93/100

Chateau Pichon Longueville Baron 2007

Name: Chateau Pichon Longueville Baron 2007
Brand: Chateau Pichon Longueville Baron
Price: 175 EUR
Availability: InStock

175,00 € 0,75 L

Lieferbar in 3-5 Arbeitstage nach Eingang der Kaufbestätigung 233,33 € / Liter

Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Jahrgänge

Chateau Pichon Longueville Baron 2007

Ein faszinierender Wein, der mit seiner rubinroten Färbung und vielschichtigen Aromatik besticht. In der Nase entfalten sich frische Kirschnoten, Lakritz und delikate Anklänge von Zedernholz und Bleistiftspänen. Am Gaumen präsentiert sich der 2007er mit mittlerem bis vollem Körper, wobei die Struktur durch geschmeidige Tannine getragen wird. Besonders beeindruckend ist die Balance zwischen der schokoladigen Frucht und einer angenehmen Frische, die dem Wein Lebendigkeit verleiht. Der Abgang offenbart eine graphitartige Tiefe, die am Gaumen verweilt und dem Ganzen Eleganz verleiht. Die samtigen schwarzen Johannisbeeren verschmelzen harmonisch mit subtilen Tabaknuancen zu einem vollendeten Geschmackserlebnis.

Bewertungen

93/100
Wine Enthusiast
"A dark charactered wine, with solid tannins and firm, extracted fruit flavors. The berry fruits are juicy and sweet, with the dusty tannins coming from the Cabernet in the blend. The finish is softer, more black jelly in texture."
92/100
The Wine Advocate
"Tasted at BI Wine & Spirits' 10-Years-On tasting, the 2007 Pichon-Longueville Baron has more cohesion and intensity than the Pichon Lalande, with fresh tobacco and graphite-infused black fruit that have some gusto. The palate is medium-bodied with crisp acidity, not a complex Pichon Baron, but there is no question that it is endowed with fine mineralité. And, who can resist that vibrant, graphite-infused finish that lingers long in the mouth. Drinking perfectly now, I can see this continuing to drink well for another 12-15 years. Tasted February 2017."
92/100
The Wine Cellar Insider
"Cedar wood, tobacco, lead pencil, red and black currant create the perfume. Medium/full bodied, the wine is drinking great today. There is freshness, sweet, light, red fruits and softness in the finish. OK, the finish is a bit short, but the fruit is clean, lively and pure. There is no need to age this any longer."
91/100
Decanter
"2007 was a tricky vintage, and the wines lack full ripeness. The main problem is a lack of structure, which suggests they are best drunk fairly young. But this vintage of Pichon Baron is no lightweight. While the black fruit nose is muted and inexpressive, the medium-bodied palate is concentrated and suave. The lush and chocolatey fruit has reasonable weight for the vintage, and supple tannins give some structure if not much force. Long, and just about ready."

Chateau Pichon Longueville Baron

Geht es um die Architektur von Chateau Pichon Longueville Baron und Chateau Pichon Comtesse de Lalande, liegt der Pichon Longueville Baron vorne. Jeder Vorbeifahrende ist beeindruckt von der Architektur von Pichon Baron. Doch wer von den Nachbarn macht den besseren Wein? Eine hochinteressante Frage, die immer wieder neu beantwortet wird. Denn schon seit Jahren liefern sich Pichon Longueville Baron und Pichon Comtesse de Lalande ein Kopf-an-Kopf-Rennen. Und das im nahezu wörtlichen Sinn, da die beiden Güter nur durch eine Straße voneinander getrennt sind. Dabei sind Pichon Baron und Pichon Lalande eigentlich nur schwer vergleichbar. Der Longueville Baron ist mit 60% Cabernet, 35% Merlot und 4% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot zwar im Blend ähnlich der Pichon Comtesse, der Wein ist aber analog dem Namen in den meisten Jahrgängen der maskulinere, Pauillac-typischere Wein. Zum AXA Konzern gehörend, werden die Weine auf Chateau Pichon Longueville Baron unter der Regie des gleichen Kellerteams wie auf Château Lynch Bages gekeltert.

Zum Weingut