Chateau Pichon Longueville Baron

Der 2000 Château Pichon Baron besticht durch seine komplexe Aromenvielfalt und Struktur. Mit Noten von Pflaume, Mokka, Mineralien und Tabak offeriert dieser Wein ein intensives Erlebnis. Bewertungen bescheinigen ihm einen dichten, opulenten Körper mit Aromen schwarzer Früchte und Lakritze, untermalt von einer ausgezeichneten Tanninstruktur. Das Bouquet enthält auch Spuren von Dörrobst und würzigen Nuancen. Die geschmackliche Ausgewogenheit zwischen Kraft und Eleganz wird durch feine Teakholznoten, Schwarztee und eine noblesse Rauch- und Trüffelnote abgerundet. Trotz seines bereits zugänglichen Charakters enthüllt der Wein seine wahre Größe und Komplexität noch über Jahre hinweg. Die ideal ausgewogenen, reifen *Cabernet Sauvignon* und *Merlot*-Trauben verleihen ihm ein lang anhaltendes Finale mit Potential für weiteres Reifen, womit er zu einem herausragenden Vertreter des Jahrgangs 2000 avanciert.

Der Château Pichon Longueville Baron Pauillac 1995 begeistert Kritiker mit seiner Reife und Eleganz. Beschrieben wird er als überraschend zart und fein, mit einem Charakter von Johannisbeeren und Gewürzen sowie einer leichten Nussigkeit. Er zeigt eine volle Struktur mit einer raffinierten Textur und einem schönen Abgang. Sein Bouquet ist tiefsinnig mit dunklen, samtigen Anklängen von schwarzen Beeren, Korinthen und feinen Pflaumen. Am Gaumen präsentiert er sich dicht, vielschichtig und mit guter Tanninstruktur, was ihm ein langes Reifepotential verleiht. Mit Ausdrücken von Tabak und Zeder sowie einer subtilen Fruchtigkeit im Hintergrund wird dieser Wein als vollmundig, doch fein und anspruchsvoll mit eleganten Tanninen und langem Abgang beschrieben. Ein idealer Begleiter für Liebhaber klassischer Bordeaux.

Der Chateau Pichon Longueville Baron 2007 zeigt sich in einem rubinroten Gewand und überrascht mit lebendigen, hochtönigen Aromen von Kirsch, Lakritz und Mineralien. Trotz seines jugendlichen Charakters ist er schon jetzt zugänglich, dank seiner saftigen, straffen Struktur mit einem Kern aus edlem Parfum und dunkler Fruchtdynamik. Die Fachwelt lobt seine fundamentale Struktur, wobei die Tannine geschmeidig und geschickt eingebunden sind. Die mittel- bis vollmundige Textur trägt Noten von Zedernholz, Tabak, Bleistiftminen, roten und schwarzen Johannisbeeren, während ein lebhafter Schwerpunkt auf Frische und süßen, lichten roten Früchten liegt. Die Balance von kräftigen, extrahierten Fruchtaromen und festen Tanninen bildet ein solides Fundament, auf dem dieses Erzeugnis noch Jahre sein profundes Potential entfalten kann, auch wenn es bereits heute eine Freude ist, ihn zu genießen.

Der Chateau Pichon Longueville Baron 2003 zeigt eine beeindruckende, tiefe rubinrote Farbe und offenbart Ausdrücke von roten Johannisbeeren, Mokka, Tabak, Mineralien und gegrilltem Fleisch, ergänzt durch einen Hauch von Zedernholz und Barbecue-Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich reichhaltig und üppig mit einer angenehmen Süße und samtigen, jedoch reifen Tanninen. Die Experten loben seine dichte Frucht, die von schwarzen und roten Beeren, Dörrobst und einem Hauch Rosinen dominiert wird, was dem heißen Jahrgang geschuldet ist. Trotz seiner Kraft und Fülle besitzt der Wein eine erfrischende Vinosität und endet mit einem langen, kräftigen Finish. Bereits trinkreif, besitzt er dennoch das Potenzial, sich weiterhin zu entfalten und kann noch über die nächsten Jahre genossen werden.

Der Château Pichon-Longueville Baron 2020 zeigt sich als Ausdruck purer Eleganz und Kraft. Diese exzellente Assemblage aus 76% Cabernet Sauvignon und 24% Merlot besticht durch ihre dichte, purpurne Farbe und ein komplexes, ausladendes Bouquet. Erleben Sie eine Fülle von Aromen, darunter schwarze Johannisbeere, dunkle Kirsche, Blaubeere, Tabak, Lakritz, begleitet von rauchigen Noten und der Würze von Graphit. Am Gaumen entfaltet sich eine satte, vollmundige Struktur mit samtigen Tanninen, die eine außerordentliche Tiefe, Reichhaltigkeit und eine nahtlose, elegante Textur bieten. Der Abgang ist langanhaltend, intensiv und ausdrucksstark. Sein Potenzial ist unbestritten, ein Wein, der sowohl in seiner Jugend als auch nach Jahrzehnten der Reifung beeindruckt. Experten vergleichen ihn mit den legendärsten Jahrgängen des Weinguts und sehen in ihm das Versprechen einer großartigen Zukunft. Empfohlen wird eine Geduld von mindestens einem Jahrzehnt, um sein volles Spektrum zu entfalten, mit einem Potenzial, das Generationen überdauert. Ein wahrer Genuss für Liebhaber exquisiter Weine.