Frankreich, Bordeaux, Sauternes
Jahrgangsbedingungen
Weinprofile von 1988 bis 2024 – Detaillierte Einblicke in Witterungsverläufe, die selektive Handlese in mehreren Durchgängen und die aromatische Entwicklung der edelsüßen Weine von Chateau Rieussec.
JAHRGÄNGE
Vintage Collection
Als Premier Cru Classé in Sauternes verbindet Chateau Rieussec handwerkliche Perfektion mit außergewöhnlicher Lagerfähigkeit – vom weltberühmten, botrytisgeprägten Grand Vin über den frischebetonten Zweitwein Carmes de Rieussec bis hin zum trockenen Weißwein R de Rieussec.
- Präzise Balance
- Lebendige Frische
2024
Präzision & salzige Frische
Weine ansehenNach anspruchsvollem Frühlingswetter und früher Lese begeistert der Jahrgang mit luftigen Fruchtaromen, perfekt balancierter Süße und mineralischer Frische im Abgang.- Konzentriert
- Exotische Würze
2021
Exotik & geröstete Finesse
Weine ansehenNach strenger Selektion bei extrem niedrigen Erträgen offenbart dieser Jahrgang intensive Noten von Trockenfrüchten, gerösteten Mandeln und tropischer Frische.- Große Harmonie
- Reichhaltig
2015
Strahlende Fülle & Harmonie
Weine ansehenEin sonnenreicher Sommer und idealer Botrytis-Verlauf schenkten dem Wein reichhaltige Steinobstaromen, edle Vanille und einen kraftvollen Nachhall.- Floraler Stil
- Seltene Cuvée
2013
Ätherische Eleganz & Blütenfrische
Weine ansehenAus einer späten, anspruchsvollen Ernte hervorgegangen, besticht diese seltene, Sauvignon-dominierte Cuvée durch Akazienblüten, kandierte Frucht und feines Volumen.- Großzügig & Tief
- Selektive Lese
2011
Großzügiges Volumen & goldene Tiefe
Weine ansehenEin goldener Altweibersommer und eine Lese in sieben Durchgängen führten zu einem vollmundigen Sauternes mit Geißblattnoten und nobler Länge.- Wine of the Year
- Legenden-Status
2001
Legendäre Meisterleistung & perfekte Balance
Weine ansehenEin historischer Ausnahmejahrgang mit rasanter Botrytis-Entwicklung, der mit Aromen von Melone, Orangenzeste und Lebkuchen sowie perfekter Balance zum „Wine of the Year“ avancierte.
- Konzentriert
- Elegant
2020
Präzision und Geduld auf den Schotterterrassen
Jahrgangsbedingungen & Qualität: Nach einem der wärmsten Winter der Dekade und frühem Austrieb um den 20. März folgten feuchte Monate bis Juni mit erhöhtem Mehltaudruck. Anschließend prägten 55 aufeinanderfolgende, regenfreie Sommertage den Jahrgang und führten auf den kieselhaltigen Schotterterrassen zu deutlichem Trockenstress, was die Beerenkonzentration förderte.
Véraison & Ernte: Die Véraison setzte um den 25. Juli ein. Aufgrund der anhaltenden Trockenheit und Hitze entwickelte sich die Edelfäule (Botrytis cinerea) zunächst nur zögerlich. Nach geduldigem Abwarten bis zum 21. Oktober wurden die Trauben – allen voran die Sémillon-Parzellen direkt um das Chateau Rieussec – in sorgfältiger Handlese in kleinen Kisten mit Vorkühlung eingebracht.
Assemblage: 92 % Sémillon, 8 % Sauvignon Blanc (Alkoholgehalt: 13,5 % vol., Restzucker: 124 g/l).
Jahrgänge im Detail
Detaillierte Aufzeichnungen über Witterungsverlauf, Vegetationszyklen und die selektive Handlese der prägenden Jahrgänge von Chateau Rieussec.
Winter
Sehr niederschlagsreich mit über 600 mm Regen und milden Durchschnittstemperaturen.
Frühling
Ein leichter Frosteinbruch im April blieb weitgehend folgenlos; anhaltende Nässe und Milde im April und Mai erzeugten jedoch erheblichen Mehltaudruck (vor allem beim Sauvignon Blanc) sowie Verrieselung während der Blüte.
Sommer
Ziemlich heiß und trocken, was eine verlangsamte, gleichmäßige Reifephase bewirkte.
Herbst
Früher Lesebeginn bereits im August zeitgleich mit den trockenen Weißweinen; Fortführung der Ernte unter dem Einfluss einsetzender Septemberniederschläge.
