für besondere Genussmomente: ein ganzer Loup de Mer, im Ofen gegart, dazu aromatische Tomaten, die über eine Stunde mit Knoblauch, Basilikum und Olivenöl schmoren durften.
Frische Zutaten, Zeit zum Kochen und ein Dom Pérignon 2013 im Glas. Mehr braucht es für einen gelungenen Sommerabend eigentlich nicht. 🥂

Was kommt bei Ihnen im Urlaub am liebsten auf den Tisch?

@domperignonofficial 

 #Mallorca #DomPerignon #LoupDeMer #Champagne
  • Warum wird Louis Roederer Cristal eigentlich in die charakteristische goldene Folie gehüllt? 🍾

Die Antwort führt zurück ins Jahr 1876: Für Zar Alexander II. wurde Cristal in einer transparenten Flasche mit flachem Boden abgefüllt, damit sich darunter weder Gift noch explosives Material verbergen ließ. Das Klarglas wurde zum Markenzeichen, macht den Champagner jedoch empfindlich gegenüber UV-Licht. Deshalb schützt ihn bis heute die goldene Folie.

In unserer Tastingreserve befinden sich außergewöhnliche Jahrgänge wie 1964, 1971, 1976, 1990, 1998 und 2008. Anhand der transparenten Flaschen lässt sich sogar die farbliche Reifeentwicklung über die Jahrzehnte beobachten.
Diese Raritäten sind nicht käuflich, kommen aber bei ausgewählten Tastings von Unger Weine ins Glas.

Welchen Cristal-Jahrgang haben Sie bereits verkostet? Und welcher ist Ihnen besonders in Erinnerung geblieben?
@louisroederer_

#LouisRoederer #Cristal #Champagne #Roederercristal #rarewine
  • 🥂Champagner, Prosecco, Spumante oder Frizzante.

Auf der Weinkarte klingt vieles zunächst ähnlich. Doch hinter den Bezeichnungen stecken klare Unterschiede.

Herkunft, Herstellung und vor allem der Druck in der Flasche entscheiden darüber, um welche Art von Schaumwein es sich handelt. Warum Prosecco zu mindestens 85 % aus Glera bestehen muss, was Spumante und Frizzante unterscheidet und welche Rolle die deutsche Schaumweinsteuer spielt, erklärt Michael Unger im Video.

Welcher Schaumwein kommt bei Ihnen am liebsten ins Glas? 🥂

#schaumwein #champagner #prosecco #spumante #schaumwein
  • 🍇 Michelin-Trauben für Weingüter. Was bedeutet diese neue Auszeichnung jetzt für die Weinwelt?

Seit 1926 stehen die Michelin-Sterne für höchste Auszeichnungen in der Gastronomie. Genau 100 Jahre später überträgt der Guide dieses Prinzip erstmals auf Weingüter: Nach dem Auftakt im Burgund wurde nun die Auswahl für Bordeaux veröffentlicht.

84 Weingüter wurden aufgenommen, 63 erhielten eine, zwei oder drei Michelin-Trauben. Neun davon die Höchstauszeichnung. Eine Auswahl, die definitiv für Gesprächsstoff sorgt.

Welchen Einfluss werden die Trauben künftig auf Preise, Distribution und Wahrnehmung eines Weinguts haben? Und können drei Michelin-Trauben einmal eine ähnliche Strahlkraft entwickeln wie drei Sterne in der Gastronomie oder 100 Punkte bei einem Wein?

Was meinen Sie: Wie wird sich das System auf die Weinwelt auswirken? 🍷👇

#MICHELINGrapes #Bordeaux #FineWine #Michelin #RareWine
  • Cabriozeit im Chiemgau! ☀️🥂
Mit einer Flasche Ulysse Collin im Gepäck geht es an den Chiemsee. Sushi und Sashimi, ein traumhafter Sonnenuntergang und eine grandiose Nase im Glas. Besser lässt sich ein Sommerabend kaum verbringen.
Cheers aus dem Chiemgauhof! 🍾

@champagneulyssecollin 
@chiemgauhof

#rarewine #UlysseCollin #Champagner #Chiemsee #Chiemgau
  • Drei Rebsorten. Drei Tiere. Ein neues Weingut bei Unger Weine. 🦈🦅🦁

Die Weine von JUGGERNAUT aus der Bogle Family Wine Collection stammen aus anspruchsvollen kalifornischen Lagen und verbinden kraftvolle Frucht mit moderner Eleganz.

🦈 Chardonnay – exotisch, cremig und von feiner Vanille geprägt
🦅 Pinot Noir – saftig, elegant und voller reifer Erdbeerfrucht
🦁 Cabernet Sauvignon – kraftvoll, dunkel und intensiv mit Cassis und Pflaume

Drei charakterstarke Weine, deren Etiketten bereits zeigen, wofür sie stehen. 

Welcher JUGGERNAUT ist euer Favorit? 🍷

@juggernautwines 
@boglevineyards 

Die Etikett-Animationen wurden mit Hilfe von KI erstellt.

 #JuggernautWines #CaliforniaWine #Chardonnay #PinotNoir #CabernetSauvignon
  • Warum kostet eine Magnumflasche häufig mehr als zwei 0,75-Liter-Flaschen? 🍷

Dafür gibt es gleich mehrere Gründe: Magnumflaschen werden in deutlich geringeren Stückzahlen produziert, benötigen aufgrund ihrer Größe stärkeres Glas und können bei manchen Weingütern nicht über die gewöhnlichen automatischen Abfüllanlagen laufen. Hinzu kommt ihr besonderer Raritätenfaktor.

Der wichtigste Punkt liegt jedoch im Inneren: Wein und Champagner reifen in der Magnum besonders langsam und harmonisch. Für viele große Weine gilt das 1,5-Liter-Format deshalb als ideales Reifeformat.

Eine Magnum ist eben mehr als nur zwei Flaschen in einer.

#UngerWeine #Magnum #Weinwissen #FineWine #Winelover
  • Brad Pitt vs. Kylie Minogue
Beide sind Weltstars und haben ihre eigenen Roséweine. Doch welcher der beiden überzeugt mehr im Glas?
 
Brad Pitt setzt bei Miraval auf eine echte Weinpartnerschaft und produziert gemeinsam mit der renommierten Familie Perrin von Château de Beaucastel. Kylie Minogue arbeitet dagegen mit zugekauftem Traubenmaterial und bietet eine deutlich breitere Weinlinie mit verschiedenen Rosés, Prosecco Rosé und alkoholfreien Varianten.
 
Farblich liegen beide erstaunlich nah beieinander. Kylie zeigt sich fruchtig, frisch und animierend mit Erdbeere und schöner Säure. Miraval wirkt deutlich komplexer und tiefgründiger, mit mehr Substanz und Spannung im Glas.
 
Zwei absolut seriöse Rosés, doch im direkten Duell ist Miraval unser klarer Favorit.
Aber jetzt seid ihr dran: Brad Pitt oder Kylie Minogue? Welche weiteren Promi-Rosé habt ihr schon probiert und wie waren eure Erfahrungen?
 
#UngerWeine #PromiWein #Miraval #kylieminoguewines #Rosé
  • Endspurt in der Bordeaux-Subskription! 🍷⏳

Nur noch bis Sonntag, den 6. September, könnt ihr eure Abfüllanweisungen für Sonderformate abgeben. Wichtig: Als Sonderformat gilt alles, was von der klassischen 0,75-Liter-Flasche abweicht. Also auch die Halbflasche.

Gerade in diesem grandiosen Jahrgang legen wir euch besondere Formate wärmstens ans Herz. Solche Abfüllungen sorgen später garantiert für ordentlich Besitzerstolz. 😄
Nach Ablauf der Frist sind keine Sonderabfüllungen mehr möglich. Die Subskription bei Unger Weine läuft selbstverständlich weiter. Allerdings sind bereits einige Châteaux ausverkauft. Deshalb gilt: Lieber früher als später sichern!

Alle verfügbaren Weine und Formate findet ihr auf unserer Subskriptions-Page.

#Bordeaux #Subskription #BordeauxEnPrimeur #FineWine #Magnum