Verkostungsnotiz:
Luftiges Bouquet von reifen Früchten und kandierter Aprikose; am Gaumen harmonisch balanciert mit feingliedriger Süße, lebendiger Struktur und einer salzigen Frische im Abgang.
Winter
Strenger Winterfrost mit Temperatureinbrüchen bis zu -9 °C.
Frühling
Beginn der Rebblüte Ende Mai; der Juni brachte erhebliche Niederschlagsmengen mit sich.
Sommer
Regnerischer Juli mit verzögertem Farbumschlag ab Monatsmitte unter unbeständigem Wetter, das sich erst Mitte August stabilisierte.
Herbst
Niederschläge am 15. September und wiederkehrende Frühnebel begünstigten die Bildung der Edelfäule; zwischen dem 1. und 29. Oktober erfolgten bis zu vier hochselektive Lesedurchgänge bei extrem geringen Erträgen.
Verkostungsnotiz:
Kraftvolle Aromen von getrockneten Aprikosen, Johannisbeeren, gerösteter Ananas, Toast und Rauch; am Gaumen prägnante Noten von frischer Papaya, Mango und geschmorten Aprikosen.
Winter
Zunächst mild und trocken, gefolgt von willkommener Kälte und Regen Ende Januar.
Frühling
Regulärer Austrieb Anfang April mit zügigem Rebenwachstum; frühe und gleichmäßige Blüte im Juni.
Sommer
Große Hitzeperioden mit Werten über 35 °C und Wasserstress, der durch einsetzende Augustregen für die Reifung gemildert wurde.
Herbst
Ideale Witterungsbedingungen ermöglichten die Lese der edelfaulen Trauben bei optimaler Reife.
Verkostungsnotiz:
Gold-bernsteinfarbener Glanz; ausdrucksstarke Aromatik von Pfirsich, gelben Früchten, pochierten Birnen, kandierter Aprikose und Vanille; am Gaumen kraftvoll und frisch mit langem Nachhall von Pflaumen und Aprikosen.
Winter
Sehr kalt und feucht, was die Winterarbeiten im Weinberg und den Austrieb spürbar verzögerte.
Frühling
Die Blüte verschob sich um drei Wochen und litt unter Verrieselung und ungleichmäßiger Beerengröße; Ende Juni erfolgte ein abrupter Übergang zu Sommerhitze mit lokalen Gewittern.
Sommer
Anhaltende hochsommerliche Temperaturen nach den Gewittern Ende Juni forcierten das vegetative Wachstum.
Herbst
Wechsel aus Regen und Sonnenschein mit einem explosionsartigen Ausbruch von Botrytis Ende September; hochselektive Handlese bis Ende Oktober.
Verkostungsnotiz:
Jugendliche Farbe; eleganter Duft von Akazienblüten und feiner Eichenwürze; am Gaumen voluminös und reichhaltig, getragen von frischer Säure und kandierten Fruchtnoten im Abgang.
Winter
Ungewöhnlich geringe Niederschlagsmengen von Januar bis März.
Frühling
Sehr trockener April mit intensivem Morgentau und hohen Temperaturen, was den Echten Mehltaudruck erhöhte.
Sommer
Sporadische Regenfälle im August bereiteten die Rebflächen optimal auf das Einsetzen der Edelfäule vor.
Herbst
Niederschläge im September gefolgt von einem warmen Altweibersommer erlaubten sieben aufeinanderfolgende Lesegänge bis zum 2. November.
Verkostungsnotiz:
Intensiver Goldton; filigranes Bukett von Geißblatt und Akazie; vollmundiger, ausgewogener Körper mit animierender Säure und einem belebenden Hauch von Bitternote im Abgang.
Winter
Bemerkenswert trocken mit lediglich 127 mm Gesamtniederschlag über die Wintermonate.
Frühling
Ein regenreicher April (129 mm) lieferte wichtige Wasserreserven, bevor ab Ende Mai eine lange Trockenphase einsetzte.
Sommer
Hohe Temperaturen im Juni und Juli; willkommene Abkühlung im August und September sorgte für eine verlangsamte, harmonische Ausreifung.
Herbst
Manuelle Lese der edelfaulen Trauben unter hervorragenden Wetterbedingungen vom 23. September bis 27. Oktober.
Verkostungsnotiz:
Intensiv goldene Farbe; Noten von eingekochten Früchten, Feigen und kandierten Aprikosen; geschmeidiger, runder Gaumen mit bemerkenswerter Länge.
